又到了一年最冷的時(shí)候，在一輪又一輪的寒潮之后，大多數(shù)人也都逐漸拿出了自己的羽絨服，整個(gè)市場(chǎng)也都進(jìn)入了羽絨服銷(xiāo)售的旺季，然而就在最近鴨絨價(jià)格大漲的消息傳來(lái)，國(guó)產(chǎn)羽絨服普遍要進(jìn)入千元價(jià)位了，這件事我們到底該怎么看？

一、鴨絨價(jià)格漲到58萬(wàn)元每噸

據(jù)界面新聞的報(bào)道，寒潮來(lái)襲，鴨絨漲價(jià)，羽絨服也迎來(lái)“漲價(jià)狂潮”。據(jù)齊魯壹點(diǎn)報(bào)道，近日，記者探訪青島羽絨市場(chǎng)，行業(yè)人士揭秘：現(xiàn)在養(yǎng)鴨子的特別少，羽絨價(jià)格一天一個(gè)價(jià)，90%的白鴨絨最低的時(shí)候1噸17萬(wàn)元，現(xiàn)在差不多58萬(wàn)元，鵝絨現(xiàn)在是98萬(wàn)元1噸，一件成人短款羽絨服，差不多需要100只鴨的絨，成本飆升致正規(guī)廠家出廠價(jià)逼近千元。

對(duì)于大多數(shù)羽絨服來(lái)說(shuō)，漲價(jià)根源在于其核心填充物——羽絨原料的價(jià)格波動(dòng)。羽絨服的填充物多以鴨絨、鵝絨為主，成熟度相同情況下，鵝絨的質(zhì)量大多好于鴨絨，原料售價(jià)也更高。

近期，羽絨價(jià)格不斷走高。據(jù)羽絨金網(wǎng)數(shù)據(jù)，11月19日，每公斤90白鴨絨價(jià)格為559.32元，較去年同比漲7.6%，每公斤90灰鴨絨價(jià)格為541.94元，較去年同比漲9.58%。

本輪漲價(jià)始于10月，11月伴隨全國(guó)大范圍寒潮提前到來(lái)，需求集中釋放，進(jìn)一步放大了供需缺口。此外，去年至今年豬肉價(jià)格持續(xù)走低，消費(fèi)者蛋白攝入重心重新向豬肉傾斜，鴨鵝養(yǎng)殖利潤(rùn)被壓縮，存欄量隨之下降。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，截至10月末，全國(guó)商品肉鴨存欄同比下降18%，種鴨存欄降幅超過(guò)20%。“出欄量減少—羽絨產(chǎn)量下降—價(jià)格上漲”，一條清晰的傳導(dǎo)鏈在產(chǎn)業(yè)鏈上游形成。業(yè)內(nèi)擔(dān)憂，若今冬出現(xiàn)極端低溫，羽絨價(jià)格仍有上行空間。

