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意酒極客課程

Italian Grape Geek Program，簡稱IGG

更新升級版！

廣州：10月18-19日（周六日）每天10:00-18:00

意酒極客（IGG）的畢業(yè)生，

有機會以極低的全包價至意大利

參加明年的VIA意大利葡萄酒大使級（Italian Wine Ambassador)課程。

意大利葡萄酒大使級（Italian Wine Ambassador)課程

上課地點：羅密歐與朱麗葉的故鄉(xiāng)Verona（維羅納）

@2025年4月Ambassador課程上課場景（意大利）

@2023年3月Ambassador課程上課場景（意大利）

你想獲課程講師楊老師推薦，

前往意大利學習Ambassador課程？

通過意酒極客（IGG）二級的畢業(yè)生，

可以優(yōu)先申請Ambassador課程。

2024年4月，

10名學員獲楊平老師推薦到意大利，

以極低的全包價學費，

參加2024 Italian Wine Ambasador 課程。

- 包含學費、往返機票、維羅納六晚住宿；

- 上課五天午餐+歡迎晚宴和結課慶功晚宴；

- 上課五天超強干貨：近200款教科書標準酒款+無數(shù)名莊，各產區(qū)/名莊代表加持大師班；

- Opera Wine門票：全意名莊喝到飽！

-課程結束后 大神帶隊酒莊游、深度拜訪名莊，意大利吃喝玩樂！

-簽證由意大利政府官方出面，讓大使館優(yōu)先簽。

Ambassador課程中，近200款酒品鑒，印象中深刻的意大利其他葡萄酒風格(起泡、加強、桃紅、橙酒、甜酒)，都極具代表，有代表性的經(jīng)典酒款才能建立起對某款酒正確的品種、風土、工藝印象的認知，這一點是學院派課程最精彩的地方!

本土葡萄品種是打開意大利葡萄酒世界、領略意式葡萄酒精髓的最佳方式之一

----楊平Sabina

什么是意酒極客課程（IGG）？

原來的VIA意大利葡萄酒大師級認證課程（Italian Wine Maestro)，現(xiàn)在升級為意酒極客IGG二級認證課程（Italian Grape Geek）。

VIA意大利課程是由意大利最大的葡萄酒展會、世界最大型最專業(yè)的葡萄酒展會之一，VINITALY旗下VINITALY國際葡萄酒學校VIA（Vinitaly International Academy），推出的權威意大利葡萄酒課程。

該課程通過對意大利多種多樣的本土葡萄品種的學習，幫助意大利葡萄酒進口商、經(jīng)銷商、教育者、銷售人員及愛好者更深入地理解意大利如此復雜精彩而多樣的葡萄酒類型。加入我們，向全球最具熱情的葡萄酒愛好者傳播意大利葡萄酒文化！

本課程分為兩個等級(一級，二級)

意酒極客（IGG）一級：為百分百自主在線課程，學員可隨時訪問并按個人進度學習。IGG課程的宗旨是為更多元化的葡萄酒愛好者打開意大利葡萄酒的大門，幫助學習者掌握意大利葡萄與葡萄酒的基礎知識。課程設計兼具趣味性與易學性，精簡而信息豐富的在線模塊能激發(fā)學員對各產區(qū)及本土葡萄品種的興趣，配合隨堂測驗確保達成學習目標。課程配套教材為便攜式手冊《我的意大利葡萄極客手記》（2023年Mamma Jumbo Shrimp出版），學員可在線購買，隨時隨地進行學習品鑒。需要通過意酒極客課程（IGG）一級線上考試才可以報考意酒極客(IGG）二級。報名二級的學員，在進行在線一級報名及考試流程時，老師會給予指導。

意酒極客（IGG）二級：通過意酒極客課程（IGG）一級線上考試的學員可參與這個以深度品鑒為核心的二級課程，學員品鑒30款葡萄酒，鞏固并深化第一階段所學知識。課程致力于為第二階段學員精選標桿級意大利葡萄酒。本階段教材《意大利葡萄酒解密2.0》（2023年Mamma Jumbo Shrimp出版）涵蓋意大利葡萄酒全方位知識體系，學員可單獨購買，價格300元/本，是英文原版教材。

