著眼未來食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，智能制造技術可以實現(xiàn)生產(chǎn)過程的精準控制和全程可追溯；大數(shù)據(jù)分析可以更好地了解消費者的營養(yǎng)需求；先進檢測技術可以為食品安全和營養(yǎng)評價提供更準確可靠的數(shù)據(jù)支持。這些技術的融合創(chuàng)新，正在重塑食品產(chǎn)業(yè)體系，推動產(chǎn)業(yè)向更高水平發(fā)展。

10月16日，由“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇秘書處主辦的“新質生產(chǎn)力賦能食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展大會”在北京隆重召開。衛(wèi)崗乳業(yè)受邀參會，攜旗下“新綠園”系列產(chǎn)品驚艷亮相，以創(chuàng)新產(chǎn)品與健康理念為行業(yè)高質量發(fā)展注入新動能。

本次大會聚焦“加快發(fā)展新質生產(chǎn)力，推動食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展”，通過主題演講、案例推介等環(huán)節(jié)，深入探討質量監(jiān)管、技術創(chuàng)新等核心議題。衛(wèi)崗乳業(yè)憑借“新綠園”有機純牛奶的卓越品質，成為現(xiàn)場焦點，向行業(yè)展示了中國乳企在有機領域的創(chuàng)新突破。

眾所周知，我國乳制品產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷著“從數(shù)量擴張向素質提升”和“產(chǎn)品供給模式從滿足能量供給向滿足多種復合需求”的“雙轉變”發(fā)展階段。在這樣的大背景下，我們必須深刻認識到發(fā)展新質生產(chǎn)力在推動乳制品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展中的核心地位。

作為擁有97年歷史的民族乳企，衛(wèi)崗乳業(yè)始終以“品質為根、創(chuàng)新為翼”。此次攜“新綠園”系列產(chǎn)品亮相大會，不僅展現(xiàn)了企業(yè)在有機賽道的技術實力，更以實際行動詮釋了“新質生產(chǎn)力”的內涵——通過科技創(chuàng)新與嚴苛管控，為消費者提供安全、健康、可持續(xù)的乳品選擇。

大家都知道，食品安全、風味和健康是全社會共同關注的議題。只有立足于此，從社會大眾需求入手，全面提升產(chǎn)品品質和品牌價值，企業(yè)才能有長足進步，乳制品行業(yè)才能實現(xiàn)可持續(xù)高質量發(fā)展。

據(jù)悉，衛(wèi)崗乳業(yè)“新綠園”系列堅持“從源頭到終端”的全鏈條品質管控。產(chǎn)品精選自有機牧場奶源，牧場通過專業(yè)機構有機認證，奶牛采用天然草飼與科學配比的有機飼料喂養(yǎng)，確保奶源純凈無污染。生產(chǎn)環(huán)節(jié)以100%生牛乳為原料，搭配超高溫瞬時滅菌（UHT）與無菌灌裝工藝，鎖住新鮮與活性，其生牛乳菌落總數(shù)、蛋白質含量等核心指標均嚴于歐盟標準。

在業(yè)內人士看來，包括衛(wèi)崗乳業(yè)在內的民族乳企持續(xù)加大研發(fā)投入，培育一批具有自主知識產(chǎn)權的核心技術和名優(yōu)產(chǎn)品，提升核心競爭力，加速乳制品行業(yè)由“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)健康”轉變。

未來，衛(wèi)崗乳業(yè)將繼續(xù)以高標準引領行業(yè)升級，攜手全球伙伴共筑食品產(chǎn)業(yè)新生態(tài)，為中國乳業(yè)高質量發(fā)展貢獻衛(wèi)崗力量。