泰國去哪里玩呢？我想大多數(shù)人第一反應都是清邁吧。這座藏在北方群山中的城市，環(huán)境好，年輕人多，咖啡館與廟宇星羅棋布。

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如今，清邁正悄悄被遠道而來的旅行者爆改成“興趣基地”，咖啡烘焙、手作陶藝，泰北料理課、瑜伽禪修營......儼然成了一個巨大的人生興趣體驗班。

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一方面，這是一個很好融入本地文化的途徑；另一方面，對于那些常去但又想玩出花樣的人來說，這里沒有旅行特種兵的打卡壓力，能讓人邊度假邊修煉生活美學，順便薅到“匯率差”的羊毛，簡直太合適了。

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接下來，我們就用文字盤點幾個在清邁超有人氣、又帶點小眾氣質的興趣體驗課。還是要溫馨提示一下，想讓體驗過程更絲滑，記得先預約哦！

泰餐烹飪

誰不喜歡泰國菜呢？青檸、羅勒、香茅與炭火的氣息，混著街邊餐館和小吃攤的油煙，早就成為了獨屬一方水土的日常。

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清邁是泰北的文化重鎮(zhèn)，古老的蘭納王國曾在這里留下了自己的味覺傳統(tǒng)。蘭納美食不似曼谷菜那樣甜，也沒有那么辛辣，它的味道更溫和、樸實，講究香料與草本的平衡。本地的市場里，人們熟悉每一種香料的氣味，更說得出地道的吃法和烹飪方式。

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如果你覺得吃還不夠過癮，那不如嘗試親自體驗一下烹飪技法。以便未來想念當?shù)乜谖兜臅r候，也隨時可以給自己復刻出一道菜！

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就比如說Klook為大家挑選的Grandma's Home Cooking School泰式烹飪課程。在這堂課中，你將收獲到從0-1制作納蘭口味泰餐的體驗。早晨出發(fā)前往市場，跟著老師一起挑選當天最新鮮食材。之后，前往當?shù)氐挠袡C農(nóng)場，自己動手制作泰式人氣料理。

?Grandma's Home Cooking School泰式烹飪 ￥259起

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對于廚房小白來說，最貼心的莫過于每個烹飪臺都配有詳細指導，不怕炸廚房，也保證做不出黑暗料理。結束后，還能和同伴們一起圍坐享用自己的作品，然后交換此次旅行的小故事，給體驗畫個圓滿的句號。

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瑜伽、冥想

有的人來泰國是為了吃喝，還有一幫人絕對是為了一場修行靜心之旅而來。如果此行你是為了放松療愈，那么選擇來這體驗一下瑜伽、冥想簡直太合適了。

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如果你這次計劃在清邁停留時間長，想找個地方深度放松一下，那就非常推薦你挑選一個1～3日的付費體驗課程。Klook的這個體驗就真心很不錯，既能瑜伽，還能沉浸式體驗泰國文化，簡直一舉兩得。

清邁瑜伽 & 冥想 & 泰國文化沉浸式體驗半日游 ￥416

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課程從早晨就開始了，通常是30-60分鐘的冥想+1小時的晨間瑜伽。這種課程的優(yōu)勢就是專業(yè)老師的步驟指導，讓你逐漸進入佳境，更快地融入整個環(huán)境場。動作難度可靈活調(diào)整，新手也能輕松跟上。

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因為課程在帕拉塔特多伊薩克寺附近，所以佛塔參觀也完全可以安排上。沿著寺廟臺階緩緩而上，陽光灑在古老佛塔的金色屋頂上，微風拂過稻田與山丘，氛圍感直接拉滿了。

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如果你給清邁留的游覽時間不太多，那我推薦你去體驗一下公園瑜伽，靈活性更高！這類課程一般不需要預約，但最好提前查好地點和時間。

帶上自己的瑜伽墊和各類補給，就可以跟著老師隨地大小練。額外提示，因為活動一般直接在草坪上進行，所以蚊蟲會多一些，可以提前做一些防護。

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泰拳

如果你想在清邁體驗既能強身健體又能釋放壓力的活動，泰拳絕對得在to do list里。

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想給大家推薦清邁的Kru Dam Gym。這間拳館位于市中心，由世界級運動員Dam Srichan開設的。每一招每一式都經(jīng)過精心編排，既適合初學者，也能滿足進階學員的需求。不說別的，能體驗到世界級運動員親自設計的課程，太香了。

清邁 Topking Krudam 拳館泰拳課程 ￥130

如果時間充裕，建議報名一整天或幾天的課程，讓身體與心靈徹底沉浸在泰拳的節(jié)奏里。每一次揮拳，都讓你瞬間進入一個真實又奇妙的“力量世界”。即便只是短暫的體驗，你也一定會發(fā)現(xiàn)身體的變化。

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織布

與泰拳這種劇烈的活動相比，織布好像與之形成了鮮明的對比。在清邁，織布簡直是一場讓心慢下來的修行。許多旅行者都會在這座城市的某個角落，邂逅屬于自己的織布時光，和木架、線軸、布料待在一起。

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清邁四周其實有不少傳統(tǒng)織布村，許多家庭至今仍在院子里保留織機，紡線、染布、織花紋的節(jié)奏完全是他們生活的一部分。

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此類課程不算小眾，可以很容易地搜索到相關信息。初學者可以從迷你織布機課程開始，老師會用簡單的英文和泰語講解，手把手示范繞線、換板、配色，整個過程安靜而療愈。

你可以自由設計喜歡的顏色與紋理，看著一根根紗線交織成屬于自己的作品。課程結束后，就可以作為紀念帶回家啦。

徒步

如果把徒步當作一種課程，那整個清邁的山林都是天然的課堂，導游就像帶你上課的老師。從城市邊緣出發(fā)，走進清邁的山林不過片刻的事。想輕松走走，想挑戰(zhàn)體能，這里都有適合的路線。

