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外賣大戰(zhàn)受害者:被榨干,進(jìn)醫(yī)院了

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8月6日,美團(tuán)官方發(fā)布消息,今年立秋,美團(tuán)請(qǐng)全體騎手喝秋天的第一杯奶茶,并向全國(guó)十幾個(gè)知名茶飲品牌,贈(zèng)送超萬(wàn)張免費(fèi)休閑理療券,緩解工作疲勞。

在本次270萬(wàn)杯免費(fèi)奶茶的基礎(chǔ)上,美團(tuán)還將在武漢、貴陽(yáng)、南昌、杭州等地,為10萬(wàn)余名“安全分”五級(jí)以上的騎手額外再贈(zèng)送一杯奶茶。

立秋當(dāng)日,很多外賣騎手紛紛喝上了免費(fèi)奶茶,搖奶茶的店員也按摩上了。

這個(gè)夏天,外賣行業(yè)上演了一場(chǎng)史無(wú)前例的商戰(zhàn),餓了么、美團(tuán)、京東三巨頭豪擲數(shù)百億補(bǔ)貼,發(fā)放大量“0元購(gòu)”優(yōu)惠券,消費(fèi)者忙著搶券下單薅羊毛,商家卻苦不堪言。

外賣大戰(zhàn)的籠罩下,奶茶店爆單,店員忙哭了,機(jī)械性地重復(fù)著制作奶茶的動(dòng)作,直到原料用盡,才發(fā)現(xiàn)胳膊不聽(tīng)使喚了,腰酸背痛。

社交網(wǎng)絡(luò)上,消費(fèi)者們也“哀聲連連”。有人稱外賣大戰(zhàn)讓自己三天胖了7斤,有人則每天5杯奶茶,喝出三高與痛風(fēng):

“不喝感覺(jué)浪費(fèi),喝了進(jìn)了醫(yī)院?!?/p>

部分騎手們的每日工作時(shí)長(zhǎng),從過(guò)去的每天6、7個(gè)小時(shí),增長(zhǎng)為一天12個(gè)小時(shí),單量增長(zhǎng)40%,時(shí)薪翻倍至100元以上。

向消費(fèi)者發(fā)放0元券,商家苦不堪言,消費(fèi)者忙著搶券下單薅羊毛。

一場(chǎng)圍繞中國(guó)人口腹之欲的外賣“三國(guó)殺”戰(zhàn)況激烈,很難有人置身事外。

真實(shí)的商戰(zhàn)就是實(shí)在,沒(méi)有廢話,平臺(tái)霸氣狂撒大額外賣券,消費(fèi)者恨自己只有一個(gè)肚子。

這是一場(chǎng)蓄謀已久的資本與流量盛宴,外賣大戰(zhàn)的內(nèi)卷還在繼續(xù),也許大多數(shù)參與其中的人并不在乎這背后邏輯,看不到這場(chǎng)表演的后臺(tái)樣貌。

但顯而易見(jiàn)的是,外賣平臺(tái)、餐飲商家、消費(fèi)者們這三方參與者們,如今已然被迫卷入其中,無(wú)法停手。





這場(chǎng)持續(xù)數(shù)月的外賣大戰(zhàn),從極致補(bǔ)貼到低價(jià)反噬,不過(guò)一線之隔。

好在,出現(xiàn)了冷靜期信號(hào),這聲叫停來(lái)得很及時(shí)。

7月18日,市場(chǎng)監(jiān)管總局約談餓了么、美團(tuán)、京東三家平臺(tái)企業(yè),要求他們進(jìn)一步規(guī)范促銷行為,理性參與競(jìng)爭(zhēng)。

這波約談很及時(shí),低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的外賣大戰(zhàn)持續(xù)上演,如不制止,這場(chǎng)內(nèi)卷會(huì)有不少人為此受傷,甚至還會(huì)兩敗俱傷。

美團(tuán)將過(guò)去一個(gè)月的外賣大戰(zhàn)稱為“無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)”,淘寶、餓了么和京東則稱其為“惡性競(jìng)爭(zhēng)”。

在被約談前幾天,美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中就說(shuō):“這樣卷沒(méi)意義,對(duì)行業(yè)也是傷害?!?/p>



美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中

當(dāng)然后面還有:“但是在這個(gè)仗打之前,你跟對(duì)手這么說(shuō),他們不會(huì)信,他們只會(huì)覺(jué)得你慫了,反而會(huì)更來(lái)勁?!?/p>

