流感來勢洶洶，建議中老年：吃2菜，喝2湯，做2事，強(qiáng)免疫樂過冬

最近一段時(shí)間，氣溫驟降，很多人群又出現(xiàn)了感冒的問題，特別是中老年人群。冬初時(shí)節(jié)，是流感的爆發(fā)期，主要原因在于室內(nèi)空氣流通差、冬季流感病毒傳播快、易感人群免疫力下降等原因?qū)е碌摹?/p>

“天冷易感冒”，因此大家要特別注意，感冒來了，?？人浴l(fā)燒、頭痛、渾身無力等等，這些癥狀不僅讓人疲憊不堪，還嚴(yán)重影響了生活質(zhì)量。因此冬季預(yù)防流感十分重要。

預(yù)防流感，除了戴好口罩、勤洗手外，如何才能讓身體的免疫系統(tǒng)更強(qiáng)大，抵御病毒的入侵？養(yǎng)生專家指出，建議中老年：吃2菜，喝2湯，做2事，強(qiáng)免疫樂過冬。

吃第一菜：洋蔥

洋蔥在生活里常見，看似平凡，卻有著不容小覷的營養(yǎng)價(jià)值。它是病毒的“天敵”，適當(dāng)食用，可以增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)，幫助抑制病毒的復(fù)制和傳播，消滅入侵的病毒，預(yù)防流感。

推薦吃法，洋蔥炒雞蛋。一種經(jīng)典美食，和雞蛋一起烹飪，既中和了味道，又能增加營養(yǎng)。

食材；洋蔥2個(gè)，雞蛋3個(gè)，蔥，鹽，味極鮮，紅椒1個(gè)

做法：1新鮮洋蔥去皮，清洗， 切塊

2紅椒清洗， 切條，蔥切好

3雞蛋打進(jìn)碗里，拌均勻，放進(jìn)鍋里用熱油炒成雞蛋碎，撈起備用

4鍋里留一點(diǎn)油，放進(jìn)紅椒翻炒， 倒進(jìn)洋蔥片， 翻炒均勻

5食材變軟，放進(jìn)雞蛋碎，加入鹽， 味極鮮，蔥花，味美提成。

吃第二菜：西蘭花

西蘭花是明星蔬菜，對于人體的愛護(hù)極好。它里面含有的維生素C、維生素A和葉酸，這些營養(yǎng)素對增強(qiáng)免疫功能至關(guān)重要。適當(dāng)食用，增強(qiáng)抵抗力，提高抗病能力。每周吃上兩到三次，對預(yù)防流感和增強(qiáng)免疫力都有顯著效果。

推薦吃法，西蘭花炒蝦仁。蝦仁是蛋白豐富的食物，與西蘭花搭配，營養(yǎng)互補(bǔ)，清淡不油膩， 好吃嗎美味。

食材：西蘭花1個(gè)，蝦仁6-8個(gè)，鹽，生抽，蔥

做法：1西蘭花掰小朵，清洗， 瀝干水分

2鍋里燒熱水，放進(jìn)西蘭花，焯水一下，撈起瀝干水分

3蝦仁沖洗， 腌制一下， 加入鹽，料酒， 生抽，拌均勻

4鍋里放油，放進(jìn)蝦仁大火翻炒，顏色變后，撈起

5鍋里留一點(diǎn)油，放進(jìn)西蘭花，大火翻炒，加入鹽， 生抽

6起鍋前，加入蝦仁，蔥花，翻炒均勻即可

喝第一湯：香菇湯

香菇對于預(yù)防感冒幫助大，它里面含有免疫調(diào)節(jié)物質(zhì)，適當(dāng)食用，可以幫助調(diào)節(jié)免疫力，提升抗病毒的能力，為我們構(gòu)建免疫小盾牌，在這個(gè)病毒肆虐的季節(jié)，增加抗病力，平安過冬。

