三里屯就像一首節(jié)奏強(qiáng)勁的電子樂，這里是北京潮流能量的集散地、是捕捉全球新鮮事的第一現(xiàn)場(chǎng)。忘掉目的性明確的采購(gòu)，這里的樂趣在于“發(fā)現(xiàn)”。從一頓顏值與口味俱佳的早午餐開始喚醒味蕾，然后便開始你的“城市尋寶”之旅。

鉆進(jìn)設(shè)計(jì)師買手店，邂逅一件獨(dú)一無二的單品；在最新開幕的旗艦店里，感受頂級(jí)品牌的敘事美學(xué)；甚至只是看看櫥窗陳設(shè)，都像在參觀一場(chǎng)免費(fèi)的裝置藝術(shù)展。別忘了拐進(jìn)藏在街角的美術(shù)館，看一個(gè)小型展覽，讓藝術(shù)滋養(yǎng)心靈。

下午茶的時(shí)光，最適合占據(jù)一個(gè)俯瞰街景的露臺(tái)。點(diǎn)一份精致的甜點(diǎn)，看樓下人流如織，宛如觀看一部動(dòng)態(tài)的都市時(shí)尚大片。夕陽下的三里屯，有一種溫暖的包容力，無論你來自何方，穿著何種風(fēng)格，都能在這里找到歸屬感。

當(dāng)霓虹燈徹底點(diǎn)亮，三里屯的B面才正式開啟。鉆進(jìn)一間隱秘的Bistro，用自然酒和創(chuàng)意菜打開話匣；或踏入一家爵士酒吧，讓現(xiàn)場(chǎng)演奏的旋律撫平所有焦慮。這里的選擇多到眼花繚亂，從地道小館到世界料理、從安靜小酌到熱舞狂歡，你能想到的所有夜晚，這里都能為你實(shí)現(xiàn)。

COMMUNE幻師誕生于2016年，將酒水自選、超級(jí)吧臺(tái)與經(jīng)典餐飲創(chuàng)造性地融合在一起，目前足跡已遍布40+座城市，近130家門店。

作為一種“公共空間”，COMMUNE幻師像劇院、賽場(chǎng)、公園般，強(qiáng)調(diào)沉浸式的共同體驗(yàn)。無論從餐酒吧的定位、菜單設(shè)計(jì)還是空間格局，都指向“公共空間”氛圍，并以體育娛樂、藝術(shù)戲劇、派對(duì)沙龍為三大主題載體。音樂快閃、會(huì)員沙龍，以及此次NBA球星羅斯的粉絲見面會(huì)，都是這種文化的具象表達(dá)。COMMUNE幻師始終致力于打造一個(gè)“粉絲與偶像自在歡聚”的空間。

近日，COMMUNE幻師攜手Fanatics熱粉，于品牌北京華貿(mào)店呈現(xiàn)“德里克· 羅斯Fanatics熱粉玫瑰茶話會(huì)”。作為NBA史上最年輕的MVP，羅斯一身運(yùn)動(dòng)裝活力現(xiàn)身，與到場(chǎng)粉絲零距離、親切互動(dòng)，并分別為他們簽名、與各位粉絲合影留念。能夠與這位傳奇巨星互動(dòng)，粉絲們都異常興奮，現(xiàn)場(chǎng)氣氛燃至沸點(diǎn)。在茶話會(huì)尾聲，羅斯更與全場(chǎng)粉絲大合影，將這段美好時(shí)光永遠(yuǎn)定格。

這個(gè)秋天，餐廳以一整桌豐盛的秋季新餐，為城中奔波的你，留住片刻從容時(shí)光。從南瓜與黑松露的豐盈香濃到牛肋排、牛胸肉的豪邁滋味，廚師將節(jié)令的風(fēng)物寫進(jìn)菜譜，把關(guān)于相聚、歡飲、分享的故事，慢慢鋪展在餐桌之間。

