10月16日，第113屆全國糖酒商品交易會在南京國際博覽中心盛大開幕。恰逢第45個世界糧食日到來，吉林糧食攜經典和創(chuàng)新的多元化產品矩陣精彩亮相，同步開展吉林大米、吉林鮮食玉米品牌專場推介會等活動，以省級公共品牌，疊加地理標志品牌、企業(yè)品牌、產品品牌形成“四位一體”品牌賦能和產銷對接，為此次秋糖盛會注入“嘎嘎香”的吉林韻味，為全國糧食產業(yè)協(xié)同發(fā)展注入新動能。

位于1號館的吉林糧食展位面積超200平方米，匯聚了舒蘭大米、九臺貢米等地理標志品牌和金星米業(yè)、巨大糧油等雙金名片企業(yè)，32戶參展企業(yè)共帶來200余款吉林糧食品牌產品。太空玉米、控糖米、胚芽米、富硒米、鮮食米飯等功能型、特色型產品琳瑯滿目，吸引了萬余人次前來館內關注咨詢、試吃品嘗。展館現場還特別設置了吉蘇共建展區(qū)，前來咨詢互通的品牌展商和消費者絡繹不絕，被主辦方評為“秋糖人氣王”。16日上午，中糧集團董事長李國強來到展區(qū)進行調研，并品鑒了吉林大米和吉林鮮食玉米。

吉林好米不僅是餐桌上的美味，更是值得深耕的產業(yè)藍海。目前，吉林正從“天下糧倉”向“產業(yè)廚房”轉型。借助“天下第一會”糖酒會的資源優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢和傳播優(yōu)勢，吉林省糧食和物資儲備局于16日下午，在南京國際博覽中心舉辦吉林大米、吉林鮮食玉米品牌專場推介會。

吉林省糧食和物資儲備局一級巡視員魏茂義在會上表示，“吉林省中高端大米年銷量26億斤，實現了從‘種得好’到‘賣得好’的跨越。同時大力推進玉米主食化，僅四平市就開發(fā)玉米產品八大系列，600多個品種?！苯K省糧食和物資儲備局黨組成員、副局長李德在致辭中闡釋了吉蘇糧食合作的重要意義，為產銷對接指明了方向。中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長衡紅表示，此次吉林大米與鮮食玉米展團攜“雙金名片”重磅亮相，不僅為參會嘉賓提供了體驗吉林優(yōu)質農產品魅力的機會，更搭建起產銷兩端精準對接的關鍵紐帶。

推介會上，吉林省農科院林秀云研究員從天賜沃土、政策護航、科技破局、食味密碼等四個方面解讀《吉林大米品質報告》。四平市人民政府玉米產業(yè)發(fā)展顧問、四平市玉米辦公室主任寇春生對“四平玉米”品牌進行了專題推介。江蘇省糧食行業(yè)協(xié)會副會長施啟平進行了“水韻蘇米”品牌推介，他相信“未來兩地通過品牌共建、資源共享，必將推動南北稻米產業(yè)實現更高水平的發(fā)展?！?/p>

南京大學城市科學研究院院長、博士生導師張鴻雁教授以吉林大米天賦優(yōu)勢、產業(yè)優(yōu)勢為基礎，從吉林大米“1+4+6”品牌模型創(chuàng)新建構、吉林大米精深加工“3+4”創(chuàng)新發(fā)展方向、吉林大米品牌傳播21項創(chuàng)新舉措等多個維度現場解讀《吉林大米生態(tài)網鏈建設》，向大家展示了構建大米新質生產力算力模型，展現吉林大米產業(yè)邁向千億級發(fā)展的廣闊前景。

吉林省糧食和物資儲備局與江蘇省糧食和物資儲備局在糧食產業(yè)建設方面達成了戰(zhàn)略合作，不僅是兩地深化糧食產銷協(xié)作的重要里程碑，更將為全國區(qū)域糧食合作提供可復制推廣的寶貴經驗。經過前期有效對接和現場交流，4戶吉林糧食企業(yè)與經銷企業(yè)達成合作共識并完成簽約儀式，合作項目涉及生產、流通、銷售多個環(huán)節(jié)，這是吉蘇糧食產銷對接的具體成果，更是兩地產業(yè)協(xié)同發(fā)展的生動實踐。

當秦淮河的槳聲燈影邂逅松花江的稻浪金波，這場南北之約，既是自然之禮的驚喜碰撞，更是產業(yè)協(xié)作的時代強音。糧食安全乃“國之大者”，區(qū)域協(xié)作是推動糧食產業(yè)邁向高質量發(fā)展的關鍵路徑。本屆糖酒會上，吉林糧食以品質破圈，不僅實現訂單與渠道的雙豐收，更通過品牌體驗重塑消費認知。從“吃得好”到“吃得健康”，從傳統(tǒng)農產品到豐富多樣的創(chuàng)新農產品，“吉字號”糧食航母以品質與創(chuàng)新打了一場漂亮仗。

文：李冰

圖：孟紹東