??《中老年冬季養(yǎng)生食譜》

冬天最怕的3種“假補(bǔ)食物”

看著補(bǔ)身體，實(shí)則最傷中老年人

先把話說重一點(diǎn)

很多中老年朋友身體出問題，不是沒補(bǔ)，而是補(bǔ)錯(cuò)了。

中醫(yī)講：

“虛不受補(bǔ)，補(bǔ)不對(duì)路，反成內(nèi)傷?！?/strong>

下面這3 類“假補(bǔ)食物”，幾乎是中老年家庭里最常見、最容易踩雷的。

? 第一類：天天喝的大補(bǔ)肉湯

補(bǔ)不進(jìn)去，反而添堵

? 錯(cuò)得最多的一類！

很多人一到冬天就：

• 天天排骨湯
• 雞湯、老鴨湯
• 牛骨湯、羊肉湯

覺得：
湯是精華
喝湯最補(bǔ)
老人就該多喝湯

但真相是：
中老年人脾胃功能下降
消化脂肪能力變?nèi)?br/>這些濃湯——?? 油多、膩重、難消化

? 常見后果：

• 胃脹
• 反酸
• 口苦
• 睡眠變差
• 血脂升高

正確做法

• 湯要清，不要濃
• 肉少一點(diǎn)，菜多一點(diǎn)
• 一周 1～2 次足夠

記住一句話

湯不是越濃越補(bǔ)，是越清越養(yǎng)。

? 第二類：補(bǔ)酒、藥酒、養(yǎng)生酒

酒一進(jìn)，火就起

很多中老年朋友都有這個(gè)習(xí)慣：

• 每天一小杯
• 睡前來一點(diǎn)
• “活血”“通絡(luò)”“助睡眠”

問題就在這兒：
酒，本身就是熱性
中老年人陽氣本就不足
一點(diǎn)點(diǎn)酒，也容易：
?? 助火生痰、擾心神

? 常見表現(xiàn)：

• 半夜醒
• 心慌
• 口干
• 血壓波動(dòng)
• 肝功能受影響

?? 尤其是：

• 有高血壓
• 有心臟病
• 有脂肪肝
• 睡眠差的人

補(bǔ)酒 = 雷區(qū)

替代方案

• 改成溫水
• 米湯
• 小米粥
• 清淡養(yǎng)胃湯

老話一句頂十句：

“老來戒酒，勝吃補(bǔ)藥。”

? 第三類：保健品疊加吃

補(bǔ)得太雜，身體反而亂

這是現(xiàn)在最普遍的問題

很多家庭是這樣：

• 兒女一買一大堆
• 鈣片、維生素、蛋白粉
• 魚油、輔酶、膠原蛋白

結(jié)果是：
吃得比飯還復(fù)雜

? 常見問題：

• 肝腎負(fù)擔(dān)加重
• 胃口越來越差
• 大便異常
• 錢花了，人卻沒精神

?? 中醫(yī)講：

“藥多必傷正?！?/strong>

正確原則

• 能吃飯解決的，不吃保健品
• 能喝粥解決的，不吃補(bǔ)劑
• 真要吃，也要精簡

最穩(wěn)妥的順序是：食補(bǔ) ＞ 藥補(bǔ) ＞ 保健品

那中老年冬天，到底該怎么“補(bǔ)”？

只記住4 個(gè)字就夠了：

“溫、軟、淡、少”

? 溫一點(diǎn)
? 軟一點(diǎn)
? 淡一點(diǎn)
? 少一點(diǎn)

吃得舒服，比吃得貴重要吃得順暢，比補(bǔ)得猛重要