2025年這場(chǎng)聲勢(shì)浩大的外賣大戰(zhàn)追溯根源,似乎是從京東入局外賣開(kāi)始的,自此之后,外賣行業(yè)的格局,從過(guò)去的“黃藍(lán)勢(shì)力,各據(jù)一方”,變成了“黃藍(lán)紅”三巨頭的戰(zhàn)爭(zhēng)。



自2月份,京東入局外賣,打破兩家獨(dú)大的局面,0傭金招募商家,甚至連老板劉強(qiáng)東都下場(chǎng)送外賣。

京東還干了一件讓外賣小哥們?nèi)w沸騰的事情,只要你是京東的騎手,公司會(huì)給全職外賣員繳納五險(xiǎn)一金,并承擔(dān)所有成本,讓他們每個(gè)人都能多一份保障,劉強(qiáng)東說(shuō):

“我們所學(xué)的知識(shí)、商業(yè)模式、技術(shù)算法都不應(yīng)該是用來(lái)壓榨社會(huì)最底層的兄弟們的,我們的利潤(rùn)、市值和財(cái)富更不應(yīng)該建立在底層百姓無(wú)保障的生活之上的?!?/em>



劉強(qiáng)東和餓了么、美團(tuán)外賣小哥

京東的這次舉措,無(wú)疑得到了外界的一眾好評(píng),稱他是有良知的好老板,京東騎手們也有了職業(yè)認(rèn)同感。

外界頻頻點(diǎn)贊,那似乎成為一場(chǎng)人文關(guān)懷拉滿的商戰(zhàn),可是很快,公眾便看出京東進(jìn)軍外賣行業(yè)的焦慮。

4月京東上線外賣百億補(bǔ)貼,緊接著5月,阿里升級(jí)淘寶閃購(gòu),帶領(lǐng)餓了么參與戰(zhàn)役,并在兩個(gè)月后宣布投入500億元補(bǔ)貼,補(bǔ)貼用戶和商家。

淘寶起名“閃購(gòu)”可不是隨意起之,它與美團(tuán)的非餐業(yè)務(wù)同名。

另一層面,淘寶不直接用“外賣”一詞,“是因?yàn)橥赓u的心智美團(tuán)已經(jīng)很強(qiáng)了,但‘閃購(gòu)’的心智大家還在搶,誰(shuí)搶到算誰(shuí)的。”



美團(tuán)也不甘示弱,在4月宣布將“美團(tuán)閃購(gòu)”設(shè)立為獨(dú)立品牌,英勇參戰(zhàn),啟動(dòng)千億防御補(bǔ)貼,對(duì)外稱是“被動(dòng)內(nèi)卷,被動(dòng)參與”。

各家的表態(tài)中,都在努力顯露出一種四兩撥千斤的松弛感,美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中在接受晚點(diǎn)采訪時(shí)說(shuō):“我們沒(méi)有花 8 個(gè)億,實(shí)際投入遠(yuǎn)比阿里少?!?/p>

但另一方面,在各方的公開(kāi)發(fā)言中,又暗藏火藥。4月中,王莆中就曾親自下場(chǎng)發(fā)文,銳評(píng)京東做外賣,甚至用上了“掃進(jìn)歷史垃圾堆”“狗急跳墻”等情緒極濃的詞語(yǔ)。

京東也不甘示弱,在一周后發(fā)布的“致全體外賣騎手兄弟們的公開(kāi)信”中,暗指美團(tuán)壓榨騎手:“你可以十幾年不為任何一名騎手繳納五險(xiǎn)一金?!?/p>

嘴癮過(guò)了,但京東與美團(tuán)誰(shuí)也沒(méi)在這場(chǎng)輿論戰(zhàn)中,撈到好處,數(shù)據(jù)顯示,從2025年3月至六月,兩邊的市值都蒸發(fā)了3000多億港元,大傷元?dú)狻?/p>

打了無(wú)數(shù)場(chǎng)仗的王莆中,以前說(shuō)自己最喜歡的狀態(tài)是“朝聞道夕死可矣”。

最近的他,回過(guò)去看一戰(zhàn)二戰(zhàn)歷史,對(duì)人類的不理性有了更深刻的認(rèn)識(shí)。



這場(chǎng)始于4月的外賣大戰(zhàn),非但沒(méi)有偃旗息鼓,反而在7月卷土重來(lái),突然升級(jí),讓人猝不及防。

2025年7月5日是一個(gè)神奇的日子,必須寫(xiě)進(jìn)外賣行業(yè)編年史。



美團(tuán)與餓了么外賣小哥

這天,美團(tuán)、淘寶閃購(gòu)兩大平臺(tái)突然發(fā)起“周末戰(zhàn)役”。

淘寶閃購(gòu)率先發(fā)起一場(chǎng)名為“淮海戰(zhàn)役”的外賣補(bǔ)貼大戰(zhàn),目標(biāo)極為明確:每周六集中火力沖單量。