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其中最受歡迎的，一直都是素貼山。從古城出發(fā)一路向上，可以依次經(jīng)過靜謐的烏蒙寺與啪啦寺，沿途松林幽深、經(jīng)幡隨風飄揚。

抵達雙龍寺時，眼前的清邁古城盡收眼底。如果時間充裕的話，完全可以提前報名跟團，跟著專業(yè)的老師玩，徒步的同時深度體驗宗教文化。素帖山與帕拉寺日出半日游 ￥233

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想登高望遠、看云海日出，就一定要去因他儂山。這里是泰國的最高峰，山上有多條知名步道，清晨霧氣繚繞，陽光灑在山脊間，是無數(shù)旅人心中的理想路線。

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而南莫山則更為隱世。登上山頂，可以俯瞰遠處的水庫與古火山巖洞，視野極為開闊。即使只是輕徒步，也能在風聲與陽光之間，感受到清邁山林的從容與遼遠。

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扎染

如果你常逛清邁的文藝集市，對扎染工藝品一定不陌生。

扎染，大多數(shù)通過布料的局部捆綁和折疊來創(chuàng)造獨特圖案，然后將布料浸入藍靛染缸中染色后得到成品。染完后的布料以青白相間為主，每一件都是獨一無二、無法復制的。

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在泰國北部的扎染工藝中，其實常用一種名為Mo Hom的植物作為燃料。當?shù)厝藢⑵淝o葉采集后，浸泡72小時以提取藍靛，這是不同于其他扎染工藝的地方。

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推薦文藝愛好者在這里體驗一下扎染工藝。從采摘原料到制作染料，每一步都由老師親自指導。不到最后一刻，誰也不知道自己做出了什么有意思的東西，這大概是扎染最令人期待的部分了！

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泰式草藥球DIY

如果你曾在泰國體驗過草藥球按摩，你一定對這種傳統(tǒng)療法和大蒜形狀的布袋印象深刻。它是泰式spa的經(jīng)典項目，因其深層放松和舒緩肌肉的效果而備受推崇。

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其實泰國泰國，不少地方可以買到這種草藥球。當然，如果你想定制，也絕對沒問題，不管是自留還是送親友，都特別拿得出手。幸運的是，在清邁就完全可以參加草藥球DIY課程。

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私心覺得，這類課程最寶貴的經(jīng)驗，就是認識和遵循自己身體的感受，然后根據(jù)老師教授的知識，學習如何搭配適合自己的草藥。

例如：檸檬草提神醒腦、促進血液循環(huán)；香茅舒緩肌肉壓力；姜黃抗炎并促進愈合等等。以便之后想放松的時候，在家隨時就能開始一次泰式spa體驗。

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泰式按摩

草藥球都做了，不如直接把按摩也學會吧！邁有許多歷史悠久的泰式按摩學校，從一日體驗到專業(yè)課程都有，課程多為英文授課，既系統(tǒng)又有趣。

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老師多是從業(yè)數(shù)十年的本地導師，會從能量線的理解、按壓與拉伸手法一點點教起，讓每個學員都能獨立完成一套完整的傳統(tǒng)泰式按摩。學習過程常伴著笑聲與互動，大家兩兩結對練習，從腳趾到頭頂，體驗著身體被喚醒的每一寸感知。

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通常課程可是有證書認證的！雖然不是完全專業(yè)的，但給別人按摩的時候，拿來吹吹牛也不錯～

泰語課

在泰國學泰語其實選擇超多的。私教一對一，各類長期短期語言版，還有免費的泰語角，適合不同的人群選擇。

私人課程和小班授課適合那些真心想要提升能力，荷包有比較充足的人。比如，TSL Chiang Mai，Lanna Language School這樣地方都提供這類選擇，還把泰語教學和文化體驗結合起來，晚餐、戶外活動都可以順帶練語言，讓學習不再局限于課堂。

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不少旅居的朋友會選擇長期短期的語言班，獲得這類語言班的信息渠道比較多，可以根據(jù)自己的時間和目標來定到底做何選擇，多方比對。

如果你更喜歡輕松自由的方式，清邁也有很多免費的語言角和交流活動。不過，這類活動可能對語言水平少做要求，零基礎就不太合適。在這里你可以隨意找人聊天練口語，氛圍輕松，沒有壓力，隨時結識新朋友。

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Swing Dance

如果說白天的清邁屬于咖啡香與手作坊，那夜晚的清邁，則屬于音樂與律動。就像學生時代一周總要上幾節(jié)體育課一樣，學習完腦子和手工課程，也該讓身體跟著節(jié)拍動起來，而且還是免費的！

One Nimman，每到周六夜晚，就會化身為清邁最輕盈的Swing Dance舞池。沒有門票，沒有拘束，只要帶上好心情，直接walk in就能加入。

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通常，一堂課前面是教學時間，老師會帶大家從基礎舞步開始練起。舞伴會不斷輪換，然后在笑聲和音樂里手牽手搖擺。后半部分，就進入了最讓人心動的自由舞環(huán)節(jié)！音樂隨機響起，燈光柔和，大家三三兩兩組隊起舞，場面自在又熱烈，時間在舞步中流逝，很快就迎來了道別的時間。

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說到這里，是不是也有讓你心動的課程體驗了！來清邁，開啟一場不趕景點、用興趣班的方式深入當?shù)厣畹穆眯邪伞?/p>

在清邁上“興趣班”

邊度假邊學習

Klook客路旅行出品

“跟著我們玩點不一樣的”

作者：yifei

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