海上弦沉浸聲西餐廳，位于三里屯 小白樓。作為一個(gè)全新的時(shí)尚潮流生活方式綜合體，這里不僅是中國(guó)大陸首個(gè)藝文共創(chuàng)孵化場(chǎng)，更是一個(gè)全時(shí)段生活實(shí)驗(yàn)空間。024代表著全天候的生活理念，從白天到夜晚，始終為城市創(chuàng)意人群提供著靈感與驚喜，真正成為你的24/7生活畫布。海上弦餐廳· 廚房音樂會(huì)，不只是晚餐，不止于音樂。

在這座沉浸式主題空間建筑里，匯聚了烹飪、音樂、藝術(shù)、時(shí)尚和文化交流的多維體驗(yàn)。由崔健發(fā)起、海上弦餐廳傾力呈現(xiàn)的“廚房音樂會(huì)”，已成為北京城中一道獨(dú)特的文化風(fēng)景。每周四的夜晚，這里不僅是美食與音樂的交匯之地，更是一場(chǎng)持續(xù)生長(zhǎng)的藝術(shù)共創(chuàng)實(shí)驗(yàn)。它既是京城文化生活的熱門事件，也是一個(gè)打破邊界、自由表達(dá)的創(chuàng)作場(chǎng)域。

杜可風(fēng)、老狼、夏雨、張揚(yáng)等眾多文化名人先后至此。每場(chǎng)廚房音樂會(huì)，皆由兩部分組成：星廚晚宴、星廚團(tuán)隊(duì)與當(dāng)期音樂人攜手設(shè)計(jì)主題菜單，以食材回應(yīng)旋律，用味覺延續(xù)感動(dòng)；音樂現(xiàn)場(chǎng)：不同風(fēng)格的嘉賓帶來多元演出，在緊湊而溫暖的氛圍中，聲音與心靈同頻共振。

從一場(chǎng)水邊的Brunch或一杯醇香的咖啡開始，選擇一家臨河的餐廳或咖啡館，在戶外的座椅上坐下，讓晨光溫柔地灑在肩頭。眼前的河面，皮劃艇愛好者們輕盈地劃槳而過，濺起粼粼波光。風(fēng)里夾雜著咖啡香與笑語聲，這一刻，時(shí)空仿佛交錯(cuò)，慵懶的“左岸”時(shí)光就此開啟。

沿著修繕一新的河濱步道悠然漫步吧。兩岸是穿著時(shí)髦的都市男女、遛著愛寵的國(guó)際友人，以及享受日光的一家三口。你可以帶上一本好書、一張野餐墊，在樹蔭下的草坪尋一處角落，看云卷云舒、聽流水潺潺，徹底放空自己。這里的“野”，是都市精心營(yíng)造的浪漫野趣、是觸手可及的詩(shī)意。

當(dāng)日落為天際線刷上金橘色的油彩，亮馬河一天中最迷人的時(shí)刻便來臨了。登上一艘游船，來一場(chǎng)“日落巡航”?？磧砂度A燈漸次點(diǎn)亮，現(xiàn)代建筑的光影倒映在墨色的水面上，勾勒出京城最摩登的輪廓。晚風(fēng)拂面，帶來一絲涼意，也帶來了無限的愜意。巡航過后，擇一岸邊的餐吧小酌，就著燭光與夜景，為這完美的一天寫下微醺的注腳。

2019年至今，官也街澳門火鍋連續(xù)七年榮獲黑珍珠一鉆，始終以穩(wěn)定出品、地道風(fēng)味和沉浸體驗(yàn)來堅(jiān)守澳門火鍋的本味與精髓，持續(xù)深耕高端火鍋料理。在產(chǎn)品上，官也街既傳承經(jīng)典，也擁抱創(chuàng)新：除了二十年暢銷不衰的招牌豬骨雞腳鍋，還推出波士頓龍蝦湯鍋、北海道松葉蟹鍋及“膠龍得水鍋底”，滿足多樣化的用餐需求。

牛肉品類也持續(xù)升級(jí)，在今年店慶之際推出的“四號(hào)”牛肉（澳洲M9和牛），脂香飽滿、口感豐盈，適配所有鍋底，上市首周點(diǎn)單率便突破60%，廣受食客青睞。自今年起，官也街更引入專業(yè)侍酒服務(wù)，由葡萄酒大師呂楊團(tuán)隊(duì)精心甄選20余款佳釀，為海鮮火鍋搭配更多元的佐餐選擇。

