作者｜｜梁久紅（小作家網(wǎng)總編）

今天是2025年10月16日，我們迎來了第45個(gè)世界糧食日。在這個(gè)旨在喚起全球?qū)Z食問題關(guān)注的日子里，“手中有糧，心中不慌”這句古老的諺語，依然回響著穿越時(shí)空的智慧與力量。然而，在這份“不慌”的背后，是無數(shù)滴汗水、無數(shù)個(gè)日夜的辛勤耕耘，是“一粥一飯，當(dāng)思來之不易”的古老訓(xùn)誡。

手中有糧，心中不慌：安全感的基石

糧食，是生存的必需品，也是國(guó)家穩(wěn)定與人民安心的基石。從古至今，充足的糧食儲(chǔ)備意味著在風(fēng)雨來臨時(shí)，我們能多一份從容，少一份焦慮。它，不僅是餐桌上的溫暖，更是應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害、國(guó)際市場(chǎng)波動(dòng)的“壓艙石”。保障糧食安全，就是守護(hù)我們共同的生命線與未來。

一粥一飯，來之不易：汗水澆灌的饋贈(zèng)

每一粒米、每一顆麥，從春華到秋實(shí)，都凝聚著自然的恩賜與農(nóng)人的心血。是烈日下的彎腰，是風(fēng)雨中的守護(hù)，是科技工作者在實(shí)驗(yàn)室里的無數(shù)次嘗試，是物流運(yùn)輸者爭(zhēng)分奪秒的傳遞。這其中蘊(yùn)含的，不僅僅是時(shí)間的等待，更是無數(shù)人智慧和汗水的結(jié)晶。我們碗中的尋常，可能是許多人付出非凡努力的結(jié)果。

尊重汗水，珍惜糧食：從此刻，從此事

在世界糧食日，我們重申對(duì)勞動(dòng)的尊重，對(duì)自然的敬畏。珍惜糧食，不應(yīng)只是一句口號(hào)，更應(yīng)融入日常生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)。

按需取食，杜絕浪費(fèi)：無論是在家庭餐桌還是在外聚餐，根據(jù)食量準(zhǔn)備食物，踐行“光盤行動(dòng)”。智慧儲(chǔ)存，物盡其用：學(xué)習(xí)科學(xué)的食物儲(chǔ)存方法，減少因變質(zhì)造成的浪費(fèi)；巧用食材邊角料，開發(fā)創(chuàng)意料理。傳播理念，影響他人：將珍惜糧食的理念傳遞給身邊的人，特別是下一代，共同營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)風(fēng)尚。

世界糧食日每年只有一天，但珍惜糧食的行動(dòng)應(yīng)貫穿于生命的每一天。讓我們常懷感恩之心，尊重每一滴為豐收流淌的汗水，珍惜大自然與人類勞動(dòng)共同饋贈(zèng)的每一粒糧食。手中有糧，心中不慌；常懷珍惜，方能久安。