有什么東西是你在旅行中一定會買的？是有故事的紀念品、當?shù)氐奶厣槭侄Y、讓旅途更舒適的好物、好價的免稅品、美味的飲食……這些特別之物都化作記憶的錨點，陪伴我們度過日復一日的工作與生活。隨著今年最后一個小長假的結(jié)束，我們邀請了 10 位少數(shù)派作者，聊聊那些「旅行中一定會買的東西」。他們收集印章、冰箱貼、門票，或是尋找各地的特色文化與風味。

在這些迥異的收藏偏好背后，是我們共同的情感需求：以有形之物，珍藏無形之旅。相信這些在旅途中精心挑選、跨越山海帶回日常的物品與品嘗過的美食，也能喚起你的旅行回憶， 歡迎大家在評論區(qū)分享你在旅行中一定會買的好東西！

斯利普固：留個念想，以后再去

每次出去旅行，都會在離開之前挑選一兩件有當?shù)靥厣谋滟N?；氐郊依镌诒涿姘迳腺N上，仿佛一個簡易手帳，用來記錄所有去過的地方。冰箱貼表現(xiàn)的主題也豐富多樣，有的是當?shù)氐貥耍ㄈ毡镜母皇可剑?，有的是當?shù)仫嬍澄幕ㄅ_州的家燒大黃魚），也有特定事件發(fā)生地（如南京博物院的莫里斯展）。而有一個冰箱貼一直是我心中的一個掛念，那就是濟州島的偶來小路 LOGO（下圖中的紅色小馬）。

偶來小路（Jeju Olle）是濟州島非常有名的徒步路線。繞全島一周，一共切分成了 27 段徒步路線，共 437 公里。每段路線都有各自的特點，有的是沿海公路徒步，有的會走近沿海商業(yè)街區(qū)，有的會步入西歸浦是內(nèi)的綜合市場，有的還會漫步在樹林中。我去過兩次濟州島，選擇了兩個徒步線路走過，各有特點。

在偶來小路的每段起點和終點，都會有一個驛站，來介紹徒步線路，也會販售相關周邊產(chǎn)品，更可以在自己的手帳本上蓋上完成印章（驛站也有賣專門的蓋章護照），對于集章人士頗具吸引力。在沿海徒步的路上，大約每隔幾公里就會出現(xiàn)一個便利店，可以隨時停下來歇一歇，或者補充點水分、能量，盡管徒步路線并不太難，完全是新手友好，而充分的補給點，也能給人十分的安心。

在所有偶來小路的路線中，頗負盛名的當屬「7 號偶來小路」。它的起點在濟州島南部的西歸浦市，全程新手友好，爬升不多，一路上能看到鄉(xiāng)村景象，綠樹叢林，懸崖觀海等不同類型的豐富景致。一路上都有 OLLE 的標志來指引，以免走錯岔路。在鄉(xiāng)村和山野間，看到這些可愛的指引牌，就仿佛是在原有安逸祥和的鄉(xiāng)村里，有一條獨屬于徒步者的暗號。

盡管，對大多數(shù)人來說，濟州島是一個去一次就可以不用再去的旅行海島，而我已經(jīng)去過 2 次濟州島了。每次在冰箱上看到偶來小路的 LOGO，就仍會勾起我想要再次前往的欲望。免簽、在上海飛過去只要一個多小時、和上海差不多的物價，以及一個陌生環(huán)境的沉浸感，都能讓它成為我想走就走、并且不會后悔的旅行目的地。偶來小路那 27 條線路（我才走過 2 條），就好像是隨時等待我去刷的副本。

番外：在濟州島的終極徒步線路，當屬韓國最高峰的漢拿山，上下全程 18 公里，爬升 1100 米左右。上次趁著元旦假期，爬了一次雪山形態(tài)的漢拿山，實在是過癮。在山林里萬籟俱寂，除了自己踩雪的腳步聲，這世界什么聲音都聽不見，這種絕對沉浸在自然中的安靜，是平時在城市中奔波打拼高壓痛苦的打工人難得的奇妙體驗。

