9月28日，美的再次向吉尼斯世界記錄發(fā)起了挑戰(zhàn)。在世界紀(jì)錄認(rèn)證WRCA的監(jiān)督與央視網(wǎng)的直播見證下，美的全隱無(wú)煙感油煙機(jī)T9在四川成都成功挑戰(zhàn)“最高吸煙距離實(shí)現(xiàn)一級(jí)凈煙的全隱油煙機(jī)世界紀(jì)錄。

該油煙機(jī)在600至800mm高度的吸煙測(cè)試中，PM2.5差值均小于 50ug/m3，達(dá)一級(jí)凈煙標(biāo)準(zhǔn)。

這是美的油煙機(jī)過(guò)去三年第五次向吉尼斯世界記錄發(fā)起挑戰(zhàn)。但與以往不一樣的是，這次挑戰(zhàn)的油煙機(jī)是美的全隱無(wú)煙感油煙機(jī)T9，從形態(tài)上看更像一款歐式油煙機(jī)（也叫T型油煙機(jī)）。

業(yè)內(nèi)人士都知道，歐式油煙機(jī)最大的優(yōu)點(diǎn)就是能與各種風(fēng)格的櫥柜搭配，適配性好，同樣缺點(diǎn)也很突出，中式爆炒的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)“跑煙”的現(xiàn)象。

用業(yè)內(nèi)人士的話說(shuō)就是“好看不中用”。但美的油煙機(jī)T9的吉尼斯世界記錄挑戰(zhàn)，似乎打破了這一認(rèn)知，讓這一形態(tài)的油煙機(jī)也能兼具“顏值”和“凈煙”。

美的全隱無(wú)煙感油煙機(jī)如何兼具“顏值”和“凈煙”？

近兩年，從外觀設(shè)計(jì)以及家裝風(fēng)格的角度來(lái)看，油煙機(jī)最為確定性的趨勢(shì)就是“隱身”——即非工作狀態(tài)下油煙機(jī)完美融合于櫥柜內(nèi)，從而達(dá)到隱身的效果，典型代表就是升降油煙機(jī)。

而傳統(tǒng)歐式油煙機(jī)想要做到“隱身”需要打破兩大壁壘：一是油煙機(jī)的操控問題；二是如何將大腔體放入櫥柜當(dāng)中。

為此，美的對(duì)油煙機(jī)形態(tài)進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，推出了全隱無(wú)煙感油煙機(jī)T9，安裝極限高度可以達(dá)到800mm（中國(guó)櫥柜的普遍高度在600-800mm之間）。

“這一高度，可完全滿足91.6%中國(guó)家庭廚房油煙機(jī)極限安裝高度，并且實(shí)現(xiàn)開關(guān)機(jī)狀態(tài)下的全時(shí)全隱。”美的工程師透露，該創(chuàng)新設(shè)計(jì)，不僅解決了普通油煙機(jī)下廚不便、占據(jù)廚房空間的困擾，而且輕松融入各式廚房風(fēng)格，讓油煙機(jī)成為家居的一部分。

操控方面，眾所周知，油煙機(jī)之所以無(wú)法真正“隱身”主要是因?yàn)樾枰謩?dòng)操控按鈕，雖然當(dāng)下可以通過(guò)“手勢(shì)操控”讓油煙機(jī)可以完全隱于櫥柜，但在實(shí)際的操控過(guò)程中，仍會(huì)出現(xiàn)手勢(shì)“失靈”的情況。

正是因?yàn)槿绱耍赖娜[無(wú)煙感油煙機(jī)采用了溫感聯(lián)動(dòng)技術(shù)，可以通過(guò)自動(dòng)感應(yīng)烹飪操作區(qū)溫度升高，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)開機(jī)，且可與任何品牌和型號(hào)的灶具聯(lián)動(dòng)開關(guān)機(jī)。

美的工程師透露，美的全隱無(wú)煙感油煙機(jī)還搭載了煙感智控技術(shù)，能夠自動(dòng)感知公共煙道阻力和煙霧濃度的大小，自動(dòng)匹配合適的風(fēng)量風(fēng)壓，全程自動(dòng)調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)烹飪?nèi)?手動(dòng)。

而在凈煙層面，美的油煙機(jī)獨(dú)創(chuàng)了黃金負(fù)壓三區(qū)，構(gòu)建了“攏—吸—排”完整的凈煙鏈條。

當(dāng)用戶爆炒時(shí)，傳感器檢測(cè)到油煙產(chǎn)生，風(fēng)幕會(huì)瞬間開啟，在鍋具旁形成一道隱形空氣屏障，有效聚攏油煙防止油煙逃逸，為高效吸排創(chuàng)造最佳條件。再通過(guò)創(chuàng)新反腔式結(jié)構(gòu)，將核心負(fù)壓區(qū)下移至鍋口上方，縮短吸入路徑，確保油煙在剛剛升起時(shí)，就被迅速捕獲，從源頭吸凈油煙；最后通過(guò)類似龍卷風(fēng)般的垂直高速排煙風(fēng)道，結(jié)合30m3/min的颶風(fēng)吸力，1200pa超大風(fēng)壓，確保油煙排的暢、排得凈，真正做到廚房烹飪無(wú)煙感。

