還有2天就到國慶了，今年很湊巧的中秋巧遇國慶，新提了8天超長假期。

按理說該是熟悉的“節(jié)前節(jié)奏”：搶票的搶票、備酒的備酒、餐館訂座排到節(jié)后。

但今年逛一圈下來發(fā)現(xiàn)，好多事都變得非?！胺闯！?，跟往年比簡直像換了個劇本，這4個變化尤其明顯。

白酒市場異常

先說白酒市場，往年這時候茅臺得靠搶，高端白酒禮盒擺在貨架最顯眼的位置，經(jīng)銷商等著賺一筆。

但今年深圳前海酒小二倉庫里，分揀員小王的掃碼槍掃得飛快，嘴里卻念叨著：“茅臺上周還2000出頭，這周美團名酒行直接掛1787元，比超市便宜500多塊?！?/p>

不只是茅臺，廣州市場15款主流白酒均價集體下滑，紅西鳳單瓶降了50元，金沙摘要跌幅更是達到8.81%，深圳的品味舍得都跌破400元關(guān)口了。

北京西城區(qū)一家煙酒行老板算了筆賬，9月銷量比上月漲了20%，利潤反倒降了15%。

“上半年超58%的酒商庫存都漲了，存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)破90天，不賣不行啊?！彼昀镔N著“買五箱送一箱”的海報，就連茅臺專賣店都罕見搞了滿減。

可即便這樣，500元以上的高端酒還是不好賣，反倒貨架底層的38度低度白酒走貨快，年輕人來買的越來越多。

等到夜幕降臨的火鍋店燒烤店里，老一輩碰杯的是降價的高度酒，年輕人手里舉的是低度酒熒光杯，這場景今年特別常見。

飯店早早訂滿

與今年白酒市場的冷清形成了鮮明對比的，那就是餐飲市場離里的火爆。

要知道往年餐館訂座提前三四天就行，今年十堰秦巴故里的老板早早就忙得腳不沾地。

9月中旬就開始接國慶的訂單，到9月底，10月1日到3日的包廂全滿了，打電話來的顧客只能訂大廳。

市民羅先生10月2日想約朋友聚餐，連打4家飯店電話，小戶人家、鑫港酒店這些常去的地方都沒包廂了，只剩大廳零散座位。

桂林的情況更夸張，椿記燒鵝15家門店中秋當晚的家宴早訂滿了，下午四點半到九點半的時間段擠得滿滿當當，連中午都排了不少桌。

澳門酒家負責人說，中秋預(yù)定量到了往年八九成，不少顧客一個月前就下手訂位，就怕晚了沒地方。

不僅城里的館子火，張灣區(qū)的露營餐吧也爆了，10月2日一天就準備接待近400人，好多人提前一周就預(yù)訂，怕來晚了只能自己搭帳篷。

國慶扎堆結(jié)婚

餐飲市場的火爆里，婚宴成了最熱鬧的主角。南寧沃笙酒店江南店國慶期間每天一兩場婚宴，總共辦了400多桌，10月份的婚禮日早排滿了。

好友緣·國宴國慶節(jié)當天更夸張，一下子接待了10場婚宴，有些新人訂不到晚宴，干脆把儀式放中午辦。

水明漾宴會中心的幾十個主題廳，3月份就被搶光了，負責人說這是歷年最忙的黃金周。

桂林的新人也在趕這個熱鬧，桂林賓館國慶期間訂了近30場婚宴，4號以后每天至少3場，不少是上半年沒辦成婚禮的新人推遲過來的。

一家五星級酒店的餐飲負責人說，婚宴起步價漲了10%到20%，但擋不住人多，畢竟雙節(jié)合璧的日子太少見，親友們也都有8天假能來捧場。

婚宴熱還帶火了黃金首飾，南寧百貨朝陽店10月前6天的黃金銷量比2019年漲了32.2%，龍鳳鐲、對戒賣得最好，店里還搞了“買套件送求婚布置”的活動。

穩(wěn)定的肉蛋奶

婚宴和家宴都離不開柴米油鹽，往年這時候最讓人操心的肉蛋奶價格，今年倒讓人踏實了。

吉林市8月份的鮮豬肉均價23.71元/公斤，環(huán)比就漲了1.3%，鮮牛肉還降了0.9%，雞蛋雖然8月漲了13.2%，但商務(wù)局說雙節(jié)供應(yīng)足，之后可能還會降。

在北京的菜市場里，賣肉的張師傅揮著刀說：“這半個月豬肉價就沒大動過，每天凌晨都有新貨來，不愁賣也不愁斷貨。”

超市里的牛奶貨架滿滿當當，常溫奶、鮮牛奶都沒漲價，導(dǎo)購員說庫存?zhèn)涞米?，不用搶?/p>

最有意思的是消費里的新門道，往年大家節(jié)前愛跟風買東西，今年反倒理性多了。

交個朋友平臺的數(shù)據(jù)顯示，消費者決策時間變長了，不再搶秒殺，而是先對比參數(shù)、看評測。

但理性不代表不花錢，非遺產(chǎn)品賣得特別火，唐卡掐絲琺瑯這些以前小眾的玩意，銷售額比去年漲了150%，主播在直播間講技藝故事，年輕人聽得入迷就下單了。

戶外裝備也爆了，沖鋒衣、露營電源的銷量周環(huán)比漲80%，十堰的露營餐吧、桂林的山莊都被訂滿，大家寧愿把錢花在體驗上，也不囤用不上的東西。

結(jié)語

這幾個變化湊在一起挺耐人尋味：白酒降價是因為大家不愛硬撐場面了，餐館和婚宴火爆是憋了好久的相聚需求，肉蛋奶穩(wěn)定是民生有保障，理性消費是更懂自己要啥了。

8天假期還沒開始，這些變化早把節(jié)日的煙火氣攢足了，只是比往年更實在、更貼心。