目標(biāo)也輕松達(dá)成,當(dāng)天就干到了8000萬(wàn)單。

阿里內(nèi)部早就決定在這一天對(duì)“外賣一哥”美團(tuán)發(fā)起沖鋒,畢竟連京東都要來(lái)?yè)屢槐?,一直在外賣上被美團(tuán)壓一頭的阿里,早早做好了備戰(zhàn)準(zhǔn)備。

餓了么頭部商家在一周前就被通知,要有足夠的人和貨“備戰(zhàn)”。

不少奶茶店一天賣光了半年庫(kù)存,店員搖奶茶搖到手抽筋,消費(fèi)者則享受到了合法“霸王餐”。

當(dāng)天晚上,各家亮出新戰(zhàn)績(jī),淘寶閃購(gòu)聯(lián)合餓了么宣布日訂單數(shù)超8000萬(wàn),非餐飲訂單超1300萬(wàn),日活躍用戶超2億。



淘寶閃購(gòu)戰(zhàn)報(bào)

美團(tuán)也不示弱,單日訂單高達(dá)1.2億單,其中餐飲訂單超過(guò)1億單,7月12日峰值更是突破了1.5億。

雖未參與這場(chǎng)周末戰(zhàn)役,但早在“618”活動(dòng)時(shí),京東外賣便透露日訂單量已突破2500萬(wàn)。

據(jù)晚點(diǎn)LatePost消息:

外賣大戰(zhàn)三家平臺(tái)自今年以來(lái)累計(jì)會(huì)投入近千億元,幾乎相當(dāng)于2024 年8月上線至今消耗的國(guó)補(bǔ)。而從7月開(kāi)始的第三季度,三家還在加碼,阿里500億,京東100多億……相當(dāng)于餐飲外賣和即時(shí)零售整體市場(chǎng)每天將迎來(lái)5億多元的補(bǔ)貼。

各大外賣平臺(tái)多輪激戰(zhàn)下,騎手賺到錢了,有的外賣小哥干脆開(kāi)上了三蹦子送外賣。

有騎手實(shí)現(xiàn)人生中第一個(gè)日薪過(guò)千,一天賺的錢是平時(shí)的好幾倍,但是訂單太多導(dǎo)致遲到情況增多,相應(yīng)被投訴的也多。



因外賣訂單量大,外賣小哥騎三蹦子送餐

7月15日當(dāng)天,北京朝陽(yáng)區(qū)一位餓了么騎手小周,跑單到凌晨12點(diǎn)還停不下,“部分商家出餐慢,再加上騎手配送的訂單量比較多,一些晚上七八點(diǎn)下的訂單,直到晚上10點(diǎn)多才送到,我也感覺(jué)特別不好意思”。

單日1.2億的訂單峰值,也超過(guò)了美團(tuán)的后臺(tái)系統(tǒng)承載量,導(dǎo)致支付超時(shí)率大大提升,騎手定位也出現(xiàn)延遲。

但戰(zhàn)役并未在一天內(nèi)熄火。

2025年7月11日,美團(tuán)外賣官方發(fā)微博:“周六,快樂(lè)繼續(xù)?!币庠谛纪赓u“瘋狂星期六”再次上演。



美團(tuán)外賣大力宣傳“瘋狂星期六”

次日,淘寶閃購(gòu)亮出“滿18.8減18.8”,美團(tuán)外賣紅包立刻以“0元喝奶茶”對(duì)戰(zhàn),京東則宣布每晚10萬(wàn)份,一口價(jià)16.18元小龍蝦。

沒(méi)完沒(méi)了。

之后的周六,淘寶閃購(gòu)則是加贈(zèng)累計(jì)188元的券包,還上線了對(duì)標(biāo)美團(tuán)“神搶手”的“超搶手”特價(jià)活動(dòng),一副不贏不罷休的架勢(shì)。