▍煎餅餅：連接的實感

旅行有什么意義，或者通過旅行想要獲得什么，每個人大概都有不同的答案，我自己來說的話，是想要和世界產(chǎn)生更多連接。而作為手段，通常的兩種是交通和食物。

所以偶爾去旅行的時候，我會喜歡收集各地的交通卡。不知道真正的鐵道迷是怎樣的，但我總覺得交通工具真是了不起的存在。大家抱著各自的目的出發(fā)，在終點完成出差、探親訪友，旅行各種各樣的「任務」最后又回到熟悉的環(huán)境，而交通工具貫穿這一整個流程。提到鐵路，自然而然會想到日本，不管是交錯的路網(wǎng)還是精準到分的時刻表，還是讓游客們時常抱怨的復雜線路圖以及列車分類，在這里，交通工具除了本身的職責，還出現(xiàn)了各種衍生文化和產(chǎn)品。

Suica（西瓜卡）的小企鵝大家應該不陌生，JR 東日本也推出了一系列 suica 企鵝周邊，我最近買到的是列車員企鵝，并把它帶去新宿站門口的企鵝銅像，完成了一次偶像見面會。

而 JR 西日本則有自己的 ICOCA 并以鴨嘴獸作為吉祥物。以及或許大家還沒怎么常見的，由名古屋市交通局發(fā)行的 manaca。

manaca

最近有機會去了臺北，發(fā)現(xiàn)臺灣省的交通卡在設計上更豐富，不僅有各種特色圖案還有很多異形交通卡，我自己買了 kanahei 系列的。

以及，因為在內(nèi)地很久沒用過實體卡了，完全沒意識到還有實體卡在賣（對不起）。前段時間偶然發(fā)現(xiàn)上海公共交通卡也做了很多聯(lián)名卡，有喜歡的朋友買來做收藏也不錯。

接下來是食物的部分，這次不是想要講在地料理店，而是日本各地車站的食物（還是說回了鐵路）。不知道大家有沒有注意過日本車站通常是綜合建筑，除了候車室售票處，還附帶伴手禮商店和堂食的一些小店。大型車站通常自帶高級百貨公司同質(zhì)化嚴重就不說了，本次討論的對象是一些鄉(xiāng)下車站。

體感上日本各地非常注重地域振興并以本地特產(chǎn)自豪，所以你在車站可以吃到各種本地特色食物，比如在伊東車站吃芥末冰淇淋，出雲(yún)市車站吃蕎麥面，尾道車站吃檸檬蛋糕，鳥取車站買的限定口味豆奶，以及在一兩個小時才有一班電車經(jīng)過的岐阜縣的不知名的車站吃當?shù)靥禺a(chǎn)的茶葉冰淇淋。

喜歡這些店的原因是，你或許剛剛從其他地方到達，并不知道這個新城市什么樣子，而車站就能提供一個讓你了解的窗口。或者是你要轉(zhuǎn)乘的公交在一小時之后，也可以坐在車站看外面行色匆匆的本地人或者是滿臉興奮的游客，一邊吃東西一邊等車，等待的時間也不會覺得浪費或者難熬。而且，如果你沒時間去買伴手禮，車站的商店通常有本地比較有名的產(chǎn)品，不用很多時間就能買到想要的東西。

其實還有高速公路服務區(qū)以及普通公路的休息區(qū)（道の駅）的各種店，但本質(zhì)上大差不差，希望大家能在旅途中偶然遇到喜歡的食物，自由探索眼前這個新城市。

Tp：每一個物件都是旅程的縮影

我是一個很喜歡收集各種東西的人，往好聽了說是「生活碎片收藏家」，往難聽了說也可以是「垃圾桶」。自從前幾年開始喜歡上旅行后，我每到一個新的地方，都會想買一個具有當?shù)靥厣?，或者對這次旅程來說有象征意義的小東西：有可能是一張紙，也可能是徽章、掛件。我會把這些東西放在家里的洞洞板上，它們就像是我每一趟旅程的縮影，每當看到它們就會喚醒那一段記憶。

比如來自武漢視覺書屋的這張音樂會門票，就藏著一段有趣的故事。2022 年 10 月，我們在武漢旅游時無意間發(fā)現(xiàn)了視覺書屋這家店，從店面裝潢到書店的周邊都是我們喜歡的風格。于是當我們得知他們將會舉辦一場音樂會的時候，便立馬在微信上買了票。

但當演出日臨近時，我們收到通知，在疫情的影響下，這場音樂會將會取消并退票。雖然倍感遺憾，但我們還是抱著試一試的心態(tài)去到店里，看看能不能和店主協(xié)商拿到紙質(zhì)票作為收藏紀念。沒想到店主很爽快地答應了，讓我們對視覺書屋的好感又多了不少。

