作者 | 陳振

來源 | 財(cái)經(jīng)八卦（ID：caijingbagua）

引言：直播間里的 “進(jìn)口神奶”，竟是奶精兌水的智商稅？

“家人們注意啦！正宗俄羅斯原裝駝奶粉，高鈣高蛋白還能增強(qiáng)免疫力，今天直播間四斤半只要 69 塊 9，錯(cuò)過這次，再等一年都沒這福利！”

深夜的電商直播間里，主播拿著印滿外文的奶粉罐唾沫橫飛，嘴里說的 “海關(guān)報(bào)關(guān)單”“檢驗(yàn)檢疫證明” 看著煞有介事，讓人心動(dòng)。

可誰能想到，這些號(hào)稱 “補(bǔ)充營養(yǎng)” 的牛奶粉、羊奶粉、駝奶粉，竟是用植脂末勾兌而成，再添點(diǎn)工業(yè)香精，滿滿的“科技與狠活”，成本只需要幾塊錢。

在11 月 26日央視曝光的驚天內(nèi)幕中，揭開了假奶粉產(chǎn)業(yè)的遮羞布。

河南的一個(gè)偏僻倉庫里，商家“用最廉價(jià)的原料，賣最貴的奶粉”，炮制出 14 種 “品牌奶粉”，通過電商平臺(tái)銷往全國，形成了一個(gè)巨大的“利益網(wǎng)絡(luò)”。

所謂的 “營養(yǎng)補(bǔ)充”，從頭到尾都是一場收割信任的智商稅。

假奶粉內(nèi)幕！

從倉庫奶香到全國騙局，央視扒出完整黑鏈條

提起假奶粉，很多人第一反應(yīng)是 2008 年三鹿事件留下的傷痛。

近日，《今日說法》披露了又一起“假奶粉”案，內(nèi)容令人咂舌。

12 名工人在臟亂差的倉庫里，以三個(gè)大澡盆為容器，將植脂末（奶精）、麥芽糊精和固體飲料倒入攪拌機(jī)攪勻，再手工分裝到印滿外文的奶粉罐中，全程無任何消毒和檢測(cè)環(huán)節(jié)。

該小作坊還炮制出牛奶粉、山羊奶粉、駱駝奶粉等 14 種 “品牌奶粉”，假冒進(jìn)口標(biāo)簽，甚至還偽造了海關(guān)報(bào)關(guān)單和檢驗(yàn)檢疫證明。

這些假奶粉單罐原料成本僅2~4 元，添加添加劑后，沖泡出來的“奶”與市面上的“奶”別無二致，讓普通消費(fèi)者根本分不清真假。

可經(jīng)過專業(yè)檢測(cè)后，里面蛋白質(zhì)、脂肪含量與國家標(biāo)準(zhǔn)相差甚遠(yuǎn)，說白了就是 “有奶味的糖水”，長期給老人、孩子喝，只會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

涉事人劉成（化名）聲稱：“我知道這東西沒營養(yǎng)，但無毒無害，不會(huì)喝死人”，全然不顧消費(fèi)者買 “營養(yǎng)奶粉” 的初衷。

更可怕的是，這伙人把銷售渠道鋪遍了全國。

他們?cè)诟鞔箅娚唐脚_(tái)和視頻號(hào)開店鋪、搞直播，主播拿著假報(bào)關(guān)單喊著 “保稅倉直發(fā)”，“假一賠十”，靠刷好評(píng)營造出了“月銷上萬”的架勢(shì)。

截至案發(fā)，這個(gè)窩點(diǎn)涉案金額高達(dá) 650 余萬元，銷售范圍覆蓋全國各省，受害者遍布全國。

2025 年 7 月，法院對(duì)三名主犯判處有期徒刑并處罰金，其余十余人也已移交公訴，但流到市場的假奶粉仍有不少隱患。

而在類似的騙局里，網(wǎng)紅 “藍(lán)胖子” 奶粉也成了受害者。

在央視曝光的窩點(diǎn)里，堆滿了“美可卓藍(lán)胖子”的藍(lán)色罐體。

不法分子把 “Maxigenes” 改成 “Mexigonse”“Melodicent” 等近似商標(biāo)，委托小廠代工，一罐成本不到 10 元，卻能賣 99 元兩罐。

有消費(fèi)者喝了不對(duì)勁，找鑒定才發(fā)現(xiàn)，直播間號(hào)稱的“進(jìn)口奶粉”全是幌子，罐身連中文標(biāo)簽都沒有，完全是“三無”+違進(jìn)口產(chǎn)品。

從三鹿的三聚氰胺到如今的植脂末勾兌，假奶粉換了 “洋馬甲” 卷土重來，用 “海外奶源” 當(dāng)遮羞布，印證了那句把消費(fèi)者“當(dāng)日本人整”。

信任轉(zhuǎn)移？

從 “國產(chǎn)不敢買” 到 “進(jìn)口也踩雷” 的困境

三鹿事件后，國產(chǎn)奶粉曾遭遇信任危機(jī)，不少消費(fèi)者出于謹(jǐn)慎，更傾向于選擇海外奶粉。

數(shù)據(jù)顯示，2009 年之后進(jìn)口奶粉市場份額飛速增長，“洋品牌”“海外奶源” 成了家長們心中的 “避風(fēng)港”。

可大家萬萬沒想到，這份 “信任” 竟成了不法分子的 “搖錢樹”。

掏的是真金白銀，卻給自己和家人的身體埋下隱患，可謂是得不償失。

而為了蹭上 “進(jìn)口光環(huán)”，造假者可謂絞盡腦汁。

有的把國內(nèi)生產(chǎn)地址用英文印刷，故意遮擋配料表，把燕麥粉冒充全脂乳粉忽悠消費(fèi)者；有的注冊(cè)境外空殼公司，偽造品牌授權(quán)文件，讓國內(nèi)小廠代工后貼上 “原裝進(jìn)口” 標(biāo)簽。

