近日，初冬的暖陽(yáng)照進(jìn)“中國(guó)天麻之鄉(xiāng)”——貴州省畢節(jié)市大方縣，中國(guó)·貴州天麻交易中心人聲鼎沸。為期三天的大方縣2025年天麻產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)在此拉開帷幕，標(biāo)志著這一西部重要中藥材交易平臺(tái)正式啟用，今后將每周三定期開市，為天麻產(chǎn)業(yè)注入持續(xù)活力。

開市首日：好麻好價(jià)，交易火熱

交易中心內(nèi)，整潔敞亮的環(huán)境讓人眼前一亮。鮮品區(qū)擺滿了剛從基地采挖的天麻，個(gè)頭飽滿、色澤鮮潤(rùn)；加工產(chǎn)品區(qū)則陳列著天麻粉、天麻膠囊、天麻餅干等深加工產(chǎn)品，琳瑯滿目。

“這天麻確實(shí)不一樣！”來(lái)自貴陽(yáng)的客商吉先生一邊仔細(xì)挑選，一邊贊嘆，“天麻素含量高，吃起來(lái)又脆又糯，早上已經(jīng)發(fā)走一車，等會(huì)兒還得再收一車?！鄙砼缘穆檗r(nóng)翁麗臉上笑開了花：“今天賣了十多單，最大一筆60多斤，買家說(shuō)要寄到北京送朋友。這市場(chǎng)太方便了，咱的天麻能直接對(duì)接大客商，心里踏實(shí)！”

簽約區(qū)內(nèi)，重大投資協(xié)議與購(gòu)銷協(xié)議接連簽訂；“天麻王”評(píng)選現(xiàn)場(chǎng)更是圍滿了人，經(jīng)過(guò)稱重、測(cè)天麻素含量等環(huán)節(jié)比拼，最終脫穎而出的“天麻王”引來(lái)陣陣驚嘆。

粵黔協(xié)作：2700萬(wàn)資金鑄就現(xiàn)代化平臺(tái)

這場(chǎng)熱鬧交易的背后，是粵黔協(xié)作機(jī)制的強(qiáng)力支撐。2023年，廣州市天河區(qū)投入?yún)f(xié)作資金2700萬(wàn)元，援建了這座定位為黔西北中藥材核心樞紐的交易中心。

“這不僅是實(shí)體市場(chǎng)，更是融合區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)的現(xiàn)代化平臺(tái)?！苯灰字行呢?fù)責(zé)人介紹，平臺(tái)集檢驗(yàn)檢測(cè)、防偽溯源、線上線下交易、供應(yīng)鏈金融等功能于一體，為天麻產(chǎn)業(yè)注入科技動(dòng)能。

據(jù)了解，自2022年起，天河區(qū)累計(jì)投入超5000萬(wàn)元協(xié)作資金，從初加工生產(chǎn)線建設(shè)到交易中心落成，再到天麻數(shù)字化繁育基地，逐步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。如今，貴州天麻產(chǎn)業(yè)研究院、京東科技（大方）生物資產(chǎn)數(shù)字化服務(wù)基地等權(quán)威機(jī)構(gòu)已進(jìn)駐中心。

產(chǎn)業(yè)集聚：龍頭企業(yè)搶駐，打造完整產(chǎn)業(yè)鏈

以交易中心為核心，大方縣積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚。目前，貴州大枋生物科技有限公司、天誠(chéng)天麻精細(xì)化加工公司等一批重點(diǎn)企業(yè)已入駐園區(qū)。

更引人注目的是普瑞國(guó)際控股集團(tuán)的引進(jìn)，該企業(yè)計(jì)劃總投資10億元，在園區(qū)內(nèi)建設(shè)天麻有效元素萃取工廠。同時(shí)，遼寧生物時(shí)代健康食品有限公司也利用交易中心北側(cè)的配套廠房，投資建設(shè)天麻食品藥品深加工項(xiàng)目，可提供100余個(gè)就業(yè)崗位。

品牌賦能：“大方天麻”走向更廣闊市場(chǎng)

交易中心內(nèi)設(shè)立的天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程展廳和精品展示區(qū)，成為“大方天麻”品牌塑造的重要窗口。這里集中展示了“奢香牌”“九龍騰牌”“烏蒙騰”等貴州省著名商標(biāo)產(chǎn)品。

目前，大方縣已注冊(cè)天麻企業(yè)商標(biāo)34個(gè)，“大方天麻”地理標(biāo)志用標(biāo)企業(yè)從3戶增加到7戶。依托“大方品牌+廣州市場(chǎng)”模式，通過(guò)粵黔各類展銷平臺(tái)，交易中心有效聯(lián)通了粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)。

在“一元嘗鮮、滋補(bǔ)臻品”體驗(yàn)區(qū)，切片天麻煲湯、天麻餅干試吃等互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓市民李女士驚喜不已：“沒想到天麻做的餅干這么香！”她在品嘗后當(dāng)即購(gòu)買了禮盒裝。

未來(lái)可期：每周三開市，打造產(chǎn)業(yè)新引擎

此次對(duì)接會(huì)后，天麻交易中心將常態(tài)化運(yùn)營(yíng)，定于每周三定期開市。據(jù)預(yù)計(jì)，2025年大方縣天麻種植面積將超過(guò)8.15萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值達(dá)21億元，帶動(dòng)農(nóng)戶用工超20萬(wàn)人次。

從粵黔協(xié)作的資金支持、技術(shù)賦能，到交易平臺(tái)的搭建完善，再到品牌市場(chǎng)的深度開拓，中國(guó)·貴州天麻交易中心正成為驅(qū)動(dòng)“大方天麻”從地方特色產(chǎn)業(yè)升級(jí)為全國(guó)知名品牌的新引擎。這個(gè)冬天，大方天麻產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的春天。