清晨六點(diǎn)半，位于大豐街道甫家社區(qū)香投·泊寓北星集6號(hào)樓一樓的禾豐里社區(qū)食堂就已經(jīng)開(kāi)始忙碌了。牛肉面的香氣彌漫在整個(gè)大廳，糊辣香味獨(dú)特誘人，吸引了不少早起的居民和上班族。

作為大豐街道繼、錦豐社區(qū)食堂后開(kāi)設(shè)的第三家社區(qū)食堂，禾豐里社區(qū)食堂正式開(kāi)業(yè)不久，便以其實(shí)惠的價(jià)格和豐富的菜品，迅速成為片區(qū)居民、上班族及新就業(yè)群體的就餐新選擇。

01 地理位置與服務(wù)范圍

禾豐里社區(qū)食堂地處大豐青年人才聚集的核心區(qū)域-北星大道一段輔路與甫家一路交叉口，北星集6號(hào)樓一樓，交通便捷，主要服務(wù)甫家社區(qū)及高家社區(qū)片區(qū)，是大豐街道“15分鐘生活圈”建設(shè)的生動(dòng)實(shí)踐。整體環(huán)境整潔舒適，可同時(shí)容納百余人就餐。

大豐街道近年來(lái)積極回應(yīng)市民對(duì)美好生活的向往，不斷深化社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)，進(jìn)一步提升轄區(qū)居民的生活幸福感。社區(qū)公共食堂，正是大豐街道打造養(yǎng)老綜合服務(wù)體的一部分。

02 運(yùn)營(yíng)時(shí)間與菜品特色

食堂的運(yùn)營(yíng)時(shí)間覆蓋早、中、晚三餐，充分滿(mǎn)足不同人群的用餐需求。具體安排為：

早餐6：30-14：00；

午餐11：00-14：00；

晚餐16：30-20：00。

在菜品方面，早餐主打牛肉面，獨(dú)特的糊辣香味讓人印象深刻。同時(shí)還有鹵肉面、排骨面、酸菜肉絲面等多種經(jīng)典口味可供選擇。

午餐和晚餐時(shí)段，食堂每日供應(yīng)十多種葷素搭配的菜品，并特別推出“小碗菜”自選模式。這種模式讓居民可以根據(jù)自己的食量和口味靈活組合，既避免浪費(fèi)，又能品嘗到多種菜式。

紅燒肉、梅菜扣肉、鮮燉雞湯、小酥肉、粉蒸肉、宮保雞丁等經(jīng)典菜肴，一上線(xiàn)就收獲了不少“回頭客”。

最為關(guān)鍵的是，食堂堅(jiān)持當(dāng)天采購(gòu)，新鮮現(xiàn)做，讓大家在這里吃到的每一口飯菜，都飽受鍋氣的洗禮，跟回到自己家一樣。

03 個(gè)性化服務(wù)與質(zhì)量把控

考慮到不同人群的飲食需求，食堂的菜品堅(jiān)持“每日更新、口味多元”。每天都會(huì)推出少鹽少油的清淡菜品，方便老年人和兒童消化；同時(shí)也保留麻辣口味的菜式，滿(mǎn)足年輕人的飲食偏好，真正實(shí)現(xiàn)“老少兼顧、眾口可調(diào)”。

“咱們食堂每天準(zhǔn)備的十幾樣菜，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，不光老年人喜歡，還把附近的上班族都‘圈粉’了！”社區(qū)食堂負(fù)責(zé)人介紹，“為了讓大家吃得安心，我們所有食材都是每天早晨新鮮采購(gòu)的，從源頭把好‘安全關(guān)’?！?/p>

除了堂食，食堂還提供團(tuán)體訂餐服務(wù)。所有外帶餐食均使用可降解的玉米淀粉環(huán)保餐盒，在便利的同時(shí)踐行綠色理念，細(xì)節(jié)處盡顯用心。

04 社區(qū)食堂的社會(huì)功能

在解決用餐需求的同時(shí)，社區(qū)食堂還兼具社交功能，拉近了鄰里距離。以前一個(gè)人在家吃飯的居民，現(xiàn)在可以約上老朋友邊吃邊聊，嘮嘮家常。

當(dāng)然，對(duì)于更多“社恐”且不會(huì)做飯的“泊寓青年”，更是相當(dāng)友好，說(shuō)不定還能不經(jīng)意的變?yōu)椤吧缗！蹦兀?/p>

此外，這家社區(qū)食堂還為年輕群體準(zhǔn)備了驚喜-專(zhuān)門(mén)提供咖啡飲品，一杯美式咖啡僅需8.8元，還有燕麥、生椰、桂花等多種口味的拿鐵，以及茶水可供選擇，讓居民在吃飯之外，多了一處休閑歇腳的好去處。

05 大豐街道的民生服務(wù)網(wǎng)絡(luò)

大豐街道正持續(xù)推進(jìn)更多民生服務(wù)項(xiàng)目，一步步織密便捷、溫暖、高效的社區(qū)生活服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，提升居民的幸福感。社區(qū)食堂作為這一服務(wù)體系的重要組成部分，正在成為連接居民與社區(qū)的重要紐帶。

相信日后，會(huì)有更多跟禾豐里社區(qū)食堂一樣，兼具老中青都能吃的樓下食堂出行，讓好好吃飯不再是奢望，而是更為幸福的表達(dá)。

同時(shí)，隨著更多民生服務(wù)項(xiàng)目的推進(jìn)，大豐街道的社區(qū)生活服務(wù)網(wǎng)絡(luò)正變得越來(lái)越便捷、高效。

參考資料：

1.家門(mén)口的幸福食堂！大豐街道又一家社區(qū)食堂開(kāi)業(yè)啦，來(lái)自“愛(ài)大豐 ”

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本文由夜談哥整理，文中圖片來(lái)自夜談哥及愛(ài)大豐 ，版權(quán)歸原作者所有。

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