文|千里智庫(kù)（ID：qianlizhiku）

酒是陳的香。如今，高端白酒千元價(jià)格帶，群雄逐鹿正當(dāng)時(shí)，有一款后起之秀——藏品舍得10年，僅用兩年時(shí)間便實(shí)現(xiàn)從“新面孔”到“實(shí)力派”的跨越，其背后的增長(zhǎng)邏輯值得深挖。

藏品舍得10年，作為舍得酒業(yè)在2023年春糖期間推出的戰(zhàn)略級(jí)高端產(chǎn)品，以亮眼市場(chǎng)表現(xiàn)成為千元賽道的黑馬：2024年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量與渠道雙增長(zhǎng)，全國(guó)復(fù)合型渠道終端突破1800家；2025年上半年動(dòng)銷(xiāo)、開(kāi)瓶均實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，經(jīng)銷(xiāo)商出貨量同比翻倍。

在高端白酒增速整體放緩的背景下，這份“穩(wěn)中有進(jìn)”的成績(jī)單，不僅體現(xiàn)其市場(chǎng)熱度，更凸顯其清晰的成長(zhǎng)邏輯與強(qiáng)勁的渠道代理價(jià)值。

• 品質(zhì)錨點(diǎn)：從“老酒戰(zhàn)略”到“產(chǎn)品價(jià)值”的行業(yè)破局

高端白酒競(jìng)爭(zhēng)，本質(zhì)上是信任競(jìng)爭(zhēng)。近年來(lái)?！澳攴菥啤睙岫染痈卟幌?，但也伴隨著概念模糊、標(biāo)準(zhǔn)不一等爭(zhēng)議。藏品舍得10年的品質(zhì)底氣，源于舍得酒業(yè)深耕多年的老酒戰(zhàn)略，更以此構(gòu)建了一套“真實(shí)年份+全程可溯”的品質(zhì)信任體系，將“年份”從營(yíng)銷(xiāo)話術(shù)轉(zhuǎn)化為可感知、可驗(yàn)證的產(chǎn)品價(jià)值。

作為“舍得壇貯老酒扛鼎之作”，藏品舍得10年以67.6%的十年陳基酒作為主體基調(diào)，融入超過(guò)30%的10年以上老酒以提升層次感，并特別注入千分之一的20年以上調(diào)味酒，起到點(diǎn)睛提香之效。通過(guò)全系列足年陳釀的科學(xué)配比與精心勾調(diào)，其風(fēng)味結(jié)構(gòu)與層次豐富度顯著超越常規(guī)年份酒品，體現(xiàn)出卓越的品質(zhì)深度與協(xié)調(diào)性。

與此同時(shí)，藏品舍得10年則用數(shù)字溯源技術(shù)建立了消費(fèi)者的信任，包裝上的年份標(biāo)識(shí)+100%數(shù)字化溯源體系，讓年份可視化，配合開(kāi)瓶即定格的防偽設(shè)計(jì)，將時(shí)間價(jià)值、稀缺價(jià)值以及讓消費(fèi)者產(chǎn)生信任的技術(shù)創(chuàng)新深度融入產(chǎn)品內(nèi)核。

專(zhuān)業(yè)認(rèn)證層面，藏品舍得10年不僅通過(guò)《壇貯老酒（濃香型白酒）》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)與生態(tài)釀造全流程認(rèn)證，更在2025年斬獲“中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)年度單品”“名酒之光先鋒產(chǎn)品獎(jiǎng)”，其高品質(zhì)與競(jìng)爭(zhēng)力獲得行業(yè)普遍認(rèn)可。

時(shí)間是最好的質(zhì)檢員。在消費(fèi)者對(duì)“真年份”品質(zhì)需求日益強(qiáng)烈的背景下，藏品舍得10年以老酒硬實(shí)力+硬認(rèn)證，打消品質(zhì)信任顧慮，建立起高端消費(fèi)者的信任錨點(diǎn)，成為高端白酒品質(zhì)標(biāo)桿。未來(lái)，“看得見(jiàn)的年份”將是千元賽道的核心競(jìng)爭(zhēng)力，而藏品舍得10年已率先搶占先機(jī)。

• 文化升維：從“飲用”到“收藏”的價(jià)值重構(gòu)

隨著高端白酒消費(fèi)從功能型向情感型、收藏型轉(zhuǎn)變，文化附加值成為高端白酒品牌重要的競(jìng)爭(zhēng)力。藏品舍得10年的獨(dú)特之處在于，它并未停留在簡(jiǎn)單的“文化包裝”，而是通過(guò)系統(tǒng)性的文化破圈營(yíng)銷(xiāo)，將老酒的時(shí)間價(jià)值轉(zhuǎn)化為可感知的文化表達(dá)，持續(xù)提升產(chǎn)品附加值，契合高端人群對(duì)“有內(nèi)涵的收藏級(jí)產(chǎn)品”的需求。

外觀設(shè)計(jì)上藏品舍得10年融合活字印刷、篆書(shū)、古紙等東方元素，使產(chǎn)品本身即成為一件“可收藏的文化藝術(shù)品”。與此同時(shí)，通過(guò)藝術(shù)聯(lián)名合作，藏品舍得10年也展示出其收藏潛力。2024年底聯(lián)名中國(guó)美術(shù)館，以蘇軾《瀟湘竹石圖》為靈感推出的限量文創(chuàng)酒，2萬(wàn)套迅速售罄且溢價(jià)率超30%，凸顯收藏市場(chǎng)的高認(rèn)可度。