二、羽絨服要穿不起了嗎？

當(dāng)前，面對(duì)著鴨絨價(jià)格的持續(xù)攀升，我們到底該怎么看？羽絨服的漲價(jià)潮是否已經(jīng)不可遏制了呢？

首先，鴨絨漲價(jià)其實(shí)一種供需矛盾的必然?？陀^來(lái)說(shuō)，鴨絨的漲價(jià)其實(shí)是意料之中的市場(chǎng)調(diào)整，短期需求脈沖進(jìn)一步放大了供需矛盾。本輪鴨絨價(jià)格上漲始于10月，進(jìn)入11月后，全國(guó)大范圍寒潮提前來(lái)襲，疊加“雙11”購(gòu)物節(jié)的消費(fèi)刺激，羽絨服市場(chǎng)需求集中釋放，直接拉動(dòng)上游鴨絨原料的采購(gòu)需求。但從供給端來(lái)看，鴨絨的產(chǎn)能釋放存在天然滯后性，作為水禽養(yǎng)殖的副產(chǎn)品，鴨絨的產(chǎn)量完全依賴(lài)于毛鴨的出欄量，無(wú)法像工業(yè)產(chǎn)品那樣通過(guò)擴(kuò)產(chǎn)快速滿(mǎn)足突發(fā)需求。最近幾年，各種極端天氣頻發(fā)，在這樣的情況下，缺乏足夠彈性的供應(yīng)鏈往往是首當(dāng)其沖，而非常不幸的是鴨絨就是這樣的供應(yīng)鏈體系，在穩(wěn)定的市場(chǎng)中，鴨絨其實(shí)不是什么大問(wèn)題，但是一旦出現(xiàn)異常的天氣帶來(lái)的需求激增，這種供需響應(yīng)的時(shí)間差，使得原本就存在缺口的鴨絨市場(chǎng)雪上加霜，價(jià)格順勢(shì)沖高。值得注意的是，去年鵝絨價(jià)格大幅上漲后，眾多服裝品牌為控制成本紛紛減少鵝絨使用，轉(zhuǎn)而增加鴨絨采購(gòu)比例，這本來(lái)是產(chǎn)業(yè)趨利避害的一種正常策略選擇，但是問(wèn)題卻在于誰(shuí)也沒(méi)想到企業(yè)們的這一提前布局已經(jīng)悄悄透支了鴨絨的存量供給，在鴨絨供應(yīng)還算穩(wěn)定的時(shí)候，其實(shí)并沒(méi)有顯示出來(lái)，一旦供應(yīng)不穩(wěn)，比如說(shuō)最近，這種需求透支所帶來(lái)的惡性影響就為此次漲價(jià)埋下了伏筆。

其次，鴨肉需求的替代性導(dǎo)致市場(chǎng)本身供應(yīng)問(wèn)題。我們要明白，任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)都不是獨(dú)立存在的，就在一只鴨子，除了能給羽絨服產(chǎn)業(yè)提供鴨絨之外，為烤鴨店提供鴨肉，為零食店提供鴨舌、鴨掌、鴨郡肝等都是產(chǎn)業(yè)鏈上關(guān)鍵一環(huán)，相比于鴨絨供應(yīng)的相對(duì)單一性，其他的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)卻存在著較多的經(jīng)濟(jì)替代品了。反觀食品市場(chǎng)，今年以來(lái)，豬肉價(jià)格持續(xù)走低，牛肉價(jià)格也不高，這一市場(chǎng)格局對(duì)鴨肉市場(chǎng)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在消費(fèi)者的日常飲食消費(fèi)中，肉類(lèi)是重要的組成部分，而豬肉、牛肉和鴨肉之間存在著一定的替代關(guān)系。當(dāng)豬肉和牛肉價(jià)格較為親民時(shí)，消費(fèi)者出于性?xún)r(jià)比的考慮，往往會(huì)增加對(duì)豬肉和牛肉的購(gòu)買(mǎi)，從而減少對(duì)鴨肉的需求。

消費(fèi)者對(duì)于鴨肉需求的下降，直接導(dǎo)致了鴨肉市場(chǎng)的供應(yīng)相對(duì)過(guò)剩。養(yǎng)殖戶(hù)在面對(duì)市場(chǎng)需求減少的情況下，為了減少損失，會(huì)相應(yīng)地減少鴨子的養(yǎng)殖數(shù)量。而鴨絨的供應(yīng)與鴨子的養(yǎng)殖數(shù)量密切相關(guān)，鴨子養(yǎng)殖數(shù)量的減少必然會(huì)導(dǎo)致鴨絨的供應(yīng)量下降。這種從消費(fèi)端到生產(chǎn)端的連鎖反應(yīng)，使得鴨絨市場(chǎng)在原本就面臨需求增加的情況下，供應(yīng)進(jìn)一步收緊，為鴨絨價(jià)格的上漲埋下了伏筆。從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體鏈條來(lái)看，各個(gè)環(huán)節(jié)之間相互關(guān)聯(lián)、相互影響，一個(gè)環(huán)節(jié)的變化往往會(huì)引發(fā)一系列的連鎖反應(yīng)，鴨肉市場(chǎng)和鴨絨市場(chǎng)便是如此。