時至今日，我仍會背著在視覺書屋買的帆布袋，上面寫著我第一眼看到就喜歡到不行的一句話：「Be yourself, everyone else is already taken.」

包上的徽章也是在視覺書屋買的

接下來是兩張來自日本的門票。一張是 23 年海洋堂在大阪城開設的 Figure Museum 的門票，一張是 25 年蘇打綠在武道館的《二十年一刻》演唱會門票。

23 年那次，其實我們原本沒有去大阪城的計劃。但是在某天去藤田美術館回程的時候，發(fā)現(xiàn)大阪城離得很近，就干脆順路去逛了逛。我們?nèi)サ臅r候已經(jīng)有點晚了，看到海洋堂有開設 Figure Museum 雖然心動，但已經(jīng)過了閉館時間，于是只能在外面的商店逛了逛。

在返程的前一天，我們決定把之前沒去成的 Figure Museum 再逛一逛。雖說是博物館，但其實是在大阪城游客中心地下的一個快閃性質(zhì)的展覽，收錄了海洋堂歷來推出的各類模型玩具。既有早年間的各類雕像、扭蛋，也有自在置物、驚奇山口等產(chǎn)品線的各類可動模型，甚至還有一塊區(qū)域?qū)ｉT展示 EVA 的場景和模型。對于我來說簡直像是進了模型天堂一般。

而《二十年一刻》是我看的第一場海外演唱會，當天在武道館真的留下了很多印象深刻的瞬間。尤其是驚喜嘉賓佐藤芳明在點歌環(huán)節(jié)一同合作的串燒曲目，一度將人拉回到 2012 年《Walk Together》的演唱會現(xiàn)場。

除了一些票據(jù)外，徽章和掛件也是我在旅途中常買的紀念品。但在購買時，我通常會選擇那些極具當?shù)靥厣?，或者是一些只有在當?shù)夭拍苜I到的東西。比如奈良的小鹿、鐮倉的江之電、澀谷的忠犬八公像、臺場的高達立像……這些紀念品雖然不是什么值錢的東西，但每當看到、觸碰到它們時，仿佛都在跨越時空與過去的自己產(chǎn)生共鳴，讓你會想起旅途中的喜怒哀樂。

哦對了，還有一樣東西是我旅行中一定會買的，就是赫赫有名的「休足時間」。每天暴走上萬步后，貼著它睡一覺，第二天又能恢復如初。但建議大家在購買前預設一個心理價位，只要低于心理價位的都可以買，不要過分追求比價，不然你就會像我一樣，跑了好幾家藥妝店發(fā)現(xiàn)一家比一家貴。

SIMON_：收集旅行的碎片

對于每個月都在旅行的我來說，已經(jīng)從剛開始「看到什么都想買」的階段，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤缚酥葡M欲望」的階段?，F(xiàn)在的我在旅途中想買的東西很簡單：最好是只能在當?shù)刭I到的、有使用價值的，或是能留住回憶的。

日本是對印章收集控非常友好的地方，因為你無論是在荒無人煙的山里、還是在都市中的小店鋪中，都能時不時地發(fā)現(xiàn)各種紀念印章和限定印章。我在 2024 年去北海道的時候購買了圖上的這本價值 15 元人民幣的「道の駅」印章收集本，試圖收集北海道全境的 125 個印章。比較遺憾的是目前只收集到了三分之二，但是看著本子里越來越多的印章，都能回想起當時經(jīng)過的風景與車站；收集印章就像完成我的旅行地圖，很有成就感。

日本同時是對手帳黨很友好的地方。作為 TRAVELER'S notebook（下稱旅行者手帳）的忠實用戶，我在倉敷的時候?qū)３倘チ?T.S.L 定制了一本只屬于我自己的旅行者手帳，至今為止一直陪伴在我身邊。它幾乎陪我去了日本的每一個角落：無論是知床的風雪，還是沖繩的海風，我都習慣在晚上寫下幾行字、印上當?shù)氐挠≌拢屵@些「碎片」成為我旅程的一部分。

每到一處機場，我也一定會去看看航司的周邊商店、紀念品商店等等。日本的機場限定周邊種類繁多，有些甚至成為我「必買清單」中的固定項目。比如羽田機場有機長版的皮卡丘和 Sugar butter tree 限定口味黃油餅干等等。去年我還參觀了 ANA 的機場倉庫，在紀念品店里買到一只穿著藍色制服的 ANA 小熊。那只小熊現(xiàn)在被我放在書架上，每次看到它，都會想起當時近距離站在巨大機庫前的那種震撼與興奮。