值得一提的是，藏品舍得10年近年來(lái)精準(zhǔn)聯(lián)動(dòng)高端資源，實(shí)現(xiàn)“文化價(jià)值+圈層滲透”雙豐收。一方面持續(xù)借助《舍得智慧人物》IP，在節(jié)目中定制打造“人生下酒，放膽一聊”深度場(chǎng)景，讓其成為時(shí)代先鋒與文化名流的智慧交流載體，通過(guò)名人名言名酒的結(jié)合，強(qiáng)化藏品舍得10年的高端屬性與文化內(nèi)涵；另一方面，持續(xù)亮相文化藝術(shù)展覽、高端品鑒沙龍、文化論壇活動(dòng)中。依托舍得?成都復(fù)星藝術(shù)中心獨(dú)家冠名資源，藏品舍得10年亮相肖全、邱岸雄等藝術(shù)家展覽現(xiàn)場(chǎng)，并作為晚宴指定用酒，精準(zhǔn)觸達(dá)高凈值圈層。

文以載道，酒以傳情。這一系列動(dòng)作，不僅提升產(chǎn)品本身的文化溢價(jià)，更能與目標(biāo)客群建立深度連接。截至2025年6月，藏品舍得10年核心會(huì)員復(fù)購(gòu)率達(dá)45%，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平。這份黏性證明，當(dāng)酒與文化深度綁定，打動(dòng)消費(fèi)者的就不僅是品質(zhì)，還有情感與認(rèn)同。

• 戰(zhàn)略支撐：從“渠道創(chuàng)新”到“用戶(hù)運(yùn)營(yíng)”的長(zhǎng)期主義深耕

好產(chǎn)品的持續(xù)增長(zhǎng)，離不開(kāi)系統(tǒng)化的運(yùn)營(yíng)支撐。藏品舍得10年依托舍得酒業(yè)“老酒戰(zhàn)略2.0”，從渠道構(gòu)建與用戶(hù)運(yùn)營(yíng)兩大維度創(chuàng)新，以長(zhǎng)期主義思維釋放增長(zhǎng)韌性。

渠道端，藏品舍得10年打破傳統(tǒng)渠道代理模式，加速全國(guó)化落地：2023年上市即推行“全國(guó)化平臺(tái)商模式”，通過(guò)品牌授權(quán)、股份合作與“數(shù)字化”系統(tǒng)賦能等方式，快速完成在華北、華東、四川、東北核心市場(chǎng)布局；秉持利他的客戶(hù)思維，2024年升級(jí)“復(fù)合型渠道運(yùn)作模式”和“1310圈層運(yùn)作模式”（即1個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商+3個(gè)合伙人+10家企業(yè)/KOL），構(gòu)建“助商、服商、尊商、愛(ài)商”合作生態(tài)，推動(dòng)渠道商從“單純賣(mài)酒”轉(zhuǎn)向“與品牌共創(chuàng)事業(yè)”，既通過(guò)資源共享提升渠道效率，更以利益綁定增強(qiáng)合作粘性，持續(xù)助力市場(chǎng)和渠道布局。

在消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)上，藏品舍得10年以“四大抓手+特色市場(chǎng)活動(dòng)”織就“精準(zhǔn)觸達(dá)+深度培育”的立體網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)“拾光私宴”聚焦區(qū)域KOL，以圈層+品質(zhì)+私享的場(chǎng)景體驗(yàn)打動(dòng)，實(shí)現(xiàn)圈層裂變；“智慧之旅”通過(guò)沉浸式酒廠參觀、封壇儀式、釀酒大師對(duì)話，讓消費(fèi)者近距離感知老酒技藝與文化底蘊(yùn)，提升品牌認(rèn)知度；挖掘企業(yè)團(tuán)購(gòu)需求推出的“名酒進(jìn)名企”活動(dòng)，已覆蓋15城110家企業(yè)，有力推動(dòng)團(tuán)購(gòu)與定制合作落地；打造拾光薈俱樂(lè)部，構(gòu)建全鏈路會(huì)員運(yùn)營(yíng)體系，持續(xù)深化C端運(yùn)營(yíng)。與此同時(shí)，持續(xù)開(kāi)展的藏品舍得10年對(duì)話世界系列的IP活動(dòng)與開(kāi)瓶掃碼市場(chǎng)活動(dòng)，也有效提升開(kāi)瓶率與復(fù)購(gòu)率，實(shí)現(xiàn)用戶(hù)價(jià)值深度挖掘。

舍得酒業(yè)堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，通過(guò)“控量挺價(jià)”，讓渠道商賣(mài)得放心、消費(fèi)者買(mǎi)得安心。這份戰(zhàn)略定力，助力藏品舍得10年在2025年高端白酒市場(chǎng)中增速顯著高于行業(yè)平均水平，核心市場(chǎng)從華北、華東擴(kuò)展至華南、西南，實(shí)現(xiàn)從點(diǎn)到面的全國(guó)化跨越。

后記

十年，也要用真老酒；是對(duì)文化的深耕耘，不做表面聯(lián)名，而是讓文化融入血脈；是對(duì)市場(chǎng)的大格局，不搞短期內(nèi)卷，而是用價(jià)值贏得未來(lái)。所有逆周期增長(zhǎng)的背后，都是對(duì)行業(yè)規(guī)律的敬畏，藏品舍得10年驗(yàn)證了兩條鐵律：高端市場(chǎng)的本質(zhì)不是標(biāo)簽價(jià)格，而是消費(fèi)者愿為可感知的價(jià)值買(mǎi)單；廠商關(guān)系的最高境界不是控制，而是共贏和相互成就。

在1700億元規(guī)模的高端白酒增量市場(chǎng)中，藏品舍得10年已憑借硬核的品質(zhì)支撐、相互賦能的廠商關(guān)系、有溫度的消費(fèi)者培育和高附加值的文化賦能，開(kāi)辟高端白酒的確定性增長(zhǎng)路徑，證明自己不僅是“黑馬”，更是“長(zhǎng)跑者”。