這是 36 開(kāi)的第 840 張病歷單

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話說(shuō)你有沒(méi)有過(guò)這樣的體驗(yàn)：

當(dāng)面對(duì)一堆 ddl

上學(xué)、開(kāi)會(huì)被點(diǎn)名發(fā)言等場(chǎng)景

心率都會(huì)蹭蹭直線上升

其實(shí)，這種情況可能就是

「急性心理社會(huì)應(yīng)激」在作祟！

（acute psychosocial stress）

當(dāng)壓力來(lái)襲

你的身體會(huì)啟動(dòng)「戰(zhàn)斗模式」

皮質(zhì)醇會(huì)立刻飆升

皮質(zhì)醇（cortisol）

這個(gè)小東西

原本是腎上腺兢兢業(yè)業(yè)分泌的

糖皮質(zhì)激素

在咱們遇到挑戰(zhàn)時(shí)

它會(huì)挺身而出

噌噌噌地往上冒

來(lái)幫助我們拉長(zhǎng)耳朵提高警覺(jué)

神經(jīng)細(xì)胞全面戒備

集中注意力、調(diào)動(dòng)能量

從而能夠更好地應(yīng)對(duì)危機(jī)

因此，皮質(zhì)醇水平也常常被用作

衡量應(yīng)激反應(yīng)的

關(guān)鍵生物標(biāo)志物

還有個(gè)江湖名號(hào)叫「壓力激素」

但是！

連皮質(zhì)醇都受不了連續(xù)加班

如果長(zhǎng)期壓力過(guò)大

皮質(zhì)醇持續(xù)處于高位

心血管疾病、代謝紊亂、焦慮抑郁……

各種健康問(wèn)題都會(huì)接踵而至

那么，有沒(méi)有什么簡(jiǎn)單有效的方法

可以幫助我們更好地應(yīng)對(duì)壓力

讓皮質(zhì)醇這匹脫韁的野馬

稍微冷靜一下呢？

科學(xué)家們最近發(fā)現(xiàn)

一個(gè)簡(jiǎn)單到不能再簡(jiǎn)單的動(dòng)作

竟然有意想不到的效果——

喝水！

emmmmmmm

這聽(tīng)起來(lái)是不是有點(diǎn)像

家族群里「包治百病」的賽博郎中

別急，今天本 36 就來(lái)好好說(shuō)道說(shuō)道

從小我們就被教育

水是生命之源

是人體生命活動(dòng)所必需的物質(zhì)

確實(shí)

如果說(shuō)咱們的身體像一臺(tái)機(jī)器

水就是潤(rùn)滑油

能讓各個(gè)部件順暢運(yùn)轉(zhuǎn)

人體的水合狀態(tài)

（hydration status）

也與維持正常的生理功能密切相關(guān)

而雖然我們常說(shuō)「口渴喝水」

但「渴感」其實(shí)是個(gè)遲來(lái)的預(yù)警

——等你覺(jué)得渴

身體可能早已進(jìn)入輕微的應(yīng)激狀態(tài)

以往研究表明

「脫水」

（可不是三體世界的脫水大法?。?/p>

會(huì)讓大腦和神經(jīng)系統(tǒng)變得更敏感

影響認(rèn)知功能、運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)

讓心跳加快甚至更容易焦慮

今年 9 月

發(fā)表在《Journal of Applied Physiology》上的一篇研究

就探討了

「喝水這件小事

對(duì)急性心理社會(huì)應(yīng)激狀態(tài)的影響」

研究人員招募了

具有不同飲水習(xí)慣的健康成年人們

并根據(jù)他們自我報(bào)告的

習(xí)慣性每日總液體攝入量（TFI）

將其分為兩組：

低液體攝入組（Low-TFI）

和高液體攝入組（High-TFI）

然后進(jìn)行了傳說(shuō)中的

「特里爾社會(huì)應(yīng)激測(cè)試」

（Trier Social Stress Test,TSST）

這是國(guó)外應(yīng)用廣泛的

一種社會(huì)心理應(yīng)激測(cè)試

通過(guò)讓受試者在公眾面前

進(jìn)行演講和數(shù)學(xué)計(jì)算等任務(wù)