從經(jīng)典鍋底到食材、服務(wù)的全面進(jìn)化，官也街始終以“本味為根，品質(zhì)為核”，穩(wěn)居黑珍珠榜單，不僅是北京地區(qū)澳門火鍋的代表，更贏得了眾多回頭客的認(rèn)可與喜愛。

位于北京寶格麗酒店一層的Il Ristorante-Niko Romito意大利餐廳已連續(xù)六年獲得米其林一星榮譽(yù)。來自意大利的傳奇米其林星廚Niko Romito先生為寶格麗酒店及度假村精心構(gòu)思了全新的美食概念，并為北京寶格麗酒店IL Ristorante–Niko Romito餐廳帶來季節(jié)性及節(jié)日季的新菜單，對(duì)食材本味與精華不懈追求，旨在更好呈現(xiàn)“意大利制造”所蘊(yùn)含的文化、優(yōu)雅以及生命力。

餐廳私密雅致的空間設(shè)計(jì)，每一處燈光氛圍與細(xì)致入微的服務(wù)都經(jīng)過精心雕琢，為愛侶構(gòu)筑一方專屬的溫馨時(shí)光。無論是紀(jì)念日的儀式感，還是尋常之夜的甜蜜相聚，皆在此定格為永恒的雋永記憶。餐廳設(shè)有70個(gè)座位，與花園中精美的木質(zhì)露臺(tái)相連，坐擁怡人花園景觀和雅致氛圍，伴隨著亮馬河波光粼粼的河水，賓客可在此盡情享受度假時(shí)光。

當(dāng)然，這個(gè)假期你也可以入住寶格麗套房。坐落于使館區(qū)的北京寶格麗酒店，兼具人文與自然的氣息。亮馬河輕盈環(huán)繞，由瑞士園林景觀建筑師Enzo Enea打造的私屬花園景致如畫，四季之美盡納其中。酒店煥新呈現(xiàn)多重套房禮遇，于意式優(yōu)雅與現(xiàn)代設(shè)計(jì)相融的空間中，感受寶格麗當(dāng)代意式生活藝術(shù)。晨光漫入亮馬河畔的套房，在舒適的意大利制床品的觸感中蘇醒。

香水大師Jacques Cavallier為寶格麗專屬調(diào)制的香氛與洗護(hù)用品，讓優(yōu)雅氣息終日縈繞。套房?jī)?nèi)全天供應(yīng)四款早餐；賓客可享房?jī)?nèi)辦理入住及專屬管家服務(wù)、Berluti擦鞋服務(wù)，與熨燙服務(wù)、靈活入住及退房安排；還可乘酒店豪華轎車輕松抵達(dá)3公里內(nèi)的周邊景點(diǎn)，為旅程增添便捷與愉悅。入住豪華套房及以上房型可額外尊享由酒店提供的豪華轎車、火車站或機(jī)場(chǎng)雙程接送服務(wù)、免費(fèi)洗衣服務(wù)、單次2小時(shí)私人會(huì)議室使用；還可預(yù)約全日私享瑜伽或普拉提課程，在旅程中時(shí)刻保持活力煥發(fā)。

伊比利亞西班牙餐廳是TRB餐飲集團(tuán)全新打造的西班牙餐廳，主廚魏園科及廚藝團(tuán)隊(duì)精心推出一系列經(jīng)典菜品，包括著名的西班牙海鮮飯、烤乳豬、特色小食西班牙臘腸球及章魚薄片，以及頂級(jí)伊比利亞火腿，完美滿足了饕客對(duì)西班牙美食的一切想象。

餐廳位于亮馬河畔邊，周邊環(huán)境悠閑恬靜。沿著階梯走上二層，餐廳提供寬敞舒適的大堂座位及專屬私人包間，以藍(lán)色為主調(diào)，圓拱形的落地窗描畫著光影創(chuàng)造的晝夜變化，將河畔景色盡收眼底。墻上大篇幅的斗牛士掛畫，讓優(yōu)雅與熱情并肩同行，展現(xiàn)迷人的異國(guó)風(fēng)情，不禁令人心馳神往。

