中國最好吃的10種橙子，不接受反駁！

橙子不是天生的。

兩千多年前江南野地，橘樹與柚樹被風(fēng)湊攏，花粉落進(jìn)枝椏褶皺，結(jié)出這圓實(shí)果子。

漢代人已栽它入園圃，賈思勰《齊民要術(shù)》記 “橘柚類甚多，橙其一也”，紙頁似還沾著古時(shí)露水。

它后來順著江河走。

唐代商船帶它赴日，果子在艙中滾出船板木紋；

十五世紀(jì)葡萄牙人裹它穿越大西洋，美洲土地便也生了橙蔭。

蘇軾在黃州嘗橙，寫下 “一年好景君須記，最是橙黃橘綠時(shí)”，那橙香該還飄在赤壁風(fēng)里。

如今嶺南過年，案頭總擺兩枚橙子取 “吉”。

贛南山坳里，橙樹綴滿果子像小太陽。

這果子從野地到園圃，從東方到西方，裹兩千年煙火氣，咬開時(shí)的酸甜，仍是當(dāng)年江南風(fēng)里的滋味。

今天，跟您聊聊全國最好吃的橙子……

贛南臍橙

江西贛州特產(chǎn)，11月上旬至次年2月上市。

其誕生可溯源至南北朝《異苑》“南康有柑橘、橙、柚”的記載，

北宋蘇軾“橙黃橘綠時(shí)”的千古絕唱，清雍正年間更成貢品，深得皇室青睞。

1971年，袁守根從湖南邵陽引種156株“華盛頓臍橙”，在信豐安西試種成功，

1975年廣交會一亮相便以“果似美國橙，價(jià)高更香甜”驚艷四座，

從此開啟“一棵臍橙樹，當(dāng)?shù)萌^豬”的致富傳奇。

這橙子生得橙紅鮮亮，皮薄如紙，肉脆化渣，甜中帶酸，8:2的黃金甜酸比，咬一口汁水迸濺，滿嘴都是陽光的味道。

如今贛南臍橙已成“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

老表們說，這橙子甜得像日子，越嚼越有滋味，越品越有奔頭！

四川愛媛果凍橙

根在眉山東坡區(qū)，十月下旬至十一月上市，是“千載詩書城”的甜味密碼。

它源自日本愛媛縣，由南香柑與中野3號溫州蜜柑雜交而成，

2007年落戶四川，經(jīng)丘陵緩坡、晝夜溫差的淬煉，果肉細(xì)膩如凍，汁水盈口，糖度高達(dá)15度，被譽(yù)為“可以吸的果凍橙”。

明朝一日本和尚智慧，在溫州江心寺嘗柑后，

攜苗東渡，經(jīng)數(shù)百年培育，終成這抹橙香。

夏目漱石《少爺》中的“まどんな”意象，更添幾分詩意，

紅美人的雅稱，恰似掌心溫潤的水晶珠，甜得透亮，脆得利落。

咬一口，皮薄如紙，果肉化渣，甜中帶點(diǎn)微酸，像極了川人說的“巴適得板”。

麻陽冰糖橙

產(chǎn)自湖南懷化麻陽苗族自治縣，11月底至12月上市，是“中國冰糖橙之鄉(xiāng)”的地理標(biāo)志產(chǎn)品。

其誕生可追溯至明代嘉靖年間，

當(dāng)?shù)亍伴勹直橹病钡氖r載入《麻陽縣志》；

清朝乾隆年間，麻陽柑橘因“色如琥珀，味甘如蜜”成為貢品，聲名遠(yuǎn)播。

其特點(diǎn)鮮明：

果形圓潤如小燈籠，黃紅果皮光滑艷麗，單果重約156克，可溶性固形物高達(dá)15.8%，糖酸比41.1:1，甜而不膩，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，清香回甘。