來(lái)制造社會(huì)評(píng)價(jià)威脅和不可控感

從而引發(fā)其生理和心理應(yīng)激反應(yīng)

在任務(wù)前后

研究人員對(duì)這些受試者

多次采集唾液樣本

以測(cè)量皮質(zhì)醇水平

在排除了可能影響皮質(zhì)醇反應(yīng)的

一些潛在混雜因素后

（如年齡、性別、BMI 等）

研究人員們經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕y(tǒng)計(jì)分析

評(píng)估了受試者們

日常飲水?dāng)z入量和水合狀態(tài)

與 TSST 期間皮質(zhì)醇反應(yīng)之間的關(guān)系

得出的結(jié)果很簡(jiǎn)單：

多喝水 = 更抗壓

研究人員發(fā)現(xiàn)

日常飲水?dāng)z入量

與 TSST 期間的皮質(zhì)醇增量呈負(fù)相關(guān)

日常喝水多的人

皮質(zhì)醇升高幅度更低，恢復(fù)得更快

水合狀態(tài)好的人

在壓力測(cè)試中的激素波動(dòng)也更溫和

不容易出現(xiàn)「過(guò)山車」式的飆升

同時(shí)還發(fā)現(xiàn)

即使在沒(méi)有明顯壓力的情況下

長(zhǎng)期飲水不足的人的身體

也可能處于一種輕微的

「應(yīng)激待命狀態(tài)」

通俗點(diǎn)說(shuō)就是：

喝水就像在身體里加了一層緩沖墊

不但能幫你頂住突如其來(lái)的壓力

還能讓你更快冷靜下來(lái)

當(dāng)然咯

因?yàn)槊總€(gè)人的體型、活動(dòng)量

甚至所處的氣候環(huán)境都不同

喝水并沒(méi)有一個(gè)「一刀切」的量

但參考世界衛(wèi)生組織和多數(shù)健康指南

成年人一天總液體攝入量

建議在 2~2.5 升左右

（包括食物和飲品里的水）

還有個(gè)重點(diǎn)是

保持規(guī)律

不要等口渴到爆再補(bǔ)水

這樣你的身體才能常駐「抗壓模式」

那該怎么喝水比較好呢？

「噸噸噸」會(huì)更高效嗎？

其實(shí)一般來(lái)說(shuō)

細(xì)水長(zhǎng)流地小口多次

要比噸噸噸地猛灌水更好

小口多次更容易維持體內(nèi)水分平衡

也更利于吸收

猛灌容易導(dǎo)致胃脹、惡心

而且，在極端情況下

短時(shí)間內(nèi)大量喝水

有低鈉血癥風(fēng)險(xiǎn)

對(duì)于心腎功能不佳的人來(lái)說(shuō)

也更容易加重負(fù)擔(dān)

激烈運(yùn)動(dòng)或大量出汗時(shí)

短時(shí)間內(nèi)需要補(bǔ)回較多失水

可相對(duì)集中喝

但最好分幾口、逐步補(bǔ)充

并補(bǔ)充電解質(zhì)

btw

口水廠微基因最近的大上新

「飲食偏好」板塊課件

大家都學(xué)習(xí)了嘛！

你猜的沒(méi)錯(cuò)

愛(ài)不愛(ài)喝水這件事

也和基因有關(guān)系！

比如位于第 1 號(hào)染色體上的

RYR2 基因

它負(fù)責(zé)生成一種控制鈣離子的「開(kāi)關(guān)」

主要存在于心臟細(xì)胞里

幫助釋放細(xì)胞內(nèi)的鈣元素

讓心臟肌肉正常收縮跳動(dòng)

而這個(gè)基因的不同變異

還和一個(gè)人是否愛(ài)喝水有關(guān)系

快來(lái)康康你的「飲用水偏好」基因報(bào)告吧！

btw

如果覺(jué)得白水喝起來(lái)口味單調(diào)

可加入檸檬片或薄荷葉

但請(qǐng)盡量避免添加糖分哦~

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