意酒極客課程（IGG）是晉升意大利大使和專家級認證的基礎和根基。

課程目標：通過IGG一二級課程打造為通往更專業(yè)意大利葡萄酒認證課程的進階基石。培養(yǎng)一批對意大利葡萄酒有專業(yè)權威的見解對意大利葡萄酒富有熱情，且能代表IGG向外界傳播并推廣意大利葡萄酒的專業(yè)人群，順利通過意酒極客課程（IGG）課程之后，學員將直接獲得參加每年在維羅納和海外舉辦的大使級和專家級學習課程的資格。

意酒極客課程（IGG）二級上課內容：

該課程由八個章節(jié)組成，上課總時長兩天。

第一章：意大利葡萄酒歷史、葡萄家族和葡萄組群、意大利起泡葡萄酒

第二章：皮爾蒙特產區(qū)及其葡萄品種

第三章：奧斯塔山谷和威尼托產區(qū)及其葡萄品種

第四章：弗留利和特蘭蒂諾上阿迪杰產區(qū)及其葡萄品種

第五章：利古里亞、艾米利亞羅馬利亞、托斯卡納和翁布里亞產區(qū)及其葡萄品種

第六章：馬爾凱、阿布魯佐、莫里斯和普利亞產區(qū)及其葡萄品種

第七章：拉齊奧、坎帕尼亞、巴斯利卡塔和卡拉布里亞產區(qū)及其葡萄品種

第八章：撒丁島和西西里島產區(qū)及其葡萄品種

課程信息

講 師：楊平 Sabina YANG

課程主題：意酒極客課程（IGG）

費 用：一級二級合報6300元，老學員及早鳥優(yōu)惠價5800元

IGG一級：1500元（線上學習內容，報名后我們統(tǒng)一協(xié)助大家完成一級報名及考試流程）

IGG二級：4800元(含電子版教材，及課程相關資料，品鑒，考試，及考試通過后的證書徽章)

VIA總部規(guī)定：需要完成一級才可以上二級

課程時間：10月18-19(周六日),每天10:00-18:00

課程地址：廣州越秀區(qū)人民北路612號10樓

課程酒款：30款

考試時間：上完課后直接考試

適宜人群：意大利葡萄酒進口商、經(jīng)銷商、銷售及市場人員、葡萄酒教育者、葡萄酒愛好者等希望深入學習意大利葡萄酒的人群

意酒極客課程（IGG）如何考試？

IGG一級：線上考試，考試時間60分鐘，50道選擇題，通過分數(shù)70%。

IGG二級：線下考試，考試分為兩個部分，考試時間90分鐘

第一部分：小論文部分，占比20分。

第二部分：盲品4款酒（2款白葡萄酒、2款紅葡萄酒），占比80分。

通過分數(shù)：70%（兩部分綜合得分70%以上即可通過）

學員特別福利：格蘭學苑及楊老師會不定期組織意大利葡萄酒專場交流會，持續(xù)了解意大利酒。（學員可以帶自己的酒來交流或AA酒費）

通過后，獲得國際認可的權威證書及徽章�。ㄏ旅媸抢习孀C書，新版待更新）

講師介紹

楊平Sabina

葡萄酒楊老師自2017年成為葡萄酒大師（Master of Wine）學員，她是國內早期獲得WSET Diploma認證的四級品酒師，也是經(jīng)驗十分豐富的資深認證講師，授課內容全面深入，覆蓋WSET認證、波爾多產區(qū)認證、德國產區(qū)認證、意大利產區(qū)認證、瓦波利切拉產區(qū)認證；同時楊老師常受邀擔任國內外專業(yè)葡萄酒大賽評委工作，亦擔任南方航空葡萄酒采購項目評審專家...

十年間，楊老師數(shù)十次前往意大利十五個產區(qū)游學、探訪知名酒莊實地學習，經(jīng)驗豐富，知識豐碩。

楊平老師在意大利葡萄酒產區(qū)實時實地分享葡萄酒知識

2022年6月 廣州

2021年8月 深圳

2020年12月 北京

2020年11月 廣州

2020年8月 深圳

@學霸筆記

@課上豐富的教學資料，精品酒款

準備好了么？

和我們一起來探索意大利的美酒與微醺吧！

Richard 余，微信：Richardyuyuyu

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