去過(guò)早的店吃好了，把糊米酒調(diào)成醬塞進(jìn)面包里

在豆皮身上找靈感，把武漢的糯米和藕塞進(jìn)面包里

天冷了一定要吃點(diǎn)臘魚(yú)臘肉臘腸，把臘腸和滑蛋塞進(jìn)面包里

中國(guó)胃就愛(ài)吃中國(guó)甜品，把芝麻糊、芋泥麻薯塞進(jìn)面包里

武漢伢也有相當(dāng)國(guó)際化的一面，所以蜜瓜火腿、酸奶油黃瓜也被塞進(jìn)面包里

聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)夸張，但又合情合理，這些都是武漢首個(gè)料理面包店豆吶Doona正在做的事情！他們把料理面包的概念玩到極致，用“一個(gè)面包就是一道料理”的理念在做產(chǎn)品。

在充斥了許多同質(zhì)化商品的今天，這個(gè)武漢團(tuán)隊(duì)做了充滿原創(chuàng)性的事情，為武漢的料理面包提供了更多的想象力，也為武漢餐飲注入了許多新活力。

原創(chuàng)品牌豆吶Doona，今年夏天在武漢萬(wàn)象城落下首店，近日剛剛在武商夢(mèng)時(shí)代開(kāi)出第二家店。創(chuàng)始人龔小敏介紹，品牌從3年前已經(jīng)開(kāi)始醞釀，初衷是想要做一個(gè)具有武漢特色的料理面包店，去過(guò)倫敦、巴黎、東京、首爾之后，她更加堅(jiān)定了武漢特色，“越是民族的，越是世界的！越來(lái)越多的具有地方特色的內(nèi)容，在國(guó)際市場(chǎng)上得到認(rèn)可。武漢有很多好東西，我們不必去模仿別人，做自己的特色，自然會(huì)更加受到大眾認(rèn)可“。

在夢(mèng)時(shí)代地下一層絡(luò)繹不絕的人流中，很多人正在排隊(duì)選購(gòu)，提著豆吶Doona的購(gòu)物袋離開(kāi)。面包有日式多拿滋和糯糯吐司兩種面包底，搭配的餡料千變?nèi)f化，世界各地的食材被運(yùn)用自如。品牌每天接待上千客流，經(jīng)常下午就會(huì)售罄，很多喜愛(ài)豆吶 Doona面包的人都會(huì)提前來(lái)排隊(duì)，生怕來(lái)晚了自己喜歡的口味就賣(mài)完了。

不同的客人對(duì)不同的產(chǎn)品情有獨(dú)鐘，有的人被草莓大口包的顏值吸引，吃過(guò)之后發(fā)現(xiàn)卡仕達(dá)醬包裹著新鮮草莓，甜而不膩，不僅有顏值。也有人準(zhǔn)備健身，買(mǎi)了一個(gè)燒椒皮蛋牛肉面包，“低脂高蛋白，重點(diǎn)是還很好吃”，非常過(guò)癮。更有人喜歡一些中國(guó)特色的茶香味面包，“這個(gè)美玲紅茶包，茶香濃郁奶油清爽，像在喝奶茶一樣”！

店鋪里有個(gè)可愛(ài)的黑色卡通形象，這是一個(gè)面包的面團(tuán)，它象征著品牌的理念：把全世界裝進(jìn)面包里！這樣一些充滿創(chuàng)意的美味，愉悅大眾味蕾，也愉悅心靈，讓人期待豆吶Doona 料理面包的創(chuàng)造力！