胖東來是公認(rèn)的商超領(lǐng)域天花板，也是打工人福利的天花板！

數(shù)據(jù)顯示，胖東來僅13家門店，前十個(gè)月營收就已經(jīng)超過了200億，遠(yuǎn)超去年全年的169.64億。

業(yè)內(nèi)調(diào)侃，于東來聲稱要控制營收增速的剎車沒踩住。同時(shí)，另據(jù)于東來透露，胖東來目前沒有貸款，賬上有41億資金。

這么健康的財(cái)務(wù)指標(biāo)，在商業(yè)領(lǐng)域可以說絕無僅有。

這背后，是胖東來品質(zhì)服務(wù)的印證，數(shù)據(jù)還顯示，胖東來平均客單價(jià)超過普通超市的2.5倍，復(fù)購率更是高達(dá)80%，而生鮮庫存周轉(zhuǎn)僅 1.2 天，是行業(yè)平均的五倍不止。

而在打工人福利這方面，數(shù)據(jù)顯示，胖東來每年將95%利潤分給員工，普通員工人均年分紅10萬，管理層70萬。平均到手9千，年假40天…胖東來福利碾壓了北上深白領(lǐng)。

而這種員工的高福利，也讓胖東來實(shí)現(xiàn)了真正意義上的降本增效，結(jié)合去年胖東來的員工數(shù)量和營收，胖東來員工人均創(chuàng)造的營收達(dá)169.94萬元，超過一眾輕資產(chǎn)運(yùn)營的互聯(lián)網(wǎng)科技公司。

于是學(xué)習(xí)胖東來，成了各行各業(yè)這些年的目標(biāo)，而在零售行業(yè)，胖東來更是手把手，甚至倒貼錢幫扶同行。

這些年來，胖東來主動(dòng)幫扶了超過15家品牌，典型的包括永輝超市、湖南步步高，嘉百樂等。

幫扶的效果也是立竿見影，據(jù)永輝官方數(shù)據(jù)，自2024年5月啟動(dòng)胖東來模式調(diào)改以來，永輝超市共有102家調(diào)改門店的顧客凈推薦值均值超過40%，其中更有19家門店該值超過50%，成為內(nèi)部標(biāo)桿。

數(shù)據(jù)同時(shí)顯示永輝超市調(diào)改門店客流量平均增長80%，60%以上進(jìn)入穩(wěn)定期的調(diào)改門店盈利水平超越過去5年最高值。

那么吃瓜群眾們最關(guān)心的打工人福利方面，這些被幫扶的企業(yè)，是不是也落到了實(shí)處了呢？

今日，于東來在社交媒體發(fā)文，這兩年超市行業(yè)調(diào)改、最大的變化和價(jià)值就是推動(dòng)員工收入提升、體現(xiàn)對(duì)人的尊重、下架劣質(zhì)商品、推動(dòng)民生食品安全問題有了質(zhì)的改變！推動(dòng)生產(chǎn)企業(yè)商品質(zhì)量的提升！……

他還表示，零售行業(yè)各種模式只要堅(jiān)定品質(zhì)、一定會(huì)走的越來越好越來越遠(yuǎn)！

雖然于東來在分享中，沒有具體給出員工工資提升的具體數(shù)據(jù)，但從于東來的分享中也不難看出。被調(diào)改的企業(yè)，應(yīng)該是實(shí)打?qū)嵉奶嵘藛T工工資福利！

以永輝為例，據(jù)媒體報(bào)道的數(shù)據(jù)，今年1月開業(yè)的上海金山萬達(dá)永輝，員工工資平均增幅約30%，一線員工底薪漲至6000元左右，達(dá)到地區(qū)行業(yè)中上水平。
4月開業(yè)的上海浦江萬達(dá)店一線員工薪資平均漲幅20%以上，工資從調(diào)改前的3000元提升至4500元及以上。
去年4月開業(yè)的河南鄭州信萬廣場店員工工資從2500元/月提升至4500元/月，漲幅約80%。

還記得今年3月，在永輝超市2025年度全球供應(yīng)商大會(huì)上，永輝負(fù)責(zé)調(diào)改的高管正在臺(tái)上發(fā)表演講談?wù){(diào)改。于東來登臺(tái)打斷其發(fā)言，并表示：“讓我加兩句吧?！?/p>

于東來表示，我們鄭州的（永輝超市）信萬店，在調(diào)整以后，經(jīng)營了有一兩個(gè)月吧，這個(gè)店每個(gè)月的盈利都有兩百萬，（之前）我不知道。當(dāng)我知道兩百萬了，我就非常吃驚。然后呢，我說兩百萬為什么不去漲工資？這是我們很多企業(yè)就犯這個(gè)毛病。

此外，于東來還公開批評(píng)山姆，山姆工資太低了，要增長，它如果不漲工資將來還是不好，“我們做企業(yè)首先是要讓我們的員工幸福，我們才是最好的企業(yè)家?！?/p>

他還表示，如果我們不能保證讓員工拿到最起碼4000塊錢以上的收入，是交完社保以后的，自己的企業(yè)就關(guān)了就行了，你也不要在這擾亂這個(gè)市場。然后如果你能讓員工拿到4000塊錢以上的收入，而且還不賠錢，那你就優(yōu)化商品，逐步的讓自己往更加健康的方向去做。

事實(shí)上，這幾年，在胖東來的帶動(dòng)下，商超行業(yè)正在積極作出改變，漲工資，似乎也是其中重要一項(xiàng)。

而于東來最近也表示，胖東來沒有規(guī)模化、上市等計(jì)劃。

胖東來未來會(huì)成為一個(gè)專注于文化交流、商業(yè)交流研究的學(xué)校式企業(yè)，做個(gè)商業(yè)樣板供行業(yè)參考交流學(xué)習(xí)。主要特點(diǎn)是研究分享科學(xué)幸福生活方式，而企業(yè)各個(gè)領(lǐng)域只是踐行科學(xué)文化理念和科學(xué)技術(shù)的載體。

我們也注意到，今年后半年以來，胖東來在這方面持續(xù)邁進(jìn)，比如胖東來近期還啟動(dòng)了多項(xiàng)收費(fèi)研學(xué)項(xiàng)目，比如每人收費(fèi)兩萬的胖東來開放日。于東來新動(dòng)作！參觀胖東來每人收費(fèi)兩萬，每月限30人……

類似的還有，于東來宣布將聯(lián)合聯(lián)商學(xué)院正式啟動(dòng)高端研學(xué)計(jì)劃。每年招收十個(gè)以內(nèi)企業(yè)家，單人參與費(fèi)用為100萬元。

以及在高端研學(xué)項(xiàng)目之外，還有收費(fèi)50萬的分享交流研學(xué)。

而于東來的目標(biāo)很明確，將胖東來打造成一個(gè)零售行業(yè)的標(biāo)桿與學(xué)習(xí)載體，然后吸引更多的同行學(xué)習(xí)胖東來，間接推動(dòng)零售行業(yè)的迭代與升級(jí)。

柴狗夫斯基??

作者|小柴伍號(hào)

編輯｜譚松