山西
為進(jìn)一步弘揚(yáng)大同傳統(tǒng)飲食文化，全面提升我市餐飲行業(yè)服務(wù)水平，激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新活力，推動(dòng)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，擦亮“大同國(guó)際美食之都”金字招牌，在市商務(wù)局的指導(dǎo)下，市餐飲酒店業(yè)協(xié)會(huì)組織開(kāi)展了“名店、名廚、名菜”、“名宴”及“金牌服務(wù)員”評(píng)選活動(dòng)。
共評(píng)選出名店10家、名廚59名、名菜59道、名宴20席、金牌服務(wù)員290名。現(xiàn)將評(píng)選結(jié)果予以公示（具體名單附后）（排名不分先后）。
2025年度餐飲業(yè)十佳名店
黃花烹飪創(chuàng)新名廚
大同市首屆美食節(jié)黃花創(chuàng)新名菜
大同市首屆美食節(jié)黃花創(chuàng)新名宴
2025年度金牌服務(wù)員
來(lái)源 | 大同市商務(wù)局
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