河南的酒文化歷史悠久，當(dāng)?shù)匾虼耸a(chǎn)美酒，而對(duì)于飲酒河南酒友也有自己的喜好，就拿日常河南的酒席來(lái)說(shuō)，無(wú)論是農(nóng)村流水席還是酒店的宴席，用來(lái)招待親友的白酒都是品質(zhì)極佳的。

這也是源于本地的傳統(tǒng)習(xí)俗，當(dāng)?shù)厝藷崆楹每停^(guò)去歲月艱苦的時(shí)候喝不起酒，有一點(diǎn)白酒都是留著用來(lái)招待酒席來(lái)的親友，這也是彰顯一種禮儀。然而隨著技術(shù)的發(fā)展，當(dāng)糧食充足白酒可以隨意飲用的時(shí)候，市場(chǎng)卻出現(xiàn)了作假的白酒。

為了防止親友貴賓在酒席上喝到這種作假的白酒，所以辦酒席的東家都會(huì)自己先干為敬，主要也是用自己來(lái)品嘗酒的質(zhì)量，品質(zhì)沒(méi)問(wèn)題是正品然后再讓親友貴賓飲用，有問(wèn)題也是自己先承受，彰顯了風(fēng)度。

同時(shí)為了讓親友感受自己家的熱情，東家喝完一杯后，會(huì)讓來(lái)賓連喝3杯，這也是河南酒席上最常見(jiàn)的禮儀，而當(dāng)年因?yàn)榻?jīng)常出現(xiàn)作假的白酒，所以當(dāng)?shù)鼐葡欢惹г懊啤倍己苌儆腥撕?。今天借此機(jī)會(huì)就來(lái)跟大家分享一下：河南酒席真奇怪，千元“名酒”不愛(ài)喝，反而青睞這3款“光瓶酒”。

1、寶豐酒

在河南的酒席經(jīng)常能看到飲用這款寶豐酒的，這是河南寶豐縣出品的一款優(yōu)質(zhì)好酒，價(jià)格也不貴，適合酒席和自飲，當(dāng)年還入選過(guò)名酒，如今在河南也是家喻戶(hù)曉的品牌，酒品極佳，老酒友對(duì)它更是情有獨(dú)鐘。

2、宋河糧液

這款河南名酒也是享譽(yù)本省的品牌，90年代更是穩(wěn)居本省白酒前三甲的行列，只不過(guò)后來(lái)因?yàn)榘l(fā)展不順，幾度被收購(gòu)，好在酒廠(chǎng)釀酒品質(zhì)始終不變，品牌才能浴火重生，如今在河南酒席上也是經(jīng)常能喝的好酒之一。

3、古井貢酒

安徽距離河南很近，所以安徽的白酒也在河南市場(chǎng)備受青睞，這款安徽名酒古井貢酒也是河南酒席愛(ài)喝的一款，作為一款中高端的白酒，古井貢酒品牌也是做做越大，這幾年還收購(gòu)了很多中小酒廠(chǎng)，市場(chǎng)遍及幾十個(gè)省市。

文章的最后，大家還知道河南酒席愛(ài)喝哪些光瓶酒呢？