當然，收集各地具有代表性的冰箱貼，也是我旅行中必不可少的購買項目。它們比明信片更立體，也更能留住記憶的質(zhì)感。比如圖中的幾枚冰箱貼，就記錄了我旅途中一些獨特的瞬間——

來自北海道網(wǎng)走的「オーロラ號」破冰船冰箱貼，讓我想起冬日漂浮著流冰的鄂霍次克海，那是只有在嚴寒季節(jié)才能體驗到的震撼景象；青森大間崎的漁船冰箱貼上，巨大的金槍魚躍出海面，色彩斑斕的旗幟象征著豐收與活力，是日本本州最北端的象征；立山黑部阿爾卑斯路線的冰箱貼，以雄偉的黑部大壩為主題，記錄下我親眼看到水流奔騰、山巒巍峨的那一刻；而最后兩枚來自臺北故宮博物院的冰箱貼——翠玉白菜與肉形石，則是我在臺灣旅行時帶回的紀念。

對我來說，旅行的意義就是將這些碎片慢慢拼成一幅屬于自己的地圖。印章、車票、門票、手帳貼紙、冰箱貼，這些看似微不足道的小物件，都可以在未來的某天讓我回憶起當時人與物。（順便回復樓下：我也喜歡 Patagonia！還有 Patagonia 東京、福岡、大阪限定貼紙?。?/p>

Vanilla：唯美食和遠方不可辜負

最近三年，我和桃總保持著每年一次出境游的頻率，每次挑選目的地的時候都會從三個環(huán)節(jié)進行考慮：社會治安、當?shù)孛朗?、低價購物。于是，香港、日本和澳大利亞便順理成章地成為了我們的最終選擇。

首先來說美食。我和桃總都是喜歡自己下廚的人，因此在出游的時候也特別在乎體驗當?shù)氐拿朗?/strong>。與國內(nèi)餐廳大部分采用現(xiàn)場叫號或者部分高檔餐廳采用免費預約制不同，在日本和澳大利亞的幾次就餐體驗讓我們充分感受到了預約制的兩面性。好的方面不用多說，不用排隊等位，到店即可入座。不過，我們覺得預約制對普通食客帶來更多的還是不便，因為很多餐廳采用的是付費預約制，一旦少于某個時間（一般是 24 個小時）取消預約，還是會從信用卡中扣除相應的餐費，簡直是損失慘重。

好在一些采用了付費預約制的餐廳也能提供個性化的服務，讓我們在旅途中感受到了美食和人與人之間的雙重溫暖。以我們最近一次在悉尼預約的 Farmhouse 為例，當天因為行程安排較為緊張，打算取消預約的晚餐，但是距離就餐時間已經(jīng)少于 24 小時，所以當我和餐廳工作人員提出取消預約時，對方表示可以取消預約（立刻收到了信用卡扣費的短信），但是需要他們今天重新滿座，才可以退還我的餐費。下午四點，餐廳工作人員通知我他們今天晚餐沒有滿座，所以如果我們愿意的話可以繼續(xù)前往用餐。

于是，我們只能改變了行程，重新前往 Farmhouse 用餐，達到后我說明了情況，餐廳工作人員也認出了我，重新給我們安排了座位。由于我們選擇了 95 澳元/人的套餐，所以上菜很流暢，餐廳的工作人員也很熱情地為我們頻繁更換餐盤和刀叉勺子。

說回美食本身，F(xiàn)armhouse King Cross 這家餐廳每四周更換一次菜單，通過 Instagram 公布當季菜單里的具體菜品，主打一個時令和有機的特色。我們就餐的那天，正好享用的是他們今年的第一次春季菜單，包括了鄉(xiāng)村面包配店家自制黃油 / 腌菜 / 每日精選小食、凱恩斯鯛魚 / 明蝦和薩瓦風味香腸 / 配濃湯醬、吉普斯蘭西冷牛排配杏仁醬 / 土豆 / 洋蔥 / 孔泰奶酪 / 苦葉沙拉、蜜瓜 / 香草 / 馬斯卡彭奶酪、農(nóng)舍小甜卷。

整個菜單吃下來，不但食材很新鮮、優(yōu)質(zhì)，調(diào)味、火候、搭配都非常不錯，甚至連上菜的節(jié)奏也把握地很好，會根據(jù)我們的進食情況和個人意愿進行動態(tài)地調(diào)整，是一種讓我們覺得很舒服的狀態(tài)。