淘寶閃購(gòu)與美團(tuán)各自請(qǐng)來(lái)?xiàng)顑?、樊振東做代言人

僅僅入局四個(gè)月的京東外賣,也宣布了“雙百計(jì)劃”,稱要投入超百億元,助力更多品牌銷量突破百萬(wàn)。

說(shuō)到做到,上線4個(gè)月,已有近200個(gè)餐飲品牌在京東外賣訂單量突破百萬(wàn)。

“黃藍(lán)紅”三巨頭外賣平臺(tái)曬出了創(chuàng)下新高的紅火戰(zhàn)報(bào),轟轟烈烈下,有人歡喜有人憂。



外賣大戰(zhàn)如火如荼進(jìn)行的時(shí)候,被裹挾其中的部分商家已經(jīng)黯然離場(chǎng)。

2025年上半年北京餐飲行業(yè)凈利潤(rùn)僅1.9億元,利潤(rùn)率只有可憐的0.36%,幾乎接近零,這與外賣大額貼補(bǔ)有一定關(guān)系。

各個(gè)外賣平臺(tái)發(fā)放的神券會(huì)讓消費(fèi)者選擇外賣,不再堂食,對(duì)商家造成嚴(yán)重沖擊,也讓各大餐飲企業(yè)陷入低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的泥潭。

“加入外賣大戰(zhàn),會(huì)死得慢一點(diǎn)。不加入,死得快?!?/em>這是面對(duì)外賣大戰(zhàn)時(shí),很多餐飲商家的心聲。

流量紅利嚴(yán)重沖擊著實(shí)體門(mén)店,尤其是茶飲奶茶店一個(gè)接一個(gè)爆單,取餐排隊(duì)上百人甚至上千人,訂單如同泡沫般吐出,有的門(mén)店系統(tǒng)直接宕機(jī)。



訂單吐個(gè)不停,看得人發(fā)慌

被逼無(wú)奈下,江蘇一家蜜雪冰城索性下線了檸檬水,該店鋪老板說(shuō),“太累了,每天1000多單根本做不出來(lái),而且掙得太少了”。

這家奶茶店,免費(fèi)奶茶因無(wú)人取餐最終被扔掉。



蜜雪冰城江蘇一門(mén)店飲料廢棄情況

很多餐飲店的營(yíng)業(yè)額在外賣大戰(zhàn)的裹挾下,急劇下滑,有的老板實(shí)在沒(méi)辦法,挨個(gè)發(fā)微信問(wèn)候老顧客的近況,進(jìn)而邀請(qǐng)對(duì)方來(lái)店里就餐。

據(jù)第一財(cái)經(jīng)報(bào)道,某位擁有30家火鍋店的清油火鍋創(chuàng)始人坦言,高昂的客單價(jià)使得火鍋在外賣平臺(tái)的優(yōu)惠力度顯得蒼白,更何況火鍋天生就不是為外賣而生的品類。

他的心里很矛盾,“不參與平臺(tái)的活動(dòng)就沒(méi)曝光,在平臺(tái)上的單量越少排名越靠后,惡性循環(huán)一旦開(kāi)始,顧客根本就看不見(jiàn)你”。

更為嚴(yán)峻的問(wèn)題,是部分從業(yè)者開(kāi)始選擇用成本低廉的原材料以此控制利潤(rùn)率。

這位火鍋店老板曾為保證品質(zhì)下足血本,在貴州自建供應(yīng)鏈,統(tǒng)一采購(gòu)高品質(zhì)食材直供門(mén)店。

可現(xiàn)實(shí)向來(lái)殘酷,堅(jiān)持用貴價(jià)高品質(zhì)材料,門(mén)店卻遲遲沒(méi)利潤(rùn)。反而別家用便宜食材的、定價(jià)低的,生意越來(lái)越好。

當(dāng)整個(gè)行業(yè)集體陷入到拼低價(jià)的漩渦中,品質(zhì)變成了首個(gè)犧牲品,畢竟活下去才是本能。



外賣大戰(zhàn)的低價(jià)誘惑正吞噬著傳統(tǒng)堂食的生存空間。

大量的0元購(gòu)、高額補(bǔ)貼訂單,使得許多餐飲企業(yè)陷入了增量不增收的困境。

在一些餐飲店主看來(lái),不管外賣平臺(tái)再怎么斗爭(zhēng),商家都是受害者。如若不參與其中,后果不堪設(shè)想,不僅平臺(tái)會(huì)降低推流權(quán)重,顧客也會(huì)淘汰你,因?yàn)閯e家更便宜。

