近日，中國白酒文化與收藏界迎來一部里程碑式的著作。由世界圖書出版公司正式出版發(fā)行的《古井貢酒收藏》面世。這部耗時兩年精心編纂的著作，首次以“嫡系產品歷史圖鑒”的學術框架，系統、權威地梳理了古井貢酒自1959年建廠至2023年長達一個甲子的產品發(fā)展史。它的出版，是古井貢酒第一本產品類系統性專著，也為中國白酒的文化遺產保護、歷史研究與市場收藏增添新的一頁。

一部“古井人”的答卷：以匠心追溯流光，用文字凝固歷史

《古井貢酒收藏》的誕生，源于一份深厚的血脈情懷與歷史責任感。本書的主編，安徽美酒之家信息科技有限公司 創(chuàng)始人李赟博，成長于古井家屬院，他表示：“這本書，是我身為古井子弟，交給古井的一份答卷。它不只是一摞紙張，它是整整兩年的光陰，是近百位老前輩珍貴的記憶，是我和團隊遍訪無數城市，追尋歷史痕跡的縮影?！?/p>

這份“答卷”的書寫過程，堪稱一次與時間的賽跑。編纂團隊在兩年間，行程上萬公里，深入全國十多個城市，致力于搜尋那些幾近絕跡的稀缺老產品、發(fā)掘老檔案與老材料。更為關鍵的是，團隊對近百位古井老領導、老技工、老員工進行了搶救性的深度訪談。其中很多人已經八九十歲高齡。這些老人是古井發(fā)展的“活字典”，他們的口述史，鮮活地還原了從創(chuàng)業(yè)維艱到邁向輝煌的崢嶸歲月，為冷冰冰的產品名錄注入了溫熱的時代靈魂與人文精神。團隊立下了“只收錄毫無爭議的嫡系標品”的鐵律，對每一件可能存疑的“江湖流傳老酒”都進行了嚴格的考證與剔除，確保了這部“圖鑒”的純粹性與權威性。

權威背書，強強聯合：構筑出版與學術的雙重高地

《古井貢酒收藏》的權威性，從其出版平臺與作序陣容可見一斑。

出版方世界圖書出版公司，作為中國出版集團旗下的一級出版社及旗下唯一的涉外出版機構，擁有深厚的品牌積淀與國際視野。出版的經典著作家喻戶曉，選擇這樣一家頂級出版社，體現了編纂團隊對項目品質的極致追求。世界圖書出版公司表示：“我們之所以傾力投入這個項目，正是看中了其不可替代的文化價值與歷史意義。古井貢酒作為中國老八大名酒之一，其歷史就是中國白酒發(fā)展史的縮影?！本幹鴪F隊選擇這樣一家出版社，也與古井貢酒‘讓中國白酒成為世界語言’的國際化戰(zhàn)略高度契合，是推動中國文化進一步走向世界的有益實踐。

本書的序言部分匯聚了行業(yè)與學界的頂尖聲音。中國酒業(yè)泰斗高景炎先生從行業(yè)發(fā)展的高度為本書作序，表達了長久以來對古井貢酒的關注和對過古井貢酒現在快速發(fā)展的贊許；古井貢酒原廠長、黨委書記楊光遠先生，作為企業(yè)發(fā)展的親歷者和參與者，他的序言飽含深情，并為本書親筆題寫書名，筆力千鈞，傳遞出古井老一輩領導人的深深期許；復旦大學國際關系與公共事務學院原副院長、博士生導師陳曉原教授，曾是作者大學時期的恩師，他從文化傳承與亳州歷史的學術視角，解讀了古井貢酒作為一家民族企業(yè)所承載的公共價值。三位來自不同領域的大家聯袂推薦，構成了對本書內容與品牌價值的立體化、跨學界認可。

臻于至善的造物哲學：從內容到載體的全面精品化

《古井貢酒收藏》在書籍本身作為“物”的打造上，同樣極致考究，與其承載的內容價值相得益彰。編纂團隊秉持“不計成本，力求最好”的原則，在印制環(huán)節(jié)選擇了實力雄厚的央企——中煤印務（北京）公司。該公司承接過大量國家級重要出版物的印制任務，其工藝水準代表了中國印刷業(yè)的最高水平。

在裝幀設計上，本書采用16開精裝，封面為純皮質包裹，觸感溫潤，歷久彌新；內頁全部采用高端銅版紙進行精印，以確保每一張產品圖片的色彩、質感都能得到最真實、最震撼的還原。當你翻閱書頁，仿佛能透過紙張，觸摸到那些歷經歲月洗禮的酒瓶與標簽。這本書本身，就是一件值得收藏的藝術品，它完美詮釋了古井貢酒所倡導的“質量為天”的工匠精神。

承前啟后，鑒往知來：一部圖鑒的歷史價值與時代意義

《古井貢酒收藏》的核心價值，在于其系統性的歷史梳理。它清晰地勾勒出古井貢酒從1959年建廠初期艱苦創(chuàng)業(yè)的經典產品，到歷經改革開放的市場洗禮，直至今天邁向三百億營收目標的戰(zhàn)略核心——“年份原漿”系列等劃時代產品的完整演進脈絡。這本書如同一部嚴謹的家族譜系，明確了每一代“嫡系”產品的歷史坐標與身份特征，這對于正本清源、規(guī)范老酒收藏市場具有至關重要的作用。

更重要的是，它超越了一本簡單的產品圖錄。它通過產品這個載體，串聯起了技術革新、品牌建設、市場變遷與時代印記。它記錄的不只是酒，更是幾代古井人的智慧、汗水與情感，是中國白酒產業(yè)在宏大時代背景下的發(fā)展縮影。對于研究者，它是寶貴的信史；對于收藏家，它是權威的指南；對于普通愛好者，它是一扇深入了解中國白酒文化精髓的窗口。

結語

《古井貢酒收藏》的成功出版，是古井貢酒文化戰(zhàn)略的一次深度落地，展現了一個頭部酒企對自身歷史文化的尊重與自信。在全球化與數字化浪潮席卷的今天，深度挖掘并固化自身的文化基因，是民族品牌立足根本、行穩(wěn)致遠的基石。這份凝聚了六十余載歲月、近百位老人記憶與一個團隊兩年心血的禮物，必將作為中國白酒文化的寶貴遺產，抵達每一位深愛它的讀者心中，并在歲月的沉淀中，愈發(fā)彰顯其璀璨奪目的價值。