更加值得一提的是，餐廳的工作人員不但沒有因為我們反復變更的就餐計劃，而對我們另眼相看，而且還給我們免費提供了一瓶售價超過 10 澳元的圣培露氣泡水。臨走前，一個東南亞裔的工作人員還用不熟練的中文和我們說再見。

其次來說遠方。自從疫情期間愛上了戶外和露營，我的穿衣風格也逐漸朝著戶外山系風轉(zhuǎn)變，其中 Patagonia 是我最青睞的一個品牌，一方面是因為它堅持環(huán)保的理念，每個城市的門店都會根據(jù)當?shù)氐那闆r組織各種各樣的線下活動，而且還提供免費的衣物修復服務，另一方面則是它的產(chǎn)品本身，在設計、材質(zhì)、功能、價格上達到了一個很好的平衡。

在我的影響下，桃總也開始慢慢喜歡上了 Patagonia，所以我們每次出來旅游都會在當?shù)刭徺I價格較為實惠的 Patagonia 產(chǎn)品，畢竟國內(nèi)的 Patagonia 實在是太貴了，一件普通的 C1 短袖在專賣店要賣到差不多 500 元。相比于海淘，我和桃總都更加喜歡在線下購買 Patagonia，因為我們可以更加直觀地觸摸不同的系列、不同的材質(zhì)帶來的不同質(zhì)感，甚至還可以直接在店里試穿時進行搭配，這些都是海淘無法提供的體驗。

綜合我們在香港、東京和悉尼購買 Patagonia 的體驗，最不推薦的是香港，售價幾乎和國內(nèi)一樣，就是便宜了個港幣匯率的錢，東京和悉尼則各有優(yōu)勢，東京的 Patagonia 可以在很多地方購買，包括品牌專賣店和各大戶外商城，優(yōu)勢是價格更加實惠，折扣和退稅拉滿的情況下很多只要國內(nèi)售價的一半，缺點就是買的人（游客加代購）太多了，熱門款經(jīng)常買不到想要的尺碼。悉尼的 Patagonia 正好相反，雖然價格沒有東京那么便宜，但是買的人少，可以盡情地試穿搭配，貨品庫存也很足，缺貨的還可以讓店員調(diào)貨，快一點的當天下午就能買到。

友情提示，Patagonia 悉尼門店還有地下一層，所有 R 系列和 C 系列都在地下一層，去的朋友不要錯過。

圖片來源：Patagonia 官網(wǎng)

許萬里Alva：用冰箱貼定格旅程記憶

不記得是從哪部電影開始，腦海里就定格了一張畫面：一扇被各地磁貼填得滿滿當當?shù)谋溟T。后來每到一個新地方，我都會下意識地去挑一枚冰箱貼，希望通過這種方式定格部分回憶，讓這段旅程之后在家里的一角保存著。在下面這張照片里，多是我在英國讀研的時候收集的。因為歐洲各國都挨得很近，于是得以收集了各色的冰箱貼?；仡^看這塊小小的「地圖」，我最喜歡的兩組來自捷克和冰島。

歐洲賣紀念品的店無處不在，而布拉格是我買過冰箱貼最多的城市。一般我去一個地方只會買2-3個，但是在布拉格買了接近 20 個（圖中展示了部份，有些是天文鐘比較普通，有些可能不打碼發(fā)不出來）。它的冰箱貼相比其他地區(qū)價格更友好，而且款式豐富。像圖中有一組和當?shù)靥厣ㄖ嘘P的插畫風冰箱貼，還有幾個可愛且抽象的異形冰箱貼，都是我特別喜歡的～

在雷克雅未克的「Iceland Memories」店里有一整面墻的小羊磁貼，每一只都是由羊毛制成，摸上去手感很舒服。我很喜歡動物，雖然沒有怎么摸過小羊，但是看到很可愛的小羊圖案心情也莫名也變得很好。我買了幾組送朋友，自留的幾枚都貼在冰箱上，每次開門拿東西都會看到（雖然在拿羊肉的時候會稍微有點點愧疚）。

現(xiàn)在回想起來，旅途中我也買過明信片、公仔、鑰匙扣，也帶回過在海灘邊撿來的小石頭和沙子。但它們多半躺進柜子，只有冰箱貼被集體安放在一個每天都會被看見的位置。而且冰箱貼小巧，搬家時全部收納起來也不過一個袋子的體積（雖然有磁鐵會比較重啦），所以應該是我會長期購入的旅行紀念品。

