近日，京東集團(tuán)正式完成對香港佳寶食品超級市場（下稱 “佳寶”）的收購，這一動作不僅攪動了香港零售市場的格局，更凸顯了京東在零售領(lǐng)域的深層布局。收購?fù)瓿珊?，京東迅速成立創(chuàng)新零售 - 佳寶業(yè)務(wù)部，并委任佳寶創(chuàng)始人林曉毅擔(dān)任負(fù)責(zé)人 —— 一系列密集動作的背后，是一場醞釀已久的 “雙向奔赴”。

“聯(lián)姻” 雙方：各有 “家底” 的強(qiáng)者
佳寶：香港零售界的 “老兵

1991 年誕生的佳寶超市，堪稱香港零售市場的 “常青樹”。三十余年來，它以 “價(jià)廉物美” 為核心理念，在香港消費(fèi)者心中積累了深厚口碑。如今，佳寶已在香港布局超 90 家門店，擁有 1000 余名員工，業(yè)務(wù)覆蓋急凍家禽、海產(chǎn)、糧油雜貨、新鮮果蔬等日常生活全品類，是扎根社區(qū)的 “民生供給站”。尤其在生鮮領(lǐng)域，佳寶八成商品采用直采模式，積累了成熟的供應(yīng)鏈經(jīng)驗(yàn)，這成為其不可替代的競爭力。

京東：供應(yīng)鏈巨頭的 “硬實(shí)力”

作為以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的技術(shù)與服務(wù)企業(yè)，京東多年來在供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)創(chuàng)新上持續(xù)投入，構(gòu)建了高效、穩(wěn)定的全鏈路體系。從產(chǎn)地直采到冷鏈倉儲，從智能分揀到精準(zhǔn)配送，京東的供應(yīng)鏈能力已成為其核心護(hù)城河。而在香港市場，京東的布局早有鋪墊 —— 去年 9 月，京東宣布投入 15 億元人民幣加碼香港市場，通過價(jià)格補(bǔ)貼、物流優(yōu)化、“買貴就賠” 等服務(wù)，逐步滲透當(dāng)?shù)叵M(fèi)場景。

其實(shí)：早在去年9月，京東宣布加碼香港市場布局，初期投入人民幣15億元，用于商品價(jià)格補(bǔ)貼、物流補(bǔ)貼及服務(wù)優(yōu)化等方面。今年3月，京東面向全港消費(fèi)者推出“買貴就賠”服務(wù)，全面覆蓋京東自營全品類商品，還提供自營家電“30天內(nèi)包退、180天內(nèi)有壞換新”、“一件包郵”等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。面向香港本地商家，京東推出零傭金、免年費(fèi)招商政策，降低商家入駐門檻和運(yùn)營成本。2025年第一季度，京東快遞港島運(yùn)營中心也正式宣布投入運(yùn)營，進(jìn)一步提升香港消費(fèi)者的購物及配送體驗(yàn)。

為何是彼此？深層邏輯藏著 “互補(bǔ)密碼”

這場收購絕非偶然，而是雙方基于自身需求的精準(zhǔn)選擇。

對京東而言，香港作為亞洲貿(mào)易樞紐，零售市場規(guī)模龐大且潛力深厚。佳寶超 90 家門店的布局，恰好為京東提供了觸達(dá)香港消費(fèi)者的 “實(shí)體觸點(diǎn)”—— 無需從零搭建線下網(wǎng)絡(luò)，就能將線上優(yōu)勢與線下場景無縫銜接。更關(guān)鍵的是生鮮領(lǐng)域：佳寶的直采經(jīng)驗(yàn)與京東的冷鏈供應(yīng)鏈能力形成 “強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，既能優(yōu)化成本效率，又能為香港消費(fèi)者提供更 “優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)” 的生鮮產(chǎn)品，進(jìn)一步夯實(shí)京東在粵港澳大灣區(qū)的生鮮布局。

對佳寶來說，京東的入局堪稱 “及時(shí)雨”。盡管已在香港站穩(wěn)腳跟，但面對激烈的市場競爭，佳寶在資金、技術(shù)、全渠道拓展等方面仍有提升空間。京東的資金支持、供應(yīng)鏈技術(shù)與線上資源，能幫助佳寶突破發(fā)展瓶頸：線上線下融合的全渠道模式、更高效的庫存管理、更豐富的商品供給…… 這些都將讓這家 “老兵” 煥發(fā)新活力。

不止于香港：京東的 “全球零售棋局”

這場收購并非孤例，而是京東近期零售布局的重要一環(huán)。就在今年 7 月 31 日，京東通過全資間接子公司向德國電子零售商 Ceconomy 發(fā)起收購要約，對其估值約 22.3 億歐元。Ceconomy 作為歐洲消費(fèi)電子零售巨頭，在 12 個(gè)國家運(yùn)營超 1000 家門店，旗下 MediaMarkt 與 Saturn 品牌在德國市場份額超 30%。

從香港佳寶到德國 Ceconomy，京東的收購邏輯清晰可見：通過并購成熟零售品牌，快速獲取線下網(wǎng)絡(luò)、本地資源與市場經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而構(gòu)建線上線下融合的全球零售生態(tài)。這種 “以并購促布局” 的策略，既縮短了市場開拓周期，又能借助標(biāo)的企業(yè)的本地化優(yōu)勢實(shí)現(xiàn) “接地氣” 的運(yùn)營。

-04-京東的 “超市夢”：從線上到線下的全渠道野心

此次收購佳寶，更是京東深耕零售賽道的縮影。多年來，京東始終在探索線上線下融合的零售模式：從早期與沃爾瑪合作，到投資永輝超市，再到推出自有品牌七鮮超市，每一步都在完善線下觸點(diǎn)。

而拿下佳寶的 90 家門店后，京東在香港的零售版圖得以具象化：消費(fèi)者既能在京東線上平臺下單，享受 “小時(shí)達(dá)” 的高效配送；也能走進(jìn)家門口的佳寶超市，體驗(yàn)線下購物的即時(shí)性 —— 這種 “線上線下無縫銜接” 的模式，正是京東想要構(gòu)建的 “全渠道零售生態(tài)”。

對香港市場而言，這場合作或?qū)砀S富的商品供給、更具性價(jià)比的選擇與更便捷的服務(wù)；對京東而言，這是其零售野心的又一步落地。當(dāng)供應(yīng)鏈巨頭遇上本土零售老兵，香港零售市場的故事，才剛剛開始。

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