商家受傷,是此次外賣大戰(zhàn)最早顯現(xiàn)的負(fù)面現(xiàn)象。

很多情況下,商界是被動(dòng)接單,免單金額需要承擔(dān)一部分,這便導(dǎo)致做一單可能賠2-3元。

盡管營(yíng)業(yè)額看起來(lái)不錯(cuò),但扣除補(bǔ)貼金額、各種成本后,平均一杯茶飲甚至賺不了1塊錢。



商家成為外賣大戰(zhàn)的犧牲品,利潤(rùn)微薄暫且不說(shuō),更可怕的是非正常的市場(chǎng)價(jià)格助長(zhǎng)著消費(fèi)者的“低價(jià)依賴”,習(xí)慣了使用補(bǔ)貼券的消費(fèi)者,很難再接受正常價(jià)格體系。

在這之前,9塊9的咖啡就讓消費(fèi)者心甘情愿買單,如今在0元購(gòu)的刺激下,消費(fèi)者們的心里預(yù)期一降再降,甚至奶茶超過(guò)5塊錢就直接劃過(guò)。

等補(bǔ)貼沒(méi)有了,很多人索性就不消費(fèi)了,這是習(xí)慣,也是人性。

外賣平臺(tái)的大量補(bǔ)貼有效地刺激了更多需求,特別是對(duì)于像奶茶或咖啡這類彈性消費(fèi)類別。



奶茶店盛況

茶飲、咖啡成為外賣平臺(tái)爭(zhēng)奪流量的核心品類,是必然的。

相比于做一頓正餐,茶飲咖啡的出品標(biāo)準(zhǔn)化程度高,并且消費(fèi)者對(duì)茶飲咖啡的價(jià)格更為敏感,決策成本低,外賣補(bǔ)貼更容易引起大家的消費(fèi)欲望。

被裹挾著加入這場(chǎng)外賣大戰(zhàn)的商家,每時(shí)每刻都在想著如何虧得少一點(diǎn)。

在商家看來(lái),外賣大戰(zhàn)無(wú)疑是虛假繁榮,苦澀只能獨(dú)自品嘗。





“外賣大戰(zhàn)的輸家已定,是我?!?/p>

有網(wǎng)友在小紅書(shū)上戲謔道,“正準(zhǔn)備好好減肥,真是命運(yùn)捉弄大饞豬”。

漫天的補(bǔ)貼齊刷刷砸到消費(fèi)者頭上,哪有不領(lǐng)的道理,畢竟時(shí)代的紅利錯(cuò)過(guò)了就沒(méi)了。



過(guò)去一個(gè)月,消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了在周六輕輕松松迎接大額紅包雨,從淘寶閃購(gòu)、美團(tuán)到京東,各種比價(jià)薅羊毛已經(jīng)成為大家的習(xí)慣。

在某一線城市CBD上班都市麗人雯雯,下午茶時(shí)間點(diǎn)一份甜品,原價(jià)23元的黑糖珍珠奶茶,在淘寶閃購(gòu)領(lǐng)了補(bǔ)貼大額券,最終只花了1分錢。

有網(wǎng)友表示,點(diǎn)外賣搶券到手機(jī)發(fā)燙,“感謝商戰(zhàn),年夜飯都想提前點(diǎn)好了”。

這話不假,確實(shí)有不少人開(kāi)啟了瘋狂囤貨模式,有人索性囤滿了冰箱,各種茶飲咖啡從星巴克、瑞幸到蜜雪冰城,聲稱這周的原則是:不喝白開(kāi)水。



消費(fèi)者將自己冰箱屯滿了各種奶茶、咖啡

在社交平臺(tái)上,網(wǎng)友一邊整理不同外賣平臺(tái)的領(lǐng)紅包攻略,一邊擔(dān)心自己的血糖。

更為夸張的是,有人直接將一周的“一日三餐”都定上了,仿佛不點(diǎn)外賣就對(duì)不起今天,眼看著自己吃得要“出欄了”。

有人開(kāi)始屯饅頭,甚至有人將自家冰箱塞滿了外賣大戰(zhàn)搶來(lái)的云吞,3.8元24個(gè),就算吃不動(dòng)了,外賣券也不能浪費(fèi)。



大家屯的饅頭和云吞

消費(fèi)者癡狂,可謂是一代人有一代人的雞蛋要領(lǐng)。

當(dāng)漫天神券砸下來(lái),很少有人能夠抵制住低價(jià)、0元購(gòu)的誘惑,有種“沒(méi)薅到羊毛錯(cuò)過(guò)一個(gè)億”的錯(cuò)覺(jué)。