伊比利亞火腿松露菠菜沙拉，第一口就很驚喜！菠菜清爽脆嫩，配上松露的香氣，再加上伊比利亞火腿的咸香，整個(gè)層次特別豐富，不會(huì)油膩，越吃越開胃；

鵝肝醬吐司，咸香中帶點(diǎn)酸甜，火腿和鵝肝醬中間夾了一顆小酸角，一口下去一點(diǎn)都不會(huì)膩，感覺像在舌尖上跳華爾茲；西班牙臘腸球，外皮金黃酥脆，內(nèi)餡軟糯，還有芝士拉絲，中間還有咸香的臘腸，真的是外酥里嫩；炭燒蘆筍，烤得很鮮嫩，蘆筍很大根，但非常嫩；

重磅菜當(dāng)然是西班牙海鮮飯，用料實(shí)在，青口、扇貝、鮑魚等海鮮鋪滿在米飯表面，每粒米都飽滿有嚼勁，味道豐富。鍋底還有一層微焦的鍋巴，咸香入味，海鮮的鮮甜完全融入飯中。

這是一次與歷史的對(duì)話，一場(chǎng)穿越時(shí)空的City Walk。北京的厚重與深邃，都寫在這條舉世無雙的城市脊線上。從鐘鼓樓開始，聆聽穿越數(shù)百年的晨鐘暮鼓。

順著紅墻漫步，路過萬寧橋下的古河道，一路向南。最不能錯(cuò)過的是登上景山之巔。日落時(shí)分，俯瞰紫禁城層層疊疊的金色琉璃瓦頂，看夕陽為這座古老的城鋪上最壯麗的輝光。那一刻，歷史的磅礴氣象撲面而來，足以讓人心潮澎湃。

前門大街的熱鬧喧囂背后，藏著另一番天地。拐進(jìn)楊梅竹斜街、西興隆街，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)新舊共生的奇妙世界。網(wǎng)紅咖啡館隔壁可能就是傳承幾代的老手藝鋪?zhàn)?，?fù)古雜貨店里藏著老板淘來的全球好物。在這里，每一步都是探索，每一眼都是風(fēng)景。喝一杯咖啡、淘一件小物，感受北京胡同里藏著的、鮮活滾燙的市井煙火氣。

想深入了解北京中軸線就像逛博物館一樣，可不是隨便走走就能窺其全貌的，需要一位資源人士帶領(lǐng)。如今，北京各家酒店都推出“在地文化游的項(xiàng)目”，可以滿足大家的需求。例如，希爾頓集團(tuán)近日推出“希爾頓助力暢游‘世遺中軸線’”為主題的體驗(yàn)產(chǎn)品，涵蓋非遺體驗(yàn)、特色美食?？腿烁鶕?jù)個(gè)人需求預(yù)訂相關(guān)產(chǎn)品，跟隨希爾頓一起，壯游中軸線，做個(gè)當(dāng)?shù)厝恕?/p>

北京華爾道夫酒店為賓客推出貼心中軸線地標(biāo)解說服務(wù)，帶你即刻了解北京中軸線的歷史與傳奇，賓客更可從酒店舉步到達(dá)中軸線中心—故宮，輕松開啟世遺探索之旅。什剎海區(qū)域的歷史積淀與煥新活力。

賓客登上北京鼓樓城樓俯瞰中軸線，感受晨鐘暮鼓，了解這一擁有600余年歷史的古建筑的前世今生；前往什剎海坐上搖櫓船，看日落時(shí)的滿天紅霞，或乘坐人力三輪車逛胡同，聽車夫講述老北京的故事；還有親身感受金箔畫、剪紙等非遺手工制作。

發(fā)布會(huì)上與中軸線歷史文化專家對(duì)談，共同探討中軸線的各種不同玩法。 白紙坊太獅、京劇、抖空竹、古琴等“京味兒”十足的非遺文化藝術(shù)展演，亦淋漓盡致地展現(xiàn)“四九城”的傳統(tǒng)魅力。

