2025年10月25日，首屆“魯茶消費(fèi)季”活動(dòng)在山東國際會(huì)展中心盛大開幕。本次活動(dòng)由省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心聯(lián)合第十二屆茶博會(huì)組委會(huì)、山東省農(nóng)科院茶科所等單位共同主辦，省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系作為重要技術(shù)支持單位積極參與其中的“圓桌論茶”等活動(dòng)，為推動(dòng)山東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入科技動(dòng)能。

聚焦魯茶發(fā)展，共繪產(chǎn)業(yè)新畫卷

作為第十二屆中國茶葉博覽會(huì)的重點(diǎn)同期活動(dòng)，首屆“魯茶消費(fèi)季”以“提質(zhì)增效 品牌引領(lǐng)”為主題，聚焦魯茶價(jià)值提升與市場(chǎng)拓展。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)張新富教授，加工機(jī)械崗位專家、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系張麗霞教授、省農(nóng)科院茶科所所長董春旺研究員，副首席專家兼省綜合試驗(yàn)站站長李玉勝正高級(jí)農(nóng)藝師等團(tuán)隊(duì)人員，與來自中國農(nóng)科院茶葉研究所、山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、山東省茶文化協(xié)會(huì)、日照圣谷山茶場(chǎng)有限公司、諸城市甘泉嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、日照嵐山茶業(yè)有限公司等單位的學(xué)者、企業(yè)家共聚“圓桌論茶”環(huán)節(jié)，圍繞魯茶加工技術(shù)升級(jí)、品質(zhì)特征解析、品牌建設(shè)等議題展開深度研討。

體系專家從科技支撐角度出發(fā)，分享了在魯茶加工技術(shù)、產(chǎn)品特色、品牌推介等方面的研究成果，為魯茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效提供了扎實(shí)的技術(shù)路徑。

科技賦能產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)魯茶“破局而出”

省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系省綜合試驗(yàn)站長期扎根產(chǎn)區(qū)，開展技術(shù)集成與示范推廣，在本次消費(fèi)季中，不僅參與組織“茶王大賽金獎(jiǎng)產(chǎn)品展示”“茶葉加工技術(shù)能手展示”“魯茶，茶世界的山東味推介”，還面向茶農(nóng)、茶企開展技術(shù)咨詢與答疑，推動(dòng)科技成果落地轉(zhuǎn)化。

在互動(dòng)環(huán)節(jié)中，現(xiàn)場(chǎng)及線上觀眾踴躍提問，涉及種植管理、加工工藝、品牌塑造等多個(gè)方面。體系專家結(jié)合實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù)與技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，一一作出專業(yè)解答，增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心與共識(shí)。

下一步：持續(xù)發(fā)力，擦亮魯茶品牌

以本次活動(dòng)為契機(jī)，省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系將繼續(xù)貫徹落實(shí)《關(guān)于加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，進(jìn)一步發(fā)揮專家團(tuán)隊(duì)的科技引領(lǐng)作用，推動(dòng)“茶+科技”“茶+品牌”“茶+消費(fèi)”融合發(fā)展，不斷提升魯茶影響力與市場(chǎng)競(jìng)爭力，讓更多人“知道魯茶、喜歡魯茶、多喝魯茶”。