提到廣東清遠(yuǎn)的陽山縣，最具代表性的美食一定是“陽山雞”。這道地道農(nóng)家菜已經(jīng)成為陽山的金字招牌。但若要問“陽山最出名的三個(gè)餐館”是哪幾家？很多人只知道陽山雞，卻未必知道哪家最值得去。本文為你盤點(diǎn)陽山當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的三家餐館，每一家都有拿手好菜與獨(dú)特風(fēng)味，讓你吃得地道又實(shí)惠。

第 1 名：竹苑山莊

位于陽城鎮(zhèn)環(huán)城公路移民新村三區(qū)對(duì)面，竹苑山莊被譽(yù)為“正宗陽山雞二十年老字號(hào)”。

為什么拿下第一名？

• 主打本地土雞——陽山雞原生態(tài)放養(yǎng)，雞皮金黃、雞肉結(jié)實(shí)有彈性。
• 招牌菜包括“桑拿雞”和“陽山雞火鍋”，鮮香不膩、湯底濃郁。
• 店面環(huán)境雖不奢華，但充滿鄉(xiāng)村情調(diào)，是當(dāng)?shù)厝苏?qǐng)客、家庭聚會(huì)的首選。
• 人均消費(fèi)約 ￥58 ，口碑與性價(jià)比并存。

小貼士：
建議避開用餐高峰或提前預(yù)訂，尤其是旺季。桑拿雞數(shù)量有限，提前電話預(yù)留更穩(wěn)妥。

第 2 名：如意酒樓

這家餐館在陽山縣內(nèi)也頗具人氣，被許多老顧客稱為“陽山雞必吃之地”。

推薦理由：

• 除了陽山雞外，還提供豐富的地方特色菜，適合家庭聚餐或宴請(qǐng)賓客。
• 雞的做法多樣，可選擇清蒸、火鍋、燜煮等多種吃法。
• 服務(wù)態(tài)度好、出餐快、分量足，是本地人常去的穩(wěn)妥選擇。

小貼士：
首次前往可嘗試“雞火鍋＋清蒸雞”雙拼套餐，既能品原味，也能嘗湯底。

第 3 名：江英金橋飯店

這家飯店雖然名氣不如前兩家響亮，但在陽山縣居民中有著極好的口碑。

推薦理由：

• 主打陽山本地散養(yǎng)雞，肉質(zhì)扎實(shí)，味道純正。
• 地理位置方便，位于縣城中心，自駕或散步前往都很方便。
• 價(jià)格實(shí)惠、菜式家常，是本地人“平價(jià)吃好雞”的常去之地。

小貼士：
適合朋友聚會(huì)或家庭便餐，推薦嘗試白切雞配陽山醬油或蒜蓉蘸料，最能體現(xiàn)陽山雞的原味。

哪家最值得去？

陽山雞是陽山人的驕傲，而這三家餐館幾乎定義了“正宗陽山味道”。

• 想吃到最經(jīng)典的老味道與地道手藝——首選竹苑山莊。
• 想環(huán)境更舒適、菜式多元——如意酒樓更合適。

• 想找平價(jià)好吃、接地氣的選擇——江英金橋飯店絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)。

陽山的魅力不僅在山水，更在這一口鮮香的雞湯與煙火氣。
下次來陽山，不妨空出一頓飯，跟著本地人的腳步去品嘗那份“熱氣騰騰的幸?！?。