最新一期綜藝《炙熱游戲：百廚大戰(zhàn)》中，岳云鵬為自己吐槽廚師做飯時間長道歉了。

小岳岳是節(jié)目的評委，每次點評他都是小嘴叭叭的，點評起來毫不客氣。曾吐槽廚師們做菜時間太長，讓客人等太久。

誰曾想，最新一期搞事的節(jié)目組直接讓岳云鵬和潘瑋柏兩個評委親自下廚PK。小岳岳系上圍裙，手持鍋鏟，做了一道酸黃瓜干燒鱖魚拌面。

這一做可不得了，盡管有淮揚菜大師周曉燕在旁邊打下手，要什么遞什么，小岳岳切菜時的刀工也算利落熟練，可做完這道菜還是整整花了200分鐘！整整3小時20分鐘??！

做完菜后，小岳岳還得忐忑不安地站在那兒等待食客評價。鏡頭前的他，眼睛瞪得溜圓，滿臉寫著“快說好吃”四個大字，那叫一個望眼欲穿。畢竟是自己辛苦折騰了三個多小時的成果，誰不希望得到好評呢？

正是這番親身體驗，讓小岳岳瞬間明白了有些大菜是需要時間的，工序多又蒸又煮還要再煎再炒都需要時間，差一點火候少一道工序就少一點味道。小岳岳感覺非常的慚愧，誠懇地向曾被自己催促的廚師們道了歉。

其實這真不怪小岳岳不懂事，他早年在北京餐館當服務員時，經(jīng)常被顧客催菜，也就習慣性地往后廚催菜。在他的認知里，廚師都應該像“快槍手”，鍋一顛、火一起，三五分鐘一道菜就該上桌。

小岳岳用3小時20分鐘和一道菜，給我們上了生動的一課——理解和尊重他人的專業(yè)和付出，這比什么都重要。

觀眾們樂壞了，紛紛調(diào)侃：小岳岳這是被現(xiàn)實狠狠‘打臉’了啊。從評委到廚師，身份一變，立馬感同身受了！

這世上很多事情，不親自體驗一把，還真難理解其中的不易。站在旁邊指手畫腳總是輕松的，親自上手才知道：原來做菜要這么久是有道理的！

相信經(jīng)過這次“教訓”，以后小岳岳再點評菜肴時，肯定會先在心里掂量掂量，說話也會更加委婉體貼。這就是成長啊！

換位思考真是個好東西。在生活中，咱們何嘗不應該多試試站在別人的角度想問題呢？無論是家人、朋友還是同事，多一份理解，就多一份溫暖。

#岳云鵬道歉#