0元購(gòu)與大額神券

負(fù)面影響隨之而來(lái),失去理性的消費(fèi)者,肚子上的脂肪吃得越來(lái)越厚,血糖在一杯杯奶茶的灌溉下,飆升不下,健康問(wèn)題接踵而來(lái)。

外賣大戰(zhàn)持續(xù)久了,未來(lái)最賺錢的或許是醫(yī)院的腸胃科和內(nèi)分泌科。

如此往復(fù),實(shí)在是得不償失。



這場(chǎng)轟轟烈烈的鬧劇,沒(méi)有贏家。

在同一場(chǎng)外賣商戰(zhàn)中,不同身份感受著完全不同的世界。這場(chǎng)持續(xù)數(shù)月的大戰(zhàn),也幾乎沒(méi)有要停下來(lái)的意思。

淘寶閃購(gòu)的明星代言廣告,一眼望去滿滿的橙色,地鐵、公交、電梯廣告牌……處處是它的蹤影,為這個(gè)格外炎熱的盛夏平添暖色調(diào)。



隨處可見(jiàn)的淘寶閃購(gòu)廣告牌

8月7日,淘寶閃購(gòu)邀請(qǐng)楊冪派送100萬(wàn)杯免單奶茶,用戶在平臺(tái)搜索“秋天第一杯”便可參與搶券。

錯(cuò)失奶茶大戰(zhàn)的京東立馬推出“秋天第一口炸雞”,通過(guò)限時(shí)補(bǔ)貼請(qǐng)全國(guó)用戶享低價(jià)炸雞,可是無(wú)人接招,尷尬收?qǐng)觥?/p>



外賣大戰(zhàn)的勝負(fù)選手,價(jià)格不再是主要決定因素,逐漸開(kāi)始轉(zhuǎn)向情緒捕捉。

平臺(tái)在低價(jià)冷靜期后,開(kāi)始重構(gòu)自己的商業(yè)圖景:不再簡(jiǎn)單砸紅包,而是通過(guò)明星引流、兌換、券包等方式,延長(zhǎng)外賣大戰(zhàn)的紅利時(shí)期。

轉(zhuǎn)而已是立秋,外賣大戰(zhàn)依然在進(jìn)行著,平臺(tái)層出不窮、不同玩法的券在上空飛著,商家與消費(fèi)者作為真正的交易雙方,卻無(wú)法直觀感受到,這撮羊毛到底出在誰(shuí)身上。



淘寶閃購(gòu)騎手新裝神似賽車服

外賣紅利只是表象,“黃藍(lán)紅”三巨頭要爭(zhēng)奪的是外賣背后更大的即時(shí)零售市場(chǎng),只不過(guò)高頻次的外賣更容易獲取用戶流量。

經(jīng)濟(jì)學(xué)者盤(pán)和林指出,之所以淘寶要拿出500億補(bǔ)貼與美團(tuán)一戰(zhàn),正是要突破傳統(tǒng)電商平臺(tái)的存量天花板,為商家提供轉(zhuǎn)型的契機(jī)?!氨镜胤?wù)生態(tài)和大零售平臺(tái)的結(jié)合打開(kāi)了新的電商零售生態(tài),電商產(chǎn)業(yè)又有了新的市場(chǎng)空間?!?/p>

外賣大戰(zhàn)背后,是一場(chǎng)更為權(quán)衡利弊的生意,畢竟外賣是一個(gè)精細(xì)且利薄的商業(yè)模式,這其中蘊(yùn)含著真實(shí)又可觀的消費(fèi)增量市場(chǎng)。



流量仍是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的硬通貨,“黃藍(lán)紅”三巨頭的戰(zhàn)火仍未平息,但補(bǔ)貼總會(huì)有結(jié)束的那天。更何況任何短期補(bǔ)貼,都是有長(zhǎng)期代價(jià)的。

每個(gè)參與到這場(chǎng)狂歡中的人,更應(yīng)該思考的是后補(bǔ)貼時(shí)代該如何自處。

畢竟任何事情,無(wú)節(jié)制的開(kāi)始,必然伴隨著殘暴的結(jié)束。

部分參考資料:

1、晚點(diǎn)LatePost:獨(dú)家對(duì)話美團(tuán)王莆中

2、定焦One:《“逃離”外賣大戰(zhàn)》

3、第一財(cái)經(jīng):《外賣大戰(zhàn)背后:火鍋店老板的流量困局與川菜館的私域突圍之戰(zhàn)》

圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)

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