@知道分子吳先先：書與回憶

我是一個喜歡輕裝出行的旅行愛好者。四天以內(nèi)的旅途，基本只會背一個雙肩包；再長的行程，也不會超過一只 20 寸的登機箱。因此，不光是個人行李物品，包括伴手禮我都會精挑細選，很少放縱血拼。即便如此，我也有一個旅行中常買的東西，那就是書。買一本書作為旅行紀念，這是我在跨國旅行中最喜歡做的一件事。

聽上去有點奇怪：書這種東西又厚又沉，費力不討好，為什么非要從旅行中買書帶回來。這個習慣的養(yǎng)成，恐怕要從我第一次出國的經(jīng)歷講起。

我第一次出國是讀大學期間，去德國交換學習一年。有歐洲留學經(jīng)歷的朋友都應該深有感觸，歐洲學習的最大 bonus 就是在歐洲各國旅游。歐洲的版圖不大，鐵路交通極其方便，針對青年人的車票價格也很友好。我所在的城市就在德國中心，出發(fā)前往法國、比利時、荷蘭、丹麥、瑞士、奧地利，乘坐 ICE（德國高鐵）都不過 2-3 小時。加上我生性愛玩，再遠一些的意大利、捷克、瑞典、挪威等地方，一個夜火車，一張鐵路通票，趁著沒課的周末和假期全都跑了個遍。

恰逢我讀的是哲學，對文化、藝術相關的主題特別感興趣，因此，每去一個城市，主要行程就是在博物館、名人故居閑逛，書自然成了我最常買的伴手禮。清晰地記得我買的第一本書，是在巴黎高等師范學院巡禮朝圣時，在拉丁區(qū)一家舊書店買的米歇爾·福柯的一部晚年講稿，當時國內(nèi)還沒有譯本，后來這本書還成了我的論文參考書。記憶比較深刻的還有：荷蘭的安妮之家，買了德文版的《安妮日記》；布拉格的卡夫卡博物館，買了一堆卡夫卡的原版小說。至于在德國，我買的書就更多了，大量的尼采、赫爾曼·黑塞、康德的舊書，最后寄了整整一箱海運郵件回來。

歐洲旅行照片大多找不到了，買的書至今仍放在父母家的書架，好久沒回去看一眼了

分別拍攝于 2017 年美國西雅圖和 2019 年英國牛津。Steven Pinker 的《心智探奇》和 Ray Bradbury 的《華氏 451》現(xiàn)在都在我的書柜上。

工作后，遠途旅行去得少了，期間去過美國和英國，最大的樂趣仍然是逛書店。

后來我又迷上了日本短途旅行，通常請 1-2 天假，帶上周末，就可以玩得很好。我買的文庫本不計其數(shù)，價格不貴，體積又小，真的很喜歡日本出版界在「讓人便利地讀書」這件事上的用心。由于匯率原因，日本的新書價格本就不算太貴，舊書更是價格公道，不用糾結(jié)，隨心購買。最劃算的一次要數(shù)今年 6 月，在橫濱站附近的 BookOff（日本連鎖二手書店）買了兩本書，一本是森見登美彥的《有頂天家族》，一本《哈利?波特與魔法石》，每本只要 200 日元，大概 10 塊人民幣，還是精裝硬殼 95 成新！要不是因為我那次旅行只背了個單肩包，腰都要斷了，肯定會把當時柜臺里的所有《哈利?波特》分冊都買下來了。

書柜上的日語學習書，多半是近兩年從日本背回來的。雖然國內(nèi)也能買到，但帶些書回來成了一種下意識的習慣

有句話叫：買書一時爽，看書火葬場。事實上，雖說我會德語、日語和一些法語，但 90% 的書不是用來讀的，而是作為禮物買回來的，一部分送給了導師和同學，還有一部分安然地待在書架上，就光是看著都令人滿足。每次看到它們，塵封的記憶便會將那些美好的旅途往事帶回我的腦海，至于讀書這件事，電子書讀起來更方便，也好攜帶和儲存，未必要用這些美好的紙質(zhì)書紀念品來難為自己：）

@Wonz：黑膠唱片是我的專屬回憶

作為一名音樂愛好者，我特別喜歡收藏黑膠唱片。因此每到一個旅行目的地，總會去當?shù)氐某旯涔?。聽著唱片店里放的音樂，沉浸式淘唱片，有淘到過絕版唱片的欣喜，也有糾結(jié)要不要買黑膠的猶豫，每一次都是不一樣的體驗。