從吉尼斯世界記錄挑戰(zhàn)結(jié)果來(lái)看，美的全隱無(wú)煙感油煙機(jī)在600-800mm高度的吸煙測(cè)試中，PM2.5差值均小于50ug/m3，達(dá)到了一級(jí)凈煙標(biāo)準(zhǔn)。足見其凈煙效果。

美的為何如此熱衷挑戰(zhàn)“吉尼斯世界記錄”？

近幾年，美的油煙機(jī)似乎非常熱衷于“挑戰(zhàn)吉尼斯世界記錄”。

過(guò)去三年，美的油煙機(jī)先后創(chuàng)造了“最快吸盡150立方米空間內(nèi)煙霧的油煙機(jī)”、“最長(zhǎng)的油煙機(jī)排煙管”、“灶前油煙PM2.5濃度最低的吸油煙機(jī)”和“煙機(jī)在烹飪時(shí)油煙濃度低于40μg/m3的PM2.5儀器拼出最大面積”四項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄。

而與之對(duì)應(yīng)地是，整個(gè)廚電行業(yè)仍舊困在“卷參數(shù)”、“拼價(jià)格”的泥潭中。

我們?nèi)砸浴半[身”油煙機(jī)為例，目前整個(gè)行業(yè)實(shí)現(xiàn)“油煙機(jī)”隱身的方式主要以“升降”為主。但升降油煙機(jī)一方面銷售價(jià)格較高；另一方面安裝條件和難度較大，短時(shí)間內(nèi)很難實(shí)現(xiàn)普及。

所以，部分企業(yè)開始將方向瞄向了“歐式油煙機(jī)”。但如何讓消費(fèi)者重新相信“歐式油煙機(jī)”兼具“顏值”和“凈煙效果”？

美的選擇以“挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄”作為技術(shù)實(shí)力的“可視化證明”，用極端場(chǎng)景下的量化數(shù)據(jù)打破認(rèn)知模糊。這種挑戰(zhàn)并非簡(jiǎn)單的“炫技”，而是精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)中國(guó)家庭的烹飪痛點(diǎn)。

而每一項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄的背后，都是技術(shù)體系的支撐：從MAX高速雙風(fēng)道、左右智能分流技術(shù)，到第四代 AI 智能凈煙芯片（0.2 秒響應(yīng)速度、5μg/m3識(shí)別率），挑戰(zhàn)成為技術(shù)成果的“終極驗(yàn)收”。

相比于冷冰冰的性能指標(biāo)，美的油煙機(jī)將吉尼斯世界紀(jì)錄挑戰(zhàn)設(shè)計(jì)為“場(chǎng)景化實(shí)驗(yàn)”，讓用戶從“旁觀者”變?yōu)椤耙娮C者”，實(shí)現(xiàn)深度溝通。

典型例子就是美的提出的“健康呼吸區(qū)”概念，即在烹飪時(shí)，灶前位置是烹飪者的呼吸區(qū)，在這一區(qū)域?qū)崿F(xiàn)PM2.5少于50ug/m3，才能談廚房呼吸健康。這也是美的油煙機(jī)發(fā)起“第四次”吉尼斯世界記錄挑戰(zhàn)的底層邏輯。

所以，美的油煙機(jī)為何如此熱衷于挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄？

因?yàn)楸举|(zhì)上這是一場(chǎng)“標(biāo)準(zhǔn)制定戰(zhàn)”——通過(guò)極端場(chǎng)景下的技術(shù)驗(yàn)證，重新定義油煙機(jī)的性能標(biāo)準(zhǔn)。

就在美的油煙機(jī)完成第五次吉尼斯世界記錄挑戰(zhàn)后，業(yè)內(nèi)人士笑稱，“留給其它品牌的數(shù)據(jù)不多了”。

究其原因，是理性消費(fèi)時(shí)代的帶來(lái)，消費(fèi)者更看重“情緒價(jià)值”和“即刻滿足”。這也就意味著，當(dāng)企業(yè)再講“大風(fēng)力”、“大風(fēng)壓”、“靜音”這些參數(shù)時(shí)，消費(fèi)者或許不再care。但和他們講“守護(hù)健康呼吸”、“PM2.5”、“無(wú)煙感”呢？

挑戰(zhàn)吉尼斯世界記錄就是這個(gè)邏輯。

從技術(shù)層面看，這是“硬實(shí)力”的自信展示；從用戶層面看，這是“信任感”的有效傳遞。當(dāng)挑戰(zhàn)成為技術(shù)迭代與用戶需求的連接點(diǎn)，吉尼斯世界紀(jì)錄便不再是冰冷的數(shù)字，而是美的“科技守護(hù)美好生活”品牌理念的生動(dòng)注腳。