2025年上半年，白酒行業(yè)仍在經(jīng)歷深度調(diào)整。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量為191.60萬(wàn)千升，同比下降5.8%，政策調(diào)整、消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型與存量競(jìng)爭(zhēng)成為行業(yè)新常態(tài)。

在此背景下，金徽酒交出了一份穩(wěn)健的半年成績(jī)單，數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年，金徽酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收約17.59億元，同比增長(zhǎng)0.31%；歸母凈利潤(rùn)約2.98億元，同比增長(zhǎng)1.12%；毛利率達(dá)到65.65%。

然而，細(xì)分到第二季度，金徽酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收約6.51億元，同比下降4.02%；歸母凈利潤(rùn)約6448.34萬(wàn)元，同比下降12.78%。

對(duì)此，白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛指出：“當(dāng)前白酒行業(yè)面臨產(chǎn)能過(guò)剩與需求不足的核心矛盾，金徽酒在外部風(fēng)險(xiǎn)擾動(dòng)下仍能保持基本盤穩(wěn)定，并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升，表明其品牌高端化戰(zhàn)略正在發(fā)揮作用?！?/p>

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)：高端系列同比增長(zhǎng)21.6%

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看，金徽酒的高端化策略取得明顯成效。2025年上半年，公司300元以上產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)收入3.8億元，同比增長(zhǎng)21.6%，收入占比提升至22.17%；100-300元價(jià)位段產(chǎn)品貢獻(xiàn)最大，收入9.69億元，同比增長(zhǎng)8.93%，占總收入的56.49%；100元以下產(chǎn)品收入3.66億元，同比下降29.78%。

單看第二季度，300元以上產(chǎn)品收入1.4億元，同比增長(zhǎng)11.3%，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)趨勢(shì)持續(xù)。

酒水行業(yè)研究者歐陽(yáng)千里分析認(rèn)為：“金徽酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化反映了行業(yè)整體趨勢(shì)——消費(fèi)向名酒集中，向高端產(chǎn)品集中。年份系列等高端產(chǎn)品的穩(wěn)步增長(zhǎng)，說(shuō)明金徽酒在品牌價(jià)值提升方面取得了進(jìn)展。”

區(qū)域市場(chǎng)調(diào)整：省內(nèi)承壓，省外優(yōu)化

區(qū)域市場(chǎng)表現(xiàn)方面，金徽酒呈現(xiàn)出不同的發(fā)展態(tài)勢(shì)。2025年上半年，公司省內(nèi)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收13.3億元，同比下降1%；省外市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.8億元，同比增長(zhǎng)1.78%。

單獨(dú)看第二季度，省內(nèi)營(yíng)收4.76億元，同比下降4.77%，占比76.8%；省外營(yíng)收1.44億元，同比下降8.81%。

同時(shí)，經(jīng)銷商數(shù)量變化反映了公司市場(chǎng)策略的調(diào)整：截至上半年末，公司省內(nèi)經(jīng)銷商較2024年末增加15家至303家，省外經(jīng)銷商則減少56家至657家，顯示公司正在優(yōu)化經(jīng)銷商隊(duì)伍，提高運(yùn)營(yíng)效率。

蔡學(xué)飛表示：“金徽酒的省外拓展更加聚焦和理性，目前多數(shù)省外市場(chǎng)仍處投入階段，這是白酒企業(yè)全國(guó)化進(jìn)程中的正常調(diào)整。中期來(lái)看，各區(qū)域市場(chǎng)若能起量，利潤(rùn)彈性可期?！?/p>

應(yīng)對(duì)行業(yè)挑戰(zhàn)：科技賦能與品牌建設(shè)并行

面對(duì)行業(yè)深度調(diào)整，金徽酒通過(guò)多措并舉尋求突破。公司加大科研投入，推進(jìn)智能化釀酒生產(chǎn)，啟動(dòng)金徽生態(tài)智慧產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，從生產(chǎn)端提升效率和品質(zhì)。同時(shí)，通過(guò)IP和主題活動(dòng)、贊助體育賽事、推進(jìn)體驗(yàn)館建設(shè)等手段加強(qiáng)品牌建設(shè)，并優(yōu)化會(huì)員運(yùn)營(yíng)體系，舉辦主題圈層活動(dòng)。

歐陽(yáng)千里指出：“白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入品牌與文化競(jìng)爭(zhēng)新階段。金徽酒通過(guò)這些舉措增強(qiáng)消費(fèi)者黏性，培育核心消費(fèi)群體，為其長(zhǎng)期發(fā)展奠定基礎(chǔ)。”

值得一提的是，2025年上半年，金徽酒在行業(yè)調(diào)整期中表現(xiàn)出了較強(qiáng)的韌性，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，高端產(chǎn)品占比提升；市場(chǎng)策略更加聚焦，經(jīng)銷商體系優(yōu)化；科技賦能與品牌建設(shè)同步推進(jìn)，為未來(lái)發(fā)展積蓄能量。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，白酒行業(yè)調(diào)整期也是企業(yè)苦練內(nèi)功的最佳時(shí)機(jī)，事實(shí)證明金徽酒在這場(chǎng)行業(yè)變革中真正實(shí)現(xiàn)了彎道超車，未來(lái)發(fā)展具有可期性。