我的黑膠唱片收藏

多次造訪的唱片店有兩家，一家是東京新宿的 disk union，一家是香港的 infree records。

disk union 主打二手唱片，會標明唱片的品相，從 S-A-B 依次標上等級代表品相由好到差，我一般 B 以上的都會考慮，因為有些標著 B，其實打開后發(fā)現(xiàn)很新?；久看稳|京都會抽空逛一下新宿這家 disk union。我一般都是直奔六樓，那里主要賣搖滾類專輯，有黑膠有 CD。

每次在這里都會不厭其煩地從樂隊分類 A 一直翻到 Z，試圖從黑膠海洋里翻出那張自己心儀很久的唱片。但往往有時候也會感慨，自己聽過的音樂還是太少了。因為我偏愛 post rock 音樂，所以基本上每次都是找那些熟悉的后搖樂隊，但是每個樂隊的所有專輯我也沒有全部聽過，因此總會翻到是自己熟悉的樂隊，但是不是自己熟悉的專輯。

這家唱片店的價格也還算合理，之前在這淘到過不到 ￥250 的 Radiohead 的《OK Computer》20 周年 3LP 版本的黑膠唱片。

infree records 則是以賣新唱片為主。老板 Soni 是個混血，會說粵語、中文、英語。超級大 e 人，而且確實聽過很多音樂，我和他攀談，說自己喜歡 post rock 和 shoegaze，他立馬給我推了幾張小眾專輯，品味確實不賴。

在這買完黑膠唱片，老板 Soni 還會給你拍照發(fā)唱片店的 instagram。拍照水平也不錯，懂得專門打光，很專業(yè)。這也是我喜歡逛 infree 的一點，和老板產(chǎn)生的鏈接更加容易記住這段回憶。

程天沖：感受一下各地的咖啡

作為一個每天在家吃早餐都要來一杯咖啡的人，日常需要增補各種口糧，但是又不想總是買熟悉的店，所以通過旅行來補貨就成了最好的方式。

這兩年頻繁造訪日本和香港，把這些地方有名的或者冷門的店都逛了個遍。日本很多咖啡店都會自己烘焙咖啡豆，有的還能在店內(nèi)的看到烘焙豆子的機器，并觀摩店員烘焙的過程。雖然大家對日式咖啡最深的刻板印象就是深烘手沖，但其實店內(nèi)賣的咖啡豆風味是多種多樣，不會只有深烘給你選擇。

論起東京的咖啡，小紅書上風最大的就是中目黑的陳冠希同款 sidewalk，但其實品質(zhì)夠絕是距離他的不遠的 onibus 的（也有明星同款，只不過不是陳冠希而是林俊杰）。我買了幾次淺烘的豆子都不錯，拿來做手沖或者冷萃都可以，每次看到賣的最多的就是各種水果風味的豆子，很多歐洲客人都會在喝完一杯以后選擇帶一包回去，用來當做對東京的一份特殊的紀念。我喜歡每次來代官山和中目黑逛街的時候，用 onibus 的冷萃和面包開啟這一天。

東京的網(wǎng)紅咖啡多，冷門小眾的店也多，Coffee Wrights 就是我最愛的冷門店之一。我是在瞎逛東京的街道的時候路遇的這家，排了半個小時隊買了冰美式以后就立刻決定帶走兩包。對我來說在東京買咖啡豆就像在這里買衣服和唱片一樣，是每次造訪東京必須要做的事。

除了東京，香港也是一個巨好買咖啡豆的地方。鑒于大家一般在香港都不會多待很久，那么時間有限的情況下，這家 Uncle Bell 一定不能錯過。我至今仍然很難忘記，當我選中 360 這款豆子打開以后，那個清新又濃烈的百香果和芒果混合的香味撲面而來的感受。所以即使它的豆子價格很貴，我也毫不猶豫地選擇擁有。

對我來說，在各地旅行的時候收集咖啡，就像是收集能夠代表各地的冰箱貼和紀念品一樣。每家店都有自己的烘焙習慣，出品的豆子也都有各自的風味特色。當你回家打開一包咖啡豆的時候，香味的記憶會帶你回到當時的那座城市，那間店，重新回味出的是旅行中自由、放松又愜意的感覺。味道帶來的回憶總是獨特的，我選擇用咖啡的味道記住每一個在我腦海里穿行過的地方。

