2025年四季度,廚電產(chǎn)業(yè)站在轉(zhuǎn)型的十字路口,發(fā)展方向、增長(zhǎng)引擎、用戶需求滿足三大難題亟待破解。而老板電器2025年三季度財(cái)報(bào)的發(fā)布,為行業(yè)提供了清晰的觀察樣本,勾勒出廚電轉(zhuǎn)型的明確路徑。

當(dāng)前廚電行業(yè)承壓前行,房地產(chǎn)調(diào)整、政策多變、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)白熱化與企業(yè)變革攻堅(jiān)形成多重壓力。在此背景下,老板電器交出穩(wěn)健答卷:2025年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收73.12億元,歸母凈利潤(rùn)11.57億元,經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流量?jī)纛~增速達(dá)38.69%;三季度單季營(yíng)收27.04億元、歸母凈利潤(rùn)4.46億元,實(shí)現(xiàn)雙增長(zhǎng)。這份成績(jī)?cè)从谄洹叭愣αⅰ钡慕?jīng)營(yíng)新勢(shì)能——主賽道穩(wěn)固、新賽道突破、新戰(zhàn)略落地。

主賽道的高端基本盤是轉(zhuǎn)型的“壓艙石”。老板大型烹飪廚電連續(xù)4年全球銷量領(lǐng)先,油煙機(jī)、灶具更是連續(xù)10年登頂全球銷量榜首。三季度數(shù)據(jù)顯示,其油煙機(jī)、燃?xì)庠盍闶垲~份額分別達(dá)31.15%、31.38%,嵌入式蒸烤一體機(jī)份額26.64%,均居行業(yè)第一;前三季度嵌入式洗碗機(jī)國內(nèi)品牌銷量也位列首位。46年的深耕不僅筑牢了市場(chǎng)地位,更以科技升級(jí)推高行業(yè)門檻,激活新舊市場(chǎng)需求。

AI+烹飪則成為轉(zhuǎn)型的“強(qiáng)引擎”。老板電器全球首創(chuàng)的AI數(shù)字廚電三季度銷售額同比增長(zhǎng)55%,連續(xù)多季度保持超五成增速;烹飪垂直大模型“食神”APP及小程序用戶超600萬,三季度月活較上半年增長(zhǎng)30%。為夯實(shí)技術(shù)壁壘,企業(yè)布局?jǐn)?shù)字廚電、人工智能、AI烹飪算法三大研究院,構(gòu)建“硬件+算法+場(chǎng)景”的全鏈條研發(fā)閉環(huán),更依托40余年數(shù)據(jù)積累率先實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)資產(chǎn)化,獲批7張數(shù)據(jù)產(chǎn)權(quán)登記證書,入選國家級(jí)高質(zhì)量數(shù)據(jù)集試點(diǎn)。

用戶經(jīng)營(yíng)體系搭建起轉(zhuǎn)型的“大舞臺(tái)”。以“你的AI烹飪伙伴”為新定位,老板電器通過“全品類、多品牌、全渠道”布局,覆蓋高端、高品質(zhì)、高性價(jià)比等多元需求。下沉市場(chǎng)表現(xiàn)亮眼,前三季度銷售額同比增長(zhǎng)15.3%,穩(wěn)步搶占增量空間。同時(shí),自有IP“尋鮮記”在小紅書引發(fā)UGC共創(chuàng)熱潮,話題曝光超5000萬,投稿量突破4萬,實(shí)現(xiàn)品牌年輕化與流量轉(zhuǎn)化的雙重成效。

老板電器的實(shí)踐已清晰指明廚電轉(zhuǎn)型的三條大道:以高端主品類穩(wěn)固基本盤,以AI烹飪大模型與數(shù)字廚電激活新動(dòng)力,以用戶為中心的數(shù)字化體系拓展增長(zhǎng)空間。在“科技+人文”的融合路徑上,廚電行業(yè)正從產(chǎn)品銷售轉(zhuǎn)向生態(tài)服務(wù),讓廚房成為科技與情感共鳴的空間。