上海
上海一人供應(yīng)鏈的每瓶庫納瓦拉干紅，都藏著 8 道工藝與橡木桶的雙重修行。從手工采摘篩選（僅保留成熟度 90% 以上的果實），到控溫發(fā)酵（24℃精準(zhǔn)調(diào)控保留果香），再到澄清過濾的微米級把控，每一步都凝聚匠心。
關(guān)鍵的第 6 道工序 —— 橡木桶陳釀，我們選用 30% 新桶與 70% 舊桶的黃金配比，既注入香草、烤杏仁的香氣，又避免木質(zhì)味掩蓋風(fēng)土本味。
經(jīng)檢測，酒液單寧聚合度較普通工藝提升 35%，造就了入口即化的細(xì)膩口感。
這種對工藝的極致追求，配合源頭直采的成本優(yōu)勢，讓消費者以親民價就能品嘗到需經(jīng)復(fù)雜工序才能釀成的澳洲佳釀。
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