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盒馬X會員店淪為阿里“棄子” 曾經(jīng)的新零售未來路在何方?

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8月5日,據(jù)報道,全國目前最后一家盒馬X會員店——上海森蘭店客服確認(rèn)該店將于8月31日停業(yè)。此前的7月31日,盒馬X會員店北京世界之花門店、蘇州相城店、南京燕子磯店均宣布停止?fàn)I業(yè)。

電商專家分析認(rèn)為,戰(zhàn)略聚焦下盒馬X會員店淪為“棄子”,但未來潛力取決于內(nèi)生能力建設(shè)。


01.會員店模式遇阻 戰(zhàn)略聚焦下淪為“棄子”


網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥表示,實際上從兩年前盒馬就已經(jīng)提出了聚焦盒馬主力店和NB折扣店兩大業(yè)態(tài)的戰(zhàn)略,所以盒馬X會員店的關(guān)閉也是按照聚焦戰(zhàn)略的結(jié)果。


鮑姆企業(yè)管理咨詢董事長、網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員鮑躍忠也認(rèn)為,目前盒馬正通過“盒馬鮮生+盒馬NB”雙線布局下沉市場,前者聚焦社區(qū)生鮮,后者以硬折扣模式覆蓋高頻剛需。在此背景下,退出其他業(yè)態(tài)屬于企業(yè)的戰(zhàn)略調(diào)整。


知名新零售專家、網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員云陽子認(rèn)為,盒馬最近的業(yè)務(wù)調(diào)整,可以從商業(yè)模式的角度來評估:


1、盒馬鮮生是根本,很有價值,但是沒有做好。
2、盒馬X會員店,本身不應(yīng)該立項,現(xiàn)在關(guān)閉是正確的。
3、盒馬NB,本身不應(yīng)該立項,現(xiàn)在去"盒馬化"是正確的。歸納總結(jié),盒馬最近的業(yè)務(wù)調(diào)整,戰(zhàn)略方向是正確的。


知名互聯(lián)網(wǎng)專家、網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員郭濤認(rèn)為,盒馬X會員店陷入定位困境,既想做精品超市又想打倉儲折扣牌,未能像山姆鎖定中產(chǎn)家庭、Costco主打高性價比那樣精準(zhǔn)錨定人群。供應(yīng)鏈依賴阿里生態(tài)整合,缺乏自建垂直體系,導(dǎo)致生鮮損耗率高、非標(biāo)品占比大,成本控制遠遜國際巨頭。會員體系短板明顯,付費會員缺少自有品牌等專屬稀缺性,會員費階梯設(shè)置復(fù)雜,對比山姆直接返現(xiàn)的簡單邏輯,用戶粘性偏低。其本質(zhì)是“偽會員制”,未能解決“為何必須付年費”的消費心智問題,在核心競爭力上與行業(yè)標(biāo)桿存在顯著差距。


硅鯨科技CEO、網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員趙紹輝認(rèn)為,盒馬X會員店折戟,核心在于偏離零售本質(zhì):價值與服務(wù)。對比山姆、Costco成熟的會員價值體系(精選、低價、高質(zhì)),盒馬會員店模式在核心商品力(差異化爆品、價格優(yōu)勢)、供應(yīng)鏈效率上存在短板,導(dǎo)致會員價值感不足。經(jīng)濟下行疊加消費疲軟,暴露其定位模糊與高成本的脆弱性。線上線下創(chuàng)新須服務(wù)于消費者基礎(chǔ)體驗。


網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、新質(zhì)生產(chǎn)力產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長段積超認(rèn)為,盒馬X會員店存在三大“死穴”:


第一,定位像個“混搭怪”。想學(xué)山姆/Costco的“會員高端俱樂部”范兒,骨子里卻還是“菜市場優(yōu)等生”(重生鮮)。好比硬給超市保安套上西裝當(dāng)管家,看起來別扭,服務(wù)也不對路。 其核心問題是定位撕裂,生鮮包袱拖累會員店輕奢基因。


第二,供應(yīng)鏈?zhǔn)恰叭惩染奕恕薄R环矫?,生鮮是“吞金獸”,隨時會變異。山姆/Costco玩的是“鋼筋鐵骨”(高效標(biāo)品),盒馬卻背著“新鮮蔬果”(高損耗生鮮)狂奔,冷鏈成本像泄洪閘,直接沖垮利潤堤壩。另一方面,議價變“小矮人”。盒馬X會員店門店少得像稀疏的蘑菇圈,采購量被對手碾壓,砍價時只能墊腳仰視山姆/Costco的“價格屠刀”。 其核心短板是生鮮模式背離倉儲邏輯,規(guī)模劣勢拉低商品價格力。


第三,會員卡成了“空頭支票”。承諾的“大禮包”,拆開是普通薯片+限量紙巾,缺獨家爆款和真實惠,年費瞬間變“信仰稅”。人家山姆有“流量密碼牛排”,Costco有“加油站補貼”,盒馬的“免運費”在虧損黑洞前像紙糊的盾牌。 其致命傷:會員權(quán)益蒼白,專屬價值和信任感嚴(yán)重透支。


02.屢曝食品安全問題 品牌信任遭遇挑戰(zhàn)


