2025年10月12日，中華老字號“盛田農(nóng)業(yè)百年粉坊”與“蘭考感恩薯業(yè)”合作座談會在鄭大云創(chuàng)國際創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)促進中心成功舉行。本次會議匯聚多方重要嘉賓，包括鄭州大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、國家級眾創(chuàng)空間“鄭大云創(chuàng)眾創(chuàng)空間”創(chuàng)始人孫學(xué)敏，全國農(nóng)業(yè)勞動模范、中華老字號“盛田農(nóng)業(yè)百年粉坊”品牌傳承人孫繼周，中國糧食行業(yè)理事、蘭考感恩薯業(yè)集團董事長楊培淦，以及五農(nóng)集團董事長、蘭考感恩薯業(yè)集團總裁李俊立等。各方代表齊聚一堂，共同圍繞紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展路徑展開深入交流與戰(zhàn)略規(guī)劃。此次座談會的順利召開，標(biāo)志著盛田農(nóng)業(yè)與蘭考感恩薯業(yè)在推動區(qū)域紅薯產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展方面邁出了關(guān)鍵一步，為未來深度合作奠定了堅實基礎(chǔ)。

此次合作，是一場優(yōu)勢互補、相得益彰的“產(chǎn)業(yè)聯(lián)姻”。作為百年老字號，盛田農(nóng)業(yè)深諳“匠心、傳承、融合、創(chuàng)新”之道。它不僅以非遺粉條技藝和全球渠道聞名，更憑借12人博士團隊，攻克鮮粉條保鮮難題，手握19項專利。此外，公司還牽頭組建了“河南省紅薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)及綜合利用工程技術(shù)研究中心”與“功能食品綠色制造河南省協(xié)同創(chuàng)新中心”，成功實現(xiàn)了百年技藝與現(xiàn)代科技的深度融合。

蘭考感恩薯業(yè)則依托當(dāng)?shù)厣车刭Y源，培育出 “裕祿情” 蜜薯等知名品種，建成萬畝種植基地與千噸級倉儲設(shè)施，更坐擁焦裕祿精神這一獨特文化 IP。鄭州大學(xué)孫學(xué)敏教授指出，這種合作正是農(nóng)業(yè) “三產(chǎn)融合” 的生動實踐，通過生產(chǎn)端與加工端的精準(zhǔn)對接，有望破解河南甘薯產(chǎn)業(yè) “加工附加值低” 的共性難題。

座談會明確了“全鏈條布局、分步驟推進”的發(fā)展路徑。短期將整合盛田農(nóng)業(yè)的深加工技術(shù)與感恩薯業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，共建現(xiàn)代化紅薯粉條生產(chǎn)體系，并同步搭建線上線下融合的交易平臺，實現(xiàn)從田間到餐桌的全流程品質(zhì)可控。中長期則規(guī)劃建設(shè)集種植示范、科技研發(fā)、文化展示于一體的紅薯產(chǎn)業(yè)綜合體，包括紅薯文化博物館、科技館及薯香園等項目，著力打造“產(chǎn)業(yè)+文旅”融合發(fā)展的區(qū)域樣板。

此次合作對河南紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有里程碑意義。雙方將依托盛田農(nóng)業(yè)的技術(shù)輸出，提升蘭考紅薯深加工水平，并借助“中華老字號”的品牌影響力，共同放大“豫薯”品牌價值，有力呼應(yīng)河南省甘薯產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟提出的“延鏈補鏈、品牌興薯”戰(zhàn)略目標(biāo)。雙方表示，將以此為起點，努力實現(xiàn)“一利國家糧食安全、二利地方經(jīng)濟發(fā)展、三利農(nóng)民增收”的綜合效益，走出一條“小紅薯大市場，小粉條大產(chǎn)業(yè)”的富民興村之路。

座談期間，孫學(xué)敏教授向?qū)O繼周先生頒發(fā)了“鄭大云創(chuàng)眾創(chuàng)空間（國家級）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”證書，期待其常來云創(chuàng)中心分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗與工匠精神。隨著各項規(guī)劃的逐步落地，這場跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)作有望為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動能，讓小甘薯真正“鏈”出大產(chǎn)業(yè)，成就大未來。