更富含硒、維生素C及鈣、鋅等微量元素，果皮可入藥，花可制茶，連葉都帶清香。

秭歸臍橙

湖北秭歸的“命根子”，三峽岸邊的甜橙傳奇。

兩千年前屈原在《橘頌》里寫“受命不遷”，這橙樹便扎了根，

如今秭歸人背著竹簍爬陡坡摘橙，背簍繩勒進(jìn)肩胛骨，硬是把“背橙客”的苦熬成了“四季有鮮橙”的甜。

這橙從秋冬開到春夏，成了全國獨(dú)一份的“春橙”。

這橙子皮薄賽蟬翼，肉嫩如凝脂，九分甜里裹著一分酸，

像極了屈原筆下的“獨(dú)立不遷”。

咬一口，汁水在舌尖炸開，甜得純粹，酸得清爽，連籽都少得可憐。

秭歸人拿它做臍橙宴，橙皮燉肉、橙肉包粽，連橙花都能釀茶，真真是“從花到果，從皮到渣”的寶貝。

資中血橙

2025年北京農(nóng)博會上斬獲金獎的“中國血橙之鄉(xiāng)”特產(chǎn)。

其誕生可追溯至1992年意大利塔羅科血橙引進(jìn)，經(jīng)26年本土化培育，品質(zhì)超越原種，

2010年成國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

孔子師萇弘“化碧”傳說在此流傳，血橙紫紅果肉似碧血凝成，暗喻忠貞精神；

西漢《僮約》載資中“家有桔柚之園”，唐代《唐書》稱“資州貢柑”，

千年柑橘種植史與血橙血脈相連，厚重如沱江水。

血橙12月至次年2月上市，晚熟品種延至4-5月。

果形端莊如盞，皮薄易剝，肉質(zhì)脆嫩化渣，汁多味濃帶玫瑰香，8分甜2分酸恰到好處。

一口咬下“巴適得板”，甜中帶鮮，連果皮都飄著淡淡香。

哀牢山褚橙

云南新平縣戛灑鎮(zhèn)的特產(chǎn)，每年11月上市，由74歲的褚時(shí)健在保外就醫(yī)后開山種植。

他蹲在紅土地里，用卡尺量橙子直徑，調(diào)肥料配比，硬把酸果改成24:1的黃金甜酸比。

這橙像極了褚老的人生，

甜中帶酸，皮薄汁多，咬一口“爆汁”，甜得清冽，酸得透亮，果肉細(xì)嫩無渣，連白絡(luò)都少得可憐，當(dāng)?shù)厝撕八皠?lì)志橙”。

褚時(shí)健從“煙王”到“階下囚”，75歲在哀牢山種橙，王石說他“活成超凡境界”。

他砍掉3.7萬株樹，只為果樹間距3米；

用比利時(shí)生產(chǎn)線分揀，果子標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)95%。

這橙里藏著“人生起落，精神傳承”的勁頭。

廉江紅橙

廣東湛江廉江的“紅皮金果”，11月批量上市，是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

1972年紅江農(nóng)場甜橙園里，一株橙樹結(jié)出果肉泛紅的變異果，經(jīng)多年選育終成“橙中皇后”。

它皮薄如蠟，橙紅透亮，果肉嫩滑似布丁，咬一口甜中帶酸，汁水在舌尖炸開，

像喝了一口“會呼吸的陽光”。

當(dāng)?shù)厝私兴凹t江橙”，摘時(shí)專挑橙臍小的。

從革命老區(qū)到“中國紅橙之鄉(xiāng)”，紅橙不僅甜了舌尖，更甜了生活。

這顆橙，是自然的饋贈，更是廉江人用半世紀(jì)寫就的“橙色史詩”。

瓊中綠橙

是海南瓊中黎族苗族自治縣的特產(chǎn)，每年十月上旬至十二月上旬上市。

它誕生于1989年。

因北緯18度的獨(dú)特光溫條件，果皮中葉綠素分解慢，成熟時(shí)仍呈綠色，故得名“綠橙”。

戴宏國初嘗時(shí)發(fā)現(xiàn)其酸甜適度、汁水豐盈，后經(jīng)專家解釋和30年改良，2003年正式定名，2006年注冊地理標(biāo)志商標(biāo)，成為“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”。

它皮薄如紙，肉厚多汁，咬一口“咔嚓”響，甜中帶酸的汁水在嘴里炸開，化渣率高達(dá)90%，

維生素C含量比普通橙子高20%。

果皮綠得透亮，果肉紅得誘人，像極了瓊中的青山綠水，吃一口就懂了啥叫“雨林的浪漫”。

廣西桂林夏橙

荔浦人的“金果子”，頭年四月開花，挨過霜雪又熬過酷暑，次年五月才熟成，

果皮“三青三黃”像極了桂北山水，青時(shí)似漓江霧靄，黃時(shí)如陽朔夕陽。

1984年荔浦引進(jìn)40個(gè)品種，篩出阿爾及利亞夏橙和桂夏橙，

扎根喀斯特地，成了地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2008年大塘鎮(zhèn)果農(nóng)種出0.63公斤單果，破吉尼斯紀(jì)錄。

這橙子不催熟不打蠟，咬開“咔嚓”一聲，汁水飆到嘴角，酸得提神，甜得透亮，

像極了桂林人說的“甜過砂糖橘，酸得剛剛好”。

果肉脆嫩似荔浦芋，細(xì)嚼有花香，冷藏后榨汁，

加勺蜂蜜，冰冰涼涼，一口喝到夏天的心尖兒上。

奉節(jié)臍橙

重慶奉節(jié)的“黃金果”，歷史厚得像夔門的山。

漢代《漢書》載“魚腹朐忍有桔官”，唐代《新唐書》記“夔州土貢柑桔”，詩圣杜甫在此任橘官時(shí)寫下“園柑長成時(shí)，三寸如黃金”。

1953年引進(jìn)華盛頓臍橙，1972年選育出“奉園72-1”母樹，從此成為“中華名果”。

這橙子不是“普通貨”，

果皮橙紅透亮似燈籠，紐荷爾品種糖酸比12:1，咬一口汁水“嗤”地竄出來，甜而不膩，帶著點(diǎn)微酸回甘；

倫晚臍橙晚熟到次年4月，掛果180天，甜度更高。

三峽庫區(qū)的火山膠泥巖土壤富硒，晝夜溫差大，果子自然甜到心尖尖。

那就挑一顆橙子吧。

用指甲掐進(jìn)皮，讓汁水濺到袖口。那股酸甜在嘴里炸開的瞬間，你會明白——風(fēng)霜雨雪，古往今來，都結(jié)在這圓實(shí)的果子里了。

老人瞇眼說：橙子哪有天生的。可它真甜，甜得像一個(gè)諾言。

你嘗，那兩千年前的江南野地，正順著喉管，暖暖地滑進(jìn)胃里。