2025年11月9日，第十六屆中醫(yī)藥發(fā)展論壇暨第二屆水醫(yī)學(xué)論壇在杭州中國(guó)水博覽園完美謝幕。

杭州綠洲拾光生物科技有限公司創(chuàng)始人許濤攜部門領(lǐng)導(dǎo)等參加了此次第二屆水醫(yī)學(xué)論壇。

此次論壇由原國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)、中國(guó)民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)主辦，作為中醫(yī)藥界具有廣泛影響力的品牌活動(dòng)，吸引了來(lái)自全國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等單位的領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)家及專業(yè)人士齊聚一堂，共同探討中醫(yī)藥與水醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的最新研究成果與發(fā)展趨勢(shì)。

現(xiàn)如今科學(xué)飲水已成為全民健康管理的重要組成部分。第二屆水醫(yī)學(xué)分論壇的召開(kāi)，旨在“用醫(yī)學(xué)的視角審視每一滴健康水”，推動(dòng)學(xué)界形成健康飲水共識(shí)，引導(dǎo)行業(yè)自律，凈化市場(chǎng)環(huán)境。

水是生命之源，與人體健康息息相關(guān)。在本次論壇上，水醫(yī)學(xué)成為了一個(gè)備受關(guān)注的熱點(diǎn)話題。多位專家學(xué)者分享了他們?cè)谒t(yī)學(xué)領(lǐng)域的最新知識(shí)和研究成果，也揭示了水與健康之間的奧秘。有以下四點(diǎn)。

一、天然礦泉水的形成與地質(zhì)環(huán)境

中國(guó)地質(zhì)環(huán)境檢測(cè)院原副院長(zhǎng)田廷山研究員指出，天然礦泉水、天然蘇打水主要分布在火成巖、沉積巖、火山巖的地質(zhì)層下，往往富含多種礦物營(yíng)養(yǎng)成分。

這些礦泉水采自于地底深層，經(jīng)過(guò)土地多年的過(guò)濾，無(wú)污染的儲(chǔ)藏，其天然的礦物質(zhì)和微量元素含量豐富。

例如，一些特殊的地質(zhì)層，如花崗巖地質(zhì)層，其水偏硅酸含量更高，富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更高。

二、飲用天然蘇打水與醫(yī)學(xué)關(guān)系的研究

原北京市衛(wèi)生局局長(zhǎng)金大鵬指出，水質(zhì)安全是飲水健康的基礎(chǔ)。醫(yī)學(xué)界應(yīng)關(guān)注飲用水源地的保護(hù)、水處理工藝的改進(jìn)等方面，確保公眾飲用到安全、清潔的水。

他認(rèn)為，水中礦物質(zhì)含量與人體健康密切相關(guān)。因此，在保障水質(zhì)安全的前提下，應(yīng)關(guān)注水中礦物質(zhì)的含量和比例。

他提倡科學(xué)飲水方式，如適量飲水、分時(shí)飲水等。醫(yī)學(xué)研究顯示，過(guò)量飲水或飲水不足均可能對(duì)人體健康造成不利影響。因此，應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)、活動(dòng)量等因素制定合理的飲水計(jì)劃。

三、水中天然礦物質(zhì)及微量元素對(duì)人體健康效應(yīng)醫(yī)學(xué)研究

陸軍軍醫(yī)大學(xué)舒為群教授深入剖析了水中礦物質(zhì)與人體健康的關(guān)系。

礦泉水的質(zhì)量好壞沒(méi)有定論，不是說(shuō)水中某項(xiàng)礦物質(zhì)多就好，而需要各項(xiàng)物質(zhì)平衡，且元素含量要穩(wěn)定不能一時(shí)多一時(shí)少。

礦泉水中的礦物質(zhì)（如鈣、鎂、鉀）相互協(xié)同，共同維持人體生理功能。單一礦物質(zhì)過(guò)量可能抑制其他礦物質(zhì)的吸收。礦物質(zhì)平衡的礦泉水、蘇打水口感更佳，過(guò)高的礦物質(zhì)含量可能導(dǎo)致水味苦澀或咸澀。

四、論壇意義與影響

第二屆水醫(yī)學(xué)分論壇的成功舉辦，標(biāo)志著我國(guó)在水與健康交叉學(xué)科研究方面邁出堅(jiān)實(shí)一步，為未來(lái)行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)與國(guó)際合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

論壇不僅是學(xué)術(shù)交流的盛會(huì)，也是產(chǎn)學(xué)研融合的實(shí)踐平臺(tái)。來(lái)自中國(guó)地質(zhì)科學(xué)院專家、與飲用水生產(chǎn)企業(yè)代表等共同探討了水礦化技術(shù)、堿性水研究、天然蘇打水研究、控糖人群適宜飲水等課題，推動(dòng)了科研成果與產(chǎn)業(yè)需求的深度對(duì)接。

本次論壇的成功舉辦，不僅為中醫(yī)藥與水醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的專家學(xué)者提供了一個(gè)學(xué)術(shù)交流與合作的平臺(tái)，還通過(guò)深入探討中醫(yī)藥與水醫(yī)學(xué)的交叉研究，揭示了水與健康之間的奧秘，讓大家以后都不會(huì)再為“怎樣選正確選水”而苦惱！

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