Voyager_1：我對旅行中的味覺記憶情有獨鐘

從小時候起，我印象中的旅行一定會伴隨著紀念品的購置，比如去看兵馬俑買了一個青銅器樣式的杯子，去長城拍了張「不到長城非好漢」的標準游客照，去看世博會買了海寶……這些產(chǎn)品至今還在我的老家躺著，杯子在客廳的展覽柜里，照片壓在家里臥室桌子的玻璃下面，海寶已經(jīng)被收在了玩偶袋子里，看到他們腦海中會隨時涌起那個時刻的回憶。

從增加記憶點的角度來說，這些都是不錯的旅途標記。只是隨著年歲的增長，比起收藏性質(zhì)的紀念品，反而是不經(jīng)意嘗到的地方小食、當?shù)氐娘L物特產(chǎn)更讓我覺得有嘗試的價值。每種地方味道總是起源于地方歷史，在品嘗到口味的同時還能增進對鄉(xiāng)俗的理解，看不見摸不著的味道，比占據(jù)屋中一隅的實物紀念品居然更有穿越時間的力量。

學生時代的出游和工作期間蹭到的公司團建旅游，雖然不多卻也留下了一些味覺的記憶點。有這樣幾種食物尤其讓我回味無窮。

第一次見到不是黑色的臭豆腐時感到非常詫異，當時進入的是一家紹興的臭豆腐店，店面不算大但是墻上掛滿了老舊報紙，寫的都是紹興臭豆腐的由來和制作。本來也沒抱著多大的期望，只是看到外形覺得和自己老家的油豆腐有點相像，也沒太排斥就吃了，結(jié)果真是驚為天人，出乎意料的聞著臭吃著香。至今再沒去過紹興，但要去的話我一定要再嘗嘗還是不是那個味道。

圖源淘寶

在可可西里游玩時，團餐實在是沒什么東西可吃，熱菜沒幾個，米飯倒是管夠。店里一幫店員推銷起了牦牛肉醬，看到他們開了幾盒放在桌上任由品嘗，索性試了。比牛肉醬更干，吃起來也不甚咸，彌補了普通牛肉醬過咸不能拌飯的缺點，也讓可憐的胃口突然活躍了起來，靠著醬多吃了一碗飯挺過饑餓和可能的高反。不過牦牛肉真讓我種草的地方并不是醬，而是后來路邊賣的 99 一斤的牦牛肉干，當時只覺得這個價格貴，結(jié)果同事二話不說買了兩袋，我們倆最后在車上全吃完了。后來回到公司還網(wǎng)購了幾袋，雖然和當時買的有些口味上的差別，但大體相仿，都是一樣的硬梆梆的，得撕吧著吃，但是越吃越香，越吃越辣，越吃口水越流。實在是美妙的旅行味覺體驗。

直到后來，一些眾所周知的原因后公司取消了團建的旅游，這些味道就只能成了這篇文字里的美好回憶。

今年小女出生，為娘家親戚準備伴手禮時，我也突然奇想，如果伴手禮不用那些喜餅糖果呢，那些老幾樣再別出新潮也就是商品的價格決定的，如果把我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)仔細挑選，順道將自己家鄉(xiāng)的味道也宣傳出去，不也是一件讓人留下永恒味覺記憶的契機。

我?guī)缀鯖]有太多思考，就敲定了幾樣必選的東西：香腸、肉渣、玉米、玉米糝、董糖。這都是我在小學背誦記憶家鄉(xiāng)特產(chǎn)時就耳熟能詳?shù)臇|西。作為長壽之鄉(xiāng)，我們地方的玉米糝粥幾乎成了百歲老人長壽的公開密碼，當然還有圖上的蕎麥粉也是一樣。香腸雖然沒法給各家提供我們自己灌制的，但由本地肉聯(lián)廠出品的肯定味道也不差，肉制品中，肉渣和肉松也是一樣。尤其本地的肉渣是外地少能買到的東西，老板家每天現(xiàn)炸保證新鮮，就算對比城里開的連鎖也不遜色。（最近逛商場看到有新興的肉渣店）董糖是非常具有本地文化底蘊的食物，據(jù)說是董小宛親制而成，說到這里可能你已經(jīng)猜到如皋這個地名，也歡迎大家來本地體驗早茶文化、長壽食品和小城風光。

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作者：少數(shù)派編輯部

責編：Lotta

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