香菇搭配雞肉一起煮湯喝，充分釋放香菇里面的營養(yǎng)，湯鮮味美，清淡不油膩，好喝又養(yǎng)人。

食材；香菇6個(gè)， 母雞半只，姜， 蔥， 胡椒粉， 鹽，枸杞

做法：1新鮮香菇清洗， 對半切開，備用

2雞肉清洗， 切塊， 放進(jìn)熱水里焯水，去掉血末，瀝干水分

3燉鍋里加入溫水，放進(jìn)雞肉塊，加入姜片，大火來煮

4煮沸后，放進(jìn)香菇，中小火慢燉，讓食材煮爛

5起鍋前，加入鹽， 胡椒粉， 蔥花，枸杞即可。

喝第二湯：白蘿卜湯

冬季流感病毒多，白蘿卜是抵御疾病的“天然戰(zhàn)士”，免疫力“隱形戰(zhàn)士”。

白蘿卜富含維生素C和鋅，這兩種元素在提升免疫力方面具有非凡的效果。適當(dāng)食用，可以提升免疫力，可以降低感冒和流感的發(fā)病率，感冒病毒再狡猾也不怕

蘿卜煮湯喝，勝過任何藥片，讓吃撐的腸胃迅速恢復(fù)生機(jī)，身體回歸輕松舒適，有效滋潤肺部，緩解干咳和喉嚨不適，是老少皆宜的天然潤肺之寶。

推薦吃法，白蘿卜蜂蜜蔥白湯。與蜂蜜蔥白一起搭配，干澀的喉嚨瞬間得到滋潤，緩解咳嗽和喉嚨的不適，預(yù)防和治療感冒。

食材：白蘿卜半個(gè)，蜂蜜，蔥白2個(gè)

做法；1白蘿卜清洗，去皮， 切絲

2蔥白清洗， 切碎

3燉鍋里加入清水， 放進(jìn)蘿卜絲，蔥白，大火來煮

4煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，食材煮爛即可

5起鍋前，加入蜂蜜，美味提升。

做第一事：防寒保暖

冬季預(yù)防流感，做好防寒保暖是重點(diǎn)。天氣寒冷，防止因?yàn)槔淇諝獾拇碳な谷梭w的氣道發(fā)生痙攣，從而更容易感染流感病毒。

天氣變冷，要及時(shí)穿厚衣服，外出時(shí)戴好口罩，回家后及時(shí)洗手和清潔鼻腔。

定期開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣的流通，降低房間內(nèi)病毒濃度，可預(yù)防冬季流感。

做第二事：堅(jiān)持鍛煉身體

天氣寒冷了，也要每天堅(jiān)持早睡早起、適量運(yùn)動(dòng)，可以幫助身體維持免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可促進(jìn)血液循環(huán)，通過排汗達(dá)到排毒目的，有助增強(qiáng)抵抗力，防止感冒。增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抵御流感病毒侵襲的能力。

陽光好的天氣，可到戶外做一些有氧運(yùn)動(dòng)，如慢跑、打球等，運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，出汗不要太多， 要及時(shí)補(bǔ)充水分。

流感高發(fā)期，上面這些食物是天然的“抗流感高手”，就是大自然賜予我們的健康武器。將它們合理地融入日常飲食中，為身體筑起一道堅(jiān)固的防線，讓你的身體更有“底氣”，讓流感無處可侵。

預(yù)防流感，通過科學(xué)的飲食和合理的生活習(xí)慣，我們完全可以降低發(fā)病率，提高身體的抗病能力，甚至讓病毒“無計(jì)可施”。

當(dāng)然了， 也要有好的心情，保持樂觀的心態(tài)，會打敗病毒，守護(hù)好自己和家人的健康。

健康不是一蹴而就的，它需要我們用心呵護(hù)每一天。愿每個(gè)人都能擁有強(qiáng)健的體魄，平安度過流感季！

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