除此之外，北京富力萬麗酒店也推出“萬麗領(lǐng)航員”項(xiàng)目。今秋十月，由“萬麗領(lǐng)航員”引領(lǐng)賓客登臨歷經(jīng)五百年風(fēng)雨的正陽門箭樓。在專業(yè)講解員的引導(dǎo)下，賓客不僅可俯瞰1,400米前門大街的城市脈絡(luò)，更能通過“北京中軸線非遺展覽”系統(tǒng)了解這座城市的歷史變遷。

除此之外，探索之旅還會(huì)帶客人來到隱于市井的顏料會(huì)館。這座由山西顏料商人于明代創(chuàng)建的晉商會(huì)館，歷經(jīng)滄桑變幻，如今作為“會(huì)館有戲”文化展演的重要場(chǎng)所煥發(fā)新生。賓客在此不僅能深入了解會(huì)館歷史與京劇藝術(shù)精髓，還可欣賞北京小百花越劇團(tuán)的精彩演出，并親身體驗(yàn)生旦凈丑的行頭穿戴。這種多維度的文化互動(dòng)，使古老的戲曲藝術(shù)在與當(dāng)代觀眾的對(duì)話中煥發(fā)魅力。

在這場(chǎng)跨越時(shí)空的旅程中，北京富力萬麗酒店的“萬麗領(lǐng)航員”成功扮演了文化橋梁的角色，讓每一位參與者都能在帝都的肌理中，尋找到屬于自己的“未見精彩”，從而重新詮釋現(xiàn)代旅行的意義。

十年前，和木的第一家店就開在宏恩觀前面的胡同里，那時(shí)候的宏恩觀還沒有對(duì)外開放。十年后，北京中軸線申遺成功，宏恩觀正處于北京中軸線“龍尾之要”的重要地標(biāo)位置，和木有機(jī)會(huì)重新回到這里，不僅是一間餐廳的重新回歸，更是一個(gè)時(shí)代的全新開啟。

灰色肌理的墻面展開了北京的骨架，斗拱與垂燈描繪著北京的脈絡(luò)，朱紅、玄青、青灰色……克制而含蓄的色彩構(gòu)建了北京的禮序。大廳中，墻體的開窗借景間是帝君殿的雄渾和景觀長(zhǎng)廊的開闊，包房里，婆娑的竹影搖曳中是歷史壁畫的低語和文人風(fēng)骨的沉吟。

宏恩觀七百年，和木十年，有太多可以講述的故事，都將在盤盞中娓娓道來?；蚴且荒疃U茶、或是六時(shí)酒趣、或是九九歸一時(shí)，和木多年沉淀的經(jīng)典名菜與創(chuàng)新京菜，把京味與京韻的腔調(diào)高高揚(yáng)起。在蔥燒海參蹄筋的軟糯彈牙間回味悠長(zhǎng)；在傳說中的干炸丸子的酥嫩里妙藏傳說；在一盅掀開時(shí)四溢的香氣里道長(zhǎng)不禁跳墻而來；在糖蔥與烤鴨的相遇時(shí)自有和木的玄機(jī)。

露臺(tái)作為和木· 歸餐廳“中軸線文化體驗(yàn)”的核心場(chǎng)景之一，以北京鮮有的“雙遺產(chǎn)觀景臺(tái)”之姿，架起歷史與當(dāng)代的對(duì)話橋梁。腳下是宏恩觀700年皇家道觀的建筑遺產(chǎn)，眼前是北京中軸線綿延千年的世界遺產(chǎn)。露臺(tái)坐落于千年帝都的龍脈中軸至北端，以飛檐斗拱為幕，近觀胡同青瓦綿延如浪，在云端露臺(tái)上，為客人奉上一席京韻盛宴。

當(dāng)鐘樓的晨光掠過宏恩觀金頂，穿越時(shí)空的祝福已凝結(jié)在斗拱的每一道刻痕里—這方露臺(tái)從不只是場(chǎng)地，而是讓兩個(gè)姓氏在700年文明坐標(biāo)中刻下新的年輪。

編輯、撰文：瞿瑋

新媒體編輯：平面鏡

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