9月9日，以“醬酒新時代草本更健康”為主題的椰島·草本醬酒&商源集團(tuán)新品上市發(fā)布會于杭州舉行，酒企領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、媒體代表與經(jīng)銷商們齊聚一堂，共同見證草本開啟醬酒新時代。

酒水行業(yè)研究者、千里智庫創(chuàng)始人歐陽千里受邀出席發(fā)布會，并發(fā)表主題為《白酒行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析——草本醬酒蘊(yùn)藏的潛力》的演講，深入解讀白酒行業(yè)發(fā)展趨勢，探討白酒行業(yè)新變局下草本醬酒的戰(zhàn)略價值與發(fā)展?jié)摿Α?/p>

歐陽千里指出，當(dāng)前白酒行業(yè)正經(jīng)歷深刻的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。受政策、經(jīng)濟(jì)、人口等多重因素影響，頭部酒企增速放緩，馬太效應(yīng)持續(xù)凸顯，大部分酒企面臨去庫存與價格下行的壓力。特別是五月份“公務(wù)禁酒令”的出臺，進(jìn)一步?jīng)_擊涉政類消費(fèi)場景，倒逼消費(fèi)結(jié)構(gòu)快速轉(zhuǎn)變。

“公務(wù)禁酒令”會對酒業(yè)產(chǎn)生短期影響，并不會改變白酒基本面持續(xù)向好的大趨勢，白酒依然是一個有生命力、有未來的好行業(yè)。同時在短期承壓下，宴飲、家庭及休閑等消費(fèi)需求進(jìn)一步釋放，為草本醬酒等具有鮮明特色、精準(zhǔn)定位的新品類帶來發(fā)展機(jī)遇。

在傳統(tǒng)醬酒的基礎(chǔ)上，草本醬酒通過本土草本融入健康元素與文化內(nèi)涵，與健康、養(yǎng)生、綠色等潮流消費(fèi)理念強(qiáng)關(guān)聯(lián)，精準(zhǔn)契合當(dāng)下消費(fèi)者“少喝酒、喝好酒、喝健康酒”的需求轉(zhuǎn)變。歐陽千里強(qiáng)調(diào)，草本醬酒代表的是一種品質(zhì)生活與健康理念，是基于消費(fèi)端真實需求所推動的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，具備持續(xù)做大的市場潛力。

歐陽千里認(rèn)為，椰島與商源合作的草本醬香，抓住了特色、品牌、文化、歷史等諸多優(yōu)勢，極具品類代表性和差異性。商源集團(tuán)作為長三角酒類流通巨擘，擁有強(qiáng)大的物流與渠道能力。椰島集團(tuán)則在健康酒領(lǐng)域深耕多年，為產(chǎn)品品質(zhì)提供有力保障。二者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，將為草本醬酒打開新的想象空間。

當(dāng)下，白酒行業(yè)正在進(jìn)入理性繁榮的時代，只有真正具備差異化、品質(zhì)化及品牌化的產(chǎn)品才能脫穎而出。融合傳統(tǒng)醬香工藝與現(xiàn)代健康理念的草本醬酒，或?qū)⒊蔀榇蠼】蹬c醬酒產(chǎn)業(yè)的交匯點，從而開啟醬酒甚至白酒行業(yè)的新時代。（通訊員秋德