12月13日，鎮(zhèn)平縣融媒體中心黨支部書記、鎮(zhèn)平縣文化文史研究員、資深編輯記者、鎮(zhèn)平縣非遺保護專家組成員賈元武，帶領本縣張林鎮(zhèn)非遺林麻油企業(yè)負責人張道山，赴南陽產投臥龍艾草產業(yè)園三顧禮非遺產品展廳，成功展出張林麻油系列產品，為非遺好物搭建展示推廣新平臺，助力拓寬市場發(fā)展空間。

　　張林麻油（又稱林麻油）是鎮(zhèn)平縣張林鎮(zhèn)標志性非遺產品，承載著地方深厚的文化底蘊與傳統(tǒng)技藝精髓，是鎮(zhèn)平非遺文化傳承發(fā)展的重要載體，對推動本地特色產業(yè)`升級、帶動群眾增收、助力鄉(xiāng)村振興具有重要現(xiàn)實意義。

　　該產品以鎮(zhèn)平張林鎮(zhèn)獨有的歪嘴芝麻為核心原料匠心精制，生產歷史悠久，最早可追溯至明代，清朝末年步入發(fā)展鼎盛期，張林街彼時形成72座油坊集群的繁榮格局，產品依托便利水路遠銷日本、朝鮮及東南亞各國，憑借上乘品質贏得廣泛贊譽，享譽海內外。

　　在傳承與創(chuàng)新并行的發(fā)展道路上，張林麻油始終堅守石磨粉碎、油簍儲油、釉子缸沉淀等傳統(tǒng)古法工藝，牢牢守住非遺技藝本真；同時緊跟產業(yè)發(fā)展趨勢，迭代更新生產設備、優(yōu)化升級工藝流程，實現(xiàn)傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代生產的深度融合，有效提升產品品質穩(wěn)定性與生產效率。

　　成品張林麻油色澤橙黃微紅、質地透明油潤，且亞麻酸含量遠高于普通油品，營養(yǎng)價值突出，兼具烹飪調味與中藥配劑雙重實用價值，成為鎮(zhèn)平非遺活態(tài)傳承、創(chuàng)新發(fā)展的優(yōu)質典范，為非遺產業(yè)市場化、規(guī)?；l(fā)展奠定堅實基礎。

　　產品展出結束后，賈元武一行走進中國文信網南陽發(fā)布廳，與河南省科技特派員南陽艾產業(yè)服務團團長、南陽產投臥龍艾草產業(yè)園董事長王新景展開深度交流座談，省科技特派員南陽艾產業(yè)服務團核心成員、南陽發(fā)布廳辦公室主任張清波全程參與座談，為雙方高效溝通、精準對接提供有力支持。座談中，雙方圍繞非遺技藝活態(tài)傳承、產品市場拓展路徑、政企資源聯(lián)動模式、非遺產業(yè)融合發(fā)展等關鍵話題深入交換意見、凝聚發(fā)展共識，進一步明確后續(xù)合作方向，助力非遺產業(yè)協(xié)同提質，以非遺賦能鄉(xiāng)村振興提質增效。（蘇先花）