第三，本就高企的羽絨服價(jià)格更有可能順勢(shì)漲價(jià)。最近幾年，在大名鼎鼎的Moncler、加拿大鵝等知名品牌的帶領(lǐng)下，羽絨服成功掀起了一輪漲價(jià)潮，波司登等國(guó)產(chǎn)品牌也都在快速跟進(jìn)，這種價(jià)格的水漲船高還是在鴨絨尚未完全漲價(jià)的時(shí)候，如今一旦現(xiàn)在鴨絨價(jià)格漲價(jià)進(jìn)一步確認(rèn)，羽絨服的價(jià)格上漲似乎難以避免。特別是近年來(lái)，隨著消費(fèi)者生活水平的提高，對(duì)于羽絨服的品質(zhì)和功能要求也越來(lái)越高。品牌企業(yè)在研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝等方面不斷投入，以提升產(chǎn)品的附加值。例如，一些高端羽絨服采用了更先進(jìn)的防風(fēng)、防水、透氣技術(shù)，以及更加精細(xì)的制作工藝，這些都增加了生產(chǎn)成本。同時(shí)，品牌的營(yíng)銷(xiāo)和推廣費(fèi)用也在不斷攀升，這些成本最終都會(huì)轉(zhuǎn)嫁到產(chǎn)品價(jià)格上。而鴨絨作為羽絨服的核心原材料，其價(jià)格的大幅上漲無(wú)疑會(huì)給羽絨服的成本帶來(lái)更大的壓力，更是羽絨服企業(yè)漲價(jià)的一個(gè)非常合理的理由，在這種情況下，企業(yè)為了保證利潤(rùn)空間，必然會(huì)對(duì)外宣傳將成本的增加部分傳遞到終端價(jià)格上，從而導(dǎo)致羽絨服價(jià)格的進(jìn)一步上漲。這對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，意味著購(gòu)買(mǎi)羽絨服需要支付更高的費(fèi)用，原先就已經(jīng)有些不太能買(mǎi)得起的羽絨服顯得更加昂貴。

第四，面對(duì)漲價(jià)我們普通消費(fèi)者該怎么辦？當(dāng)然，盡管鴨絨漲價(jià)推動(dòng)羽絨服價(jià)格走高，但消費(fèi)者并非只能被動(dòng)接受，新式棉服、功能性沖鋒衣等替代品類(lèi)的崛起，正在分流部分羽絨服需求，形成有效的市場(chǎng)制衡。近年來(lái)，新式棉服通過(guò)采用仿羽絨填充材料、改良保暖工藝，在保暖性能上已接近中低端羽絨服，而價(jià)格僅為同類(lèi)羽絨服的一半甚至更低，憑借高性?xún)r(jià)比贏得了年輕消費(fèi)者青睞。功能性沖鋒衣則借助防風(fēng)防水面料與抓絨內(nèi)膽的組合設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了“一衣多穿”，既適合戶(hù)外場(chǎng)景也能滿(mǎn)足日常保暖需求，成為冬季服飾市場(chǎng)的新寵。這些替代品類(lèi)的更新?lián)Q代，不僅打破了羽絨服在冬季保暖服飾市場(chǎng)的壟斷地位，也給服裝品牌帶來(lái)了競(jìng)爭(zhēng)壓力。對(duì)于品牌而言，若過(guò)度抬高羽絨服價(jià)格，必然會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者轉(zhuǎn)向替代產(chǎn)品，因此多數(shù)品牌會(huì)在成本傳導(dǎo)中保持理性，通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈、減少中間環(huán)節(jié)等方式消化部分成本壓力，避免價(jià)格漲幅過(guò)大引發(fā)市場(chǎng)流失。此外，消費(fèi)者的理性消費(fèi)觀念也在逐步增強(qiáng)，不再盲目追求品牌，而是更注重產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比與實(shí)用性，這種消費(fèi)心態(tài)的轉(zhuǎn)變也將倒逼市場(chǎng)價(jià)格回歸合理區(qū)間。

因此，對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)，雖然我們要關(guān)注鴨絨價(jià)格的上漲，不過(guò)也沒(méi)必要過(guò)度擔(dān)心，聚酯纖維所填充的新型保暖棉服、防水防風(fēng)的沖鋒衣也都是我們不錯(cuò)的選擇。