近日，白天鵝酒店、山芋腔蘇北菜、湘閣等企業(yè)，紛紛發(fā)布公告招募餐飲供應(yīng)商，涉及多類原料。

這些企業(yè)招募的產(chǎn)品主要是哪些？他們對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)有什么要求？餐飲供應(yīng)鏈指南為大家梳理了一些關(guān)鍵信息。一起來看看吧。

01.山芋腔蘇北菜招募供應(yīng)商，涉及多類食材

近日，山芋腔蘇北菜阜寧店，公開招募供應(yīng)商。

招募品類：

蔬菜、苗類制品、水產(chǎn)、豬肉類、干貨、調(diào)味品、水果、凍品、牛羊肉、家禽、白酒類、飲料、豆制品、面制品、糧油類、鹵水制品。

△圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

供應(yīng)商資質(zhì)及報(bào)名資料：

1.法人身份證復(fù)印件

2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

3.食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件

4.兩家以上餐飲企業(yè)合作合同復(fù)印件

02.易蓮花招募調(diào)料、綜合類供應(yīng)商，采購(gòu)地為東三省

“易蓮花配餐服務(wù)專家”發(fā)文稱，現(xiàn)因哈爾濱、長(zhǎng)春、吉林、大連等地新增項(xiàng)目，面向全國(guó)公開招募調(diào)料、綜合類供應(yīng)商。

其中，采購(gòu)地為吉林省長(zhǎng)春市、吉林市、黑龍江省哈爾濱市、齊齊哈爾市、遼寧省大連市。就月采購(gòu)量而言，平均每個(gè)地區(qū)月采購(gòu)量約150萬(wàn)(含稅運(yùn)，需開具增值稅專用發(fā)票)。

招標(biāo)品類：

1.調(diào)料類：涵蓋各類烹飪調(diào)味醬料，干貨調(diào)料等，部分品牌見下圖；

2.綜合類：包括休閑食品，包裝飲品等，部分品牌見下圖；

△圖片來源：“易蓮花配餐服務(wù)專家”公眾號(hào)

供應(yīng)商資質(zhì)要求：

• 具備獨(dú)立法人資格，持有有效《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；
• 能開具合規(guī)的增值稅專用發(fā)票；
• 無食品安全違法記錄及重大合同違約。

03.湘閣招募蝴蝶蝦供應(yīng)商，交貨地為東莞

近日，“東莞市湘格里辣供應(yīng)鏈招標(biāo)平臺(tái)”發(fā)文稱，廣東湘閣餐飲管理有限公司根據(jù)業(yè)務(wù)需要，公開招募漢蝦（蝴蝶蝦）供應(yīng)商。據(jù)了解，該公司旗下?lián)碛邢骈w里辣、湘汁源、榮芙蓉等多個(gè)餐飲品牌。

招標(biāo)品類：

漢蝦（蝴蝶蝦），年預(yù)估采購(gòu)數(shù)量為120噸，交貨地為廣東省東莞市。

供應(yīng)商資質(zhì)要求：

• 具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；
• 具有良好的商業(yè)信譽(yù)；
• 具有履約合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；
• 具有加工能力的生產(chǎn)工廠；
• 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（需提供檢測(cè)報(bào)告）

報(bào)名時(shí)間：2025年12月15日截止

04.白天鵝招募食用油、紙巾等供應(yīng)商

近日，“白天鵝酒管公司”公眾號(hào)發(fā)文稱，公開招募百貨、食品類優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。

招標(biāo)品類：

1、百貨類（全國(guó)）：

招募范圍：紙巾（卷紙、擦手紙等）、洗滌清潔用品（洗潔精、漂白劑等）、清潔日用品（垃圾袋、膠手套）、客房布草。

2、食品類（廣州、佛山、從化、梅州地區(qū)）

招募范圍：食用油。

△圖片來源：“白天鵝酒管公司”公眾號(hào)

供應(yīng)商資質(zhì)要求：

（1）百貨類供應(yīng)商

• 業(yè)績(jī)要求：須提供合同簽訂日期在2023年12月31日之后，且截至本招募公告截止日期仍在履約中的供貨業(yè)績(jī)不少于2項(xiàng)（含2項(xiàng)），合作對(duì)象為星級(jí)酒店或酒店管理集團(tuán)（含酒管公司）。上述業(yè)績(jī)須附合同復(fù)印件（合同中需明確含有本子包同類物資）；如為框架協(xié)議，需同時(shí)提供近三個(gè)月的送貨訂單作為證明；已到期但屬“自動(dòng)續(xù)約”情形的合同，須提供有效續(xù)約證明。一次性購(gòu)銷合同不視為有效業(yè)績(jī)。
• 企業(yè)證照齊全、信譽(yù)良好，營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相關(guān)資質(zhì)證書等文件均須在有效期內(nèi)。
• 具備全國(guó)配送能力，能夠按要求將貨物配送至招標(biāo)人指定地點(diǎn)。

（2）食品類供應(yīng)商：

• 業(yè)績(jī)要求：須提供合同簽訂日期在2023年12月31日之后，且截至本招募公告截止日期仍在履約中的類似供貨業(yè)績(jī)不少于2項(xiàng)（含2項(xiàng)）。業(yè)績(jī)需提供合同復(fù)印件的相關(guān)支持材料（合同需包括首頁(yè)、含金額頁(yè)、含本子包同類物資、蓋章頁(yè)），若合同沒有顯示總金額的，則須提供該合同項(xiàng)目的中標(biāo)通知書；如果沒有中標(biāo)通知書的，則須提供該合同相應(yīng)的付款發(fā)票復(fù)印件。所用業(yè)績(jī)材料均須加蓋公章。
• 近3年無食品安全和質(zhì)量事故。
• 具備有效的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

禁止報(bào)名情況：

存在下列情況之一的企業(yè)，將不予接納

1. 近3年內(nèi)存在重大違法記錄，或被列入“信用中國(guó)”失信被執(zhí)行人、稅收違法黑名單或政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信名單；
2. 近3年內(nèi)與旅控集團(tuán)存在不良合作記錄；
3. 存在重大安全/質(zhì)量事故記錄，或存在違法轉(zhuǎn)包等行為。

報(bào)名截止時(shí)間：

2025年11月20日18:00。

（以上信息由餐飲供應(yīng)鏈指南綜合整理）