10月30日，紫云自治縣板當鎮(zhèn)洛麥村食用菌產(chǎn)業(yè)園的香菇種植大棚里，整齊擺放的菌棒上長滿了香菇，村民們熟練地將香菇摘下，放進桶中。

“我們按小時計酬，干一個小時10元錢。”洛麥村村民熊金魚說，只要產(chǎn)業(yè)園有活，她都會來干，一年下來能有超過1萬元的收入。

在相鄰的大棚里，幾位村民正將架子上的菌棒取下，除去套袋后再放回架上。“菌棒生產(chǎn)好后，入棚上架、注水發(fā)酵，等菌絲長滿，就可以取掉套袋。十多天后，香菇長出來后就可以采摘了?！甭妍湸羼v村第一書記鄧金鑫介紹道。

正在去套袋的村民付書美笑著說，在家門口務(wù)工，既能掙錢，又能照顧老人和孩子，一舉多得。

2023年，洛麥村引進貴州思偉菌業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，合作發(fā)展以香菇、木耳為主的食用菌產(chǎn)業(yè)。村里提供菌棒生產(chǎn)場地和木耳種植大棚，公司投入原材料、技術(shù)和人工等成本自主經(jīng)營。村合作社按每個菌棒0.2元收取費用，用于壯大村集體經(jīng)濟。

“我們的產(chǎn)業(yè)園集菌棒生產(chǎn)、香菇種植、木耳種植以及烘干、分揀、銷售于一體，現(xiàn)有77個種植大棚，帶動100多名村民常年就近就業(yè)?！编嚱瘀握f，一個菌棒從生產(chǎn)、發(fā)酵、注水、上架到出菇需要90天，香菇產(chǎn)業(yè)不僅帶動群眾就業(yè)，還壯大了集體經(jīng)濟。

鄧金鑫算了一筆賬：一個菌棒平均產(chǎn)2.5斤鮮菇，一個大棚8000個菌棒，產(chǎn)能可達2萬斤，按3元一斤計算，產(chǎn)值相當可觀。采摘下來的香菇會被送到分揀車間，按大小規(guī)格分揀后暫存冷庫，一部分以鮮菇出售，一部分烘干成干香菇銷售。

目前，村里正不斷完善配套設(shè)施、提升管理水平，降低菌棒損耗率。

“現(xiàn)在每天有50多名村民在采摘香菇、去套袋。再過幾天菌棚里可采摘的香菇更多，用工量將超過100人?！编嚱瘀伪硎荆衲戤a(chǎn)業(yè)園預(yù)計支付務(wù)工工資超100萬元，有效帶動村民務(wù)工增收。

聲明

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記者@姚福進

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