食品安全問題已成為盒馬品牌信任危機的痛點之一。從“假貨”到“過期食品”,再到“異物事件”,頻發(fā)的負(fù)面輿情不僅損害消費者權(quán)益,更容易動搖企業(yè)長期發(fā)展的根基。


趙紹輝指出,食品安全是不可逾越的生命線:新零售和互聯(lián)網(wǎng)平臺非“法外之地”。盒馬屢曝食品安全問題(假貨、污染),嚴(yán)重?fù)p害消費者信任,暴露其品控體系、供應(yīng)商管理及門店執(zhí)行存在系統(tǒng)性漏洞。重建信任無捷徑,盒馬必須將食品安全管理置于戰(zhàn)略核心,建立更透明、閉環(huán)的嚴(yán)格監(jiān)控機制。這是生存之本,也是業(yè)務(wù)根基。


郭濤認(rèn)為,食安危機后重建信任需三管齊下:一是全流程溯源可視化,將供應(yīng)商資質(zhì)、檢測報告、冷鏈數(shù)據(jù)接入APP,開放實時查詢,讓消費者全程監(jiān)督;二是健全嚴(yán)懲與補償機制,設(shè)立千萬級質(zhì)量保證金,出現(xiàn)問題即按《食品安全法》頂格賠償并公開道歉,強化責(zé)任擔(dān)當(dāng);三是主動收縮聚焦,砍掉短保烘焙等高風(fēng)險品類,主攻標(biāo)準(zhǔn)化凍品、包裝糧油,短期內(nèi)犧牲豐富度換取安全口碑。同步開展“透明廚房”直播、每月發(fā)布《食安白皮書》,以長期主義行動修復(fù)信任裂痕,重塑品牌公信力。


03.線下零售淪為“可選項” 盒馬的獨立性博弈與轉(zhuǎn)型突圍


莊帥認(rèn)為,隨著淘寶閃購加大即時零售的投入力度,盒馬作為阿里即時零售非常重要的供給方,將得益于淘寶閃購的發(fā)展,千億規(guī)模的機會變得大了許多。還有一個是盒馬十周年接入淘寶88vip,也帶來大量會員,進一步打開增長空間。畢竟淘寶的88VIP作為國內(nèi)最大最優(yōu)質(zhì)的會員體系,肯定會給盒馬帶來巨量的優(yōu)質(zhì)增量客戶,這對盒馬的業(yè)務(wù)發(fā)展有巨大的價值,也相當(dāng)于盒馬在線上繼續(xù)發(fā)力會員業(yè)態(tài)了。


莊帥認(rèn)為,阿里巴巴對盒馬的獨立性影響可以從兩方面看待:一方面,阿里集團近年將重心轉(zhuǎn)向云計算與AI賽道,對實體零售的投入減少,客觀上為盒馬的自主決策提供了空間。例如,盒馬2025財年GMV突破750億元并實現(xiàn)經(jīng)調(diào)整EBITA轉(zhuǎn)正,證明其具備獨立盈利能力;另一方面,阿里生態(tài)的流量支持(如淘寶88VIP與盒馬會員體系打通)仍是盒馬的重要資源。
鮑躍忠也認(rèn)為,盒馬經(jīng)過這幾年的調(diào)整,戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型取得了較好的效果,預(yù)計今年營收會達到千億。在我們國家應(yīng)該是就是僅次于沃爾瑪系統(tǒng)的一個超大型的商超企業(yè)。


郭濤認(rèn)為,阿里聚焦核心電商與AI的戰(zhàn)略收縮,使線下零售淪為“可選項”,盒馬獨立性受限。未來增長需破局:一是輕資產(chǎn)轉(zhuǎn)型,輸出數(shù)字化系統(tǒng)給區(qū)域零售商,靠技術(shù)服務(wù)費開辟新空間;二是錯位競爭,放棄對標(biāo)山姆,轉(zhuǎn)向“社區(qū)精品菜場+即時配送”,釋放生鮮供應(yīng)鏈優(yōu)勢;三是跨界融合,與本地生活服務(wù)商合作,嵌入家政、洗衣等高頻服務(wù)引流。固守大店模型難逃邊緣化,但若轉(zhuǎn)型為“小而美”的數(shù)字化零售服務(wù)商,通過精準(zhǔn)定位與模式創(chuàng)新,仍有突圍增長的機會。


網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員陳虎東認(rèn)為,增長潛力方面,基于阿里巴巴的基因,可能會更多的轉(zhuǎn)向線上,以彌補線下關(guān)店的盈利缺口,不過這也會受到來自京東美團等對手的競爭,強敵環(huán)伺,競爭壓力還是很大的。


趙紹輝表示,未來潛力取決于內(nèi)生能力建設(shè):無論盒馬獨立與否,其未來取決于能否扎實聚焦主業(yè)、深耕服務(wù)效率。關(guān)停會員店可收縮戰(zhàn)線、集中資源。出路在于:聚焦優(yōu)勢領(lǐng)域(即時配送、生鮮運營、高性價比自有品),通過精細(xì)化運營降本增效、提升商品服務(wù)性價比、優(yōu)化體驗以應(yīng)對競爭和消費不振。堅守安全、夯實基礎(chǔ)零售能力,其在特定區(qū)域/市場分層中仍有增長空間,但潛力兌現(xiàn)必源于對零售本質(zhì)的敬畏與實踐。

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