[機(jī)智]皮埃爾·莫雷 Pierre Morey，勃艮第干白愛好者都熟悉的名字，他擔(dān)任著名勃艮第頂流干白名莊“雙雞酒莊” Domaine Leflaive 首席葡萄園經(jīng)理及總釀酒師長達(dá)20年之久，與前莊主 Anne-Claude Leflaive 共同將酒莊送上干白神壇寶座，被稱為“雙雞背后的男人”

Pierre Morey親自打理的家族小酒莊也專擅釀造經(jīng)典的默爾索風(fēng)格，優(yōu)雅飄逸又深邃礦感，精細(xì)耐陳，一直被很多資深飲家悄悄收藏并深深喜愛，也是數(shù)量眾多的國外米其林餐廳酒單上的?？蚚愛心]

主編每次去勃艮第總要找機(jī)會喝一杯Pierre Morey，或者他家精品酒商Morey-Blanc的酒，運(yùn)氣好還能碰到老年份，幾乎從未失望：默爾索的一眾干白優(yōu)雅飄逸、礦感深邃，而干紅竟然也毫不遜色！

Pierre Morey新年份配額，點(diǎn)此入手

近期，知味小分隊(duì)剛好也喝到了Pierre Morey新到國內(nèi)的2023年份，真是一如既往的好喝、穩(wěn)定特別是被無數(shù)酒友稱為“Volnay野性版的”的Monthelie干紅，開瓶三天仍舊滿是巖間玫瑰芬芳，主編更是連續(xù)觀察了9天，從一開始的嬌艷欲滴，到后來的野性妖嬈，始終保持清新堅(jiān)挺，每天竟然都有新的層次表現(xiàn)！

Pierre Morey什么都好，可能僅有的一大缺點(diǎn)就是在國內(nèi)不好買到；本期推薦，就為各位酒友奉上這位“雙雞背后男人”的一眾新年份代表性佳釀，懂行的勃艮第愛好者們，不要錯過哦！

?名家實(shí)力大區(qū)口糧：體態(tài)輕盈阿里高特、飽滿純凈霞多麗

?TS93·精致迷人櫻桃麝香 Monthelie 干紅

?媲美一級園默爾索高水平村級「Tessons」

?個位數(shù)配額，AM94??默爾索天花板超一級園「Perrieres」

Pierre Morey新年份配額，點(diǎn)此入手