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胃和心，總要有一個(gè)是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請(qǐng)關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。

穿了一天的秋褲，實(shí)在是太難受了就脫掉了，還是不夠冷，要不穿起來(lái)還是很舒服的，今年到現(xiàn)還沒(méi)有很冷的樣子，應(yīng)該等進(jìn)九了就開(kāi)始冷了吧。租的房子在二樓，雖然有時(shí)候陽(yáng)光不太好，但是房間里還是能曬幾個(gè)小時(shí)太陽(yáng)的，所以今年就不需要天天把被子抱出去曬，也不用天天擔(dān)心搶不到位置怎么辦了。

家常菜天天不重樣對(duì)我來(lái)說(shuō)很難，但每餐都好用心做，也很暖心吧

孩子天天強(qiáng)調(diào)一遍每次在食堂買(mǎi)菜的時(shí)候都想嘔吐，我就知道她的意思就是每天每天都想回家吃飯了。好吧，我現(xiàn)在已經(jīng)接受了，大概還需要有個(gè)三年不能出去工作的現(xiàn)實(shí)了，畢竟接送就是需要一個(gè)人的事情加上中午還要加來(lái)吃飯，根本沒(méi)有時(shí)間去上班了。

買(mǎi)了青占魚(yú)，還有新鮮的雞腿肉，黃心烏。準(zhǔn)備燒個(gè)魚(yú)給寶爸吃，給孩子燒個(gè)地鍋雞貼餅子，只是不用整只雞肉，直接用雞腿肉了，這樣孩子吃起來(lái)就非常過(guò)癮了。

青占魚(yú)去頭去內(nèi)臟洗干凈，起油鍋，把魚(yú)放進(jìn)去煎一下，油比平常燒菜的時(shí)候多一點(diǎn)點(diǎn)，這樣不容易掉皮的。

魚(yú)煎好之后加一些火鍋底料炒出紅油，加一點(diǎn)生抽，適量開(kāi)水燜至入味，最后加適量鹽提味，撒上一點(diǎn)大蒜葉就可以鍋了。

雞腿剁成塊，加生抽，料酒，蠔油，胡椒粉腌制一個(gè)小時(shí)。起油鍋倒入雞塊炒干水分，加一點(diǎn)醬炒出醬香味，加入適量開(kāi)燜個(gè)半個(gè)小時(shí)。

最后把餅子貼到鍋邊，蓋上鍋蓋燜至餅子熟透，可以淋上一點(diǎn)料汁，我放了點(diǎn)黃心烏進(jìn)去，本來(lái)準(zhǔn)備炒一炒的，但是后面發(fā)現(xiàn)兩道菜已經(jīng)夠吃了，再炒個(gè)黃心烏怕吃不完，但我又想吃一點(diǎn)素菜就直接放了幾片葉子到鍋里面，這樣直接端上桌很方便，因?yàn)槭⒊鰜?lái)吃，很容易涼掉的。

地鍋雞貼餅簡(jiǎn)單又好吃，孩子說(shuō)真香