駝奶市場也沒好到哪去，湖南乳寶齋乳業(yè)負(fù)責(zé)人吳琦琛透露，市面上有些 “駝奶粉” 虛假宣傳、濫竽充數(shù)的問題可謂是“泛濫成災(zāi)”。

消費(fèi)者以為 “進(jìn)口 = 安全”’小眾=優(yōu)質(zhì)”，殊不知“掛羊頭賣狗肉” 的套路，早已讓海外奶粉市場也成了造假重災(zāi)區(qū)。

造假套路升級(jí)！

抓住 “信息差”，專坑 “不懂行”

假奶粉之所以能屢禁不止，核心是抓住了 “信息差” 這個(gè)命門，把 “不懂行” 的消費(fèi)者拿捏得死死的。

首先是有貓膩的配料表，按照國標(biāo)，配料表需按含量高低排序，但直播間主播總會(huì)故意遮掩前幾位的成分，只炫耀后面的 “益生菌”“免疫球蛋白”。

實(shí)則第一位是燕麥粉、麥芽糊精這類廉價(jià)原料，連奶粉生產(chǎn)資質(zhì)都沒有。

有消費(fèi)者買的駝奶粉，配料表第一位是燕麥，和駝奶八竿子打不著的東西，在直播間被吹得天花亂墜。

其次是“價(jià)格戰(zhàn)”。正規(guī)新疆純駝奶粉采購價(jià)每噸 30 萬元，換算下來每公斤至少 210 元，可直播間里動(dòng)輒“99 元 4 斤”的低價(jià)產(chǎn)品，明顯違背市場規(guī)律，卻讓不少人覺得 “撿了便宜”。

事實(shí)是因?yàn)檫@些假奶粉成本極低，用麥芽糊精、植脂末勾兌，一噸成本不足萬元，卻能賣出十幾倍的價(jià)格，才有底氣喊出“99兩罐”的價(jià)格。

違法成本低

成了造假者的 “保護(hù)傘”

假奶粉亂象頻發(fā)，除了造假者貪婪外，平臺(tái)的漏洞也難辭其咎。

業(yè)內(nèi)人士直言，現(xiàn)在造假的“犯錯(cuò)成本太低”，很多時(shí)候被查了只是罰個(gè)一兩萬元，比起動(dòng)輒上百萬的涉案金額，根本不值一提。

不少小作坊是 “打一槍換個(gè)地方”，查封一家又新開一家，監(jiān)管難度極大。

而電商平臺(tái)的 “不作為” 更是讓造假者肆無忌憚，有些消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)買到假貨后在評(píng)論區(qū)投訴，三個(gè)月都沒人處理，造假產(chǎn)品依然在正常銷售。

部分平臺(tái)對(duì)假奶粉的虛假宣傳、配料造假行為選擇 “視而不見”，無形中成為了假貨流通的助推力，間接縱容了行業(yè)亂象的蔓延。

不過值得欣慰的是，國家早已注意到乳制品行業(yè)的監(jiān)管漏洞，并在近年持續(xù)發(fā)力完善標(biāo)準(zhǔn)、收緊監(jiān)管。

2024 年正式實(shí)施的《乳粉和調(diào)制乳粉》新國標(biāo)，正是監(jiān)管持續(xù)收緊、政策持續(xù)跟進(jìn)的重大信號(hào)。

值得一提的是，新國標(biāo)明確劃定了 “乳粉” 與 “調(diào)制乳粉” 的界限。

規(guī)定主要原料的乳固體含量不得低于 70%，徹底終結(jié)了過去 “20% 奶粉含量就能叫乳粉” 的模糊亂象。

這一變化意味著，那些所謂“概念添加”的“奶粉”，從此徹底失去了自己的生存空間。只要是不符合新國標(biāo)要求，就會(huì)被直接判定為不合格產(chǎn)品，從政策層面為消費(fèi)者的健康撐起了“保護(hù)傘”。

從三鹿事件到央視曝光的假奶粉案，十幾年過去了，食品安全的底線依然有人在觸碰。

這些用奶精、麥芽糊精勾兌的假奶粉，看似 “無毒無害”，卻讓需要補(bǔ)充營養(yǎng)的老人、孩子喝了 “白花錢”，長期飲用還可能導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，本質(zhì)上就是 “謀財(cái)不害命但坑人” 的缺德生意。

想要遏制這種亂象，一方面需要監(jiān)管部門 “下狠手”，提高違法成本，不僅要處罰制假者，還要追究平臺(tái)的連帶責(zé)任，讓 “賣假貨” 變得得不償失。

另一方面，消費(fèi)者也要擦亮眼睛，別被 “進(jìn)口”“低價(jià)”“保健” 等噱頭沖昏頭腦，買奶粉時(shí)認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道，仔細(xì)看配料表、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和中文標(biāo)簽，遇到可疑產(chǎn)品及時(shí)舉報(bào)。

畢竟，奶粉是 “續(xù)命糧” 不是 “智商稅”，只有把監(jiān)管的 “籠子” 扎緊，把造假的 “路子” 堵死，才能讓消費(fèi)者買得放心、喝得安心，別再讓 “營養(yǎng)焦慮”，喂肥了那些喪良心的造假產(chǎn)業(yè)鏈。

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