清蒸魚肉質(zhì)發(fā)柴，扇貝粉絲里的扇貝只剩殼，號稱“現(xiàn)焗”的豬手軟塌塌的，像泡過水。最離譜的是核桃包——外皮溫熱，咬一口，內(nèi)餡是結(jié)著冰碴的冷流沙。

8888一桌的婚宴吃出冰碴，可酒店負責人卻一臉堅定地說：“100%沒有一個預制菜?！?/p>

新人在后廚看到滿地都是塑料袋，頓時傻眼了，更讓人憤怒的是酒店不但不認賬，還威脅起訴，全網(wǎng)怒了，目前市場監(jiān)管部門已介入。

10月22日，上海某連鎖五星級酒店。林女士和丈夫訂了43桌婚宴，每桌8888元，總價37.98萬元，婚前兩天一次性付清。簽單時，銷售反復強調(diào)：“我們主打高端婚宴，所有菜品現(xiàn)做，主廚團隊經(jīng)驗豐富?！?/p>

婚禮當天，第一道白切雞端上來，就有賓客皺眉?！斑@雞肉……怎么是涼的？”“底下還有血水。”“骨頭縫里都是粉紅色的，熟了嗎？”

不止一道菜。

她去找經(jīng)理。經(jīng)理一開始推說“出餐太快，口感有偏差”。她問：“是不是用了預制菜？”對方立刻拍桌子：“絕對沒有！我們100%現(xiàn)做！”

話說到這份上，她只說了一句：“那帶我去后廚看看?！?/p>

空氣突然安靜，在新人的堅持下，兩分鐘后，經(jīng)理點頭。推開門那一刻，她傻了。灶臺冷清，鍋具落灰。操作臺上堆滿拆過的預制菜包裝袋，生產(chǎn)日期有的是10月16日，離婚宴已過去六天。儲物柜里，“進口風味豬手”的袋子上寫著“加熱即食”——正是婚宴上那道“現(xiàn)焗豬手”。

新娘把視頻發(fā)上網(wǎng)，配文：“花38萬辦婚禮，吃的全是預制菜，酒店還說我造謠。”

沒想到，一夜爆火。

第二天，酒店打來電話：“你發(fā)布的內(nèi)容是虛假信息，限你3小時內(nèi)刪除，否則追究法律責任?！彼瘩g，對方直接掛斷。

10月24日，她收到律師函?！肮室饽笤焓聦?，散布謠言”，要求公開道歉，賠償不低于10萬元。

“他們不認錯，反而倒打一耙？”她把律師函曬出來，網(wǎng)友徹底炸了。

有人留言：“作為婚禮攝影師太有發(fā)言權(quán)了，酒店只要承接婚宴，八成都是預制菜，尤其是肉菜，除了涼拌菜不是。我們從來不吃，拍完就走。真的不好吃。反而農(nóng)村的大席菜必吃，拍完就坐下?lián)r(nóng)村大席菜很香，主要是都是現(xiàn)做的，有食材味?！?/p>

這條評論下面有不少人跟評，贊同農(nóng)村酒席更有味。

還有人直接開炮：“萬豪酒店與西貝一樣，靠預制菜欺騙消費者賺錢，最終的結(jié)局就是關(guān)門歇店，別無它選?！?/p>

“上海的酒店就是牛逼，8888全是預制菜。難道上海五星級酒店廚子都請不起了嗎？”

更扎心的一句：“不如農(nóng)村的流動廚房。”

這事一出，酒店宣傳上的“現(xiàn)做”兩個字，大打折扣。

農(nóng)村辦酒，大廚天不亮就殺雞宰羊，灶火通紅，鍋氣沖天。一桌八百，吃得熱乎，吃得踏實。

而城里這頓8888的婚宴，卻是一袋袋從冷庫拿出來的“即食菜”，微波爐一轉(zhuǎn)，端上來就是“匠心之作”。

10月25日，上海市監(jiān)局工作人員聯(lián)系林女士，確認已接到多起投訴，正式立案調(diào)查。

重點查虛假宣傳、侵犯消費者知情權(quán)、食品安全隱患。

截至10月26日，該酒店集團官方抖音、微博賬號已隱藏所有視頻內(nèi)容，評論區(qū)關(guān)閉。記者多次聯(lián)系酒店公關(guān)部，沒人接。

北京市煒衡（上海）律師事務(wù)所李律師表示：如果酒店以“現(xiàn)做”為賣點，卻用預制菜且沒告知，涉嫌侵犯消費者知情權(quán)，違反《消費者權(quán)益保護法》。要是菜品沒煮熟——比如帶血的雞肉——還可能觸犯《食品安全法》，輕了罰款，重了吊銷執(zhí)照。

林女士說：“我現(xiàn)在不求賠多少錢，就想讓酒店給個說法。一輩子就一次婚禮，我不想讓更多人，在最重要的日子，被當成韭菜割?！?/p>

說實話，看到這事兒，我心里特別不是滋味。

結(jié)婚不是兩個人的事，是兩家人的交代，是親朋的祝福，是人生轉(zhuǎn)折的儀式。

一頓飯，不該只是填飽肚子，它承載的是情意，是尊重，是“我在乎你”的無聲表達。

可現(xiàn)在呢？有人把這份“在乎”明碼標價，再用一袋袋冷凍食品批量生產(chǎn)。

預制菜本身沒錯。生活節(jié)奏快，它解決了效率問題。但問題是——你得告訴我這是預制菜。我愿意為“快”買單，但不能接受被“騙”。

更可怕的是那種傲慢。收了錢，擺了席，出了事，第一反應(yīng)不是道歉，而是威脅。仿佛消費者發(fā)聲是“不知好歹”，維護自己的權(quán)益是“破壞合作”。

這已經(jīng)不是做生意，這是玩火。

我們不怕貴，怕的是貴得不明不白；不怕簡單，怕的是簡單里藏著欺騙。一頓飯可以不奢華，但不能沒有誠意。

那位新娘站在廚房門口，看著滿地塑料袋時，她看到的不只是劣質(zhì)食材，更是被踐踏的信任。

而我們每個人，都可能是下一個她。

所以別笑農(nóng)村酒席土，至少人家的鍋是熱的，心是誠的。

這世道，有時候最貴的，不是價格，而是那份“真”。