南寧一家4口的周末晚餐，雖簡(jiǎn)單卻在朋友圈火了，健康營(yíng)養(yǎng)好下飯

周末的晚餐總是讓人期待，這不僅是一天忙碌后的放松時(shí)刻，也是與家人共享美好時(shí)光的機(jī)會(huì)。身為上班族，周一到周五都在上班，偶爾能有時(shí)間做晚飯也會(huì)讓我們的晚餐桌上豐盛多樣，確保每位家人都能享受到健康的飲食。

今天，我在家做了幾道家常菜，簡(jiǎn)單美味，一家4口吃得其樂(lè)融融，一起來(lái)看看吃了什么菜。

這道是大人孩子都很喜歡吃的番茄炒蛋，據(jù)說(shuō)全國(guó)每家人做的番茄炒蛋味道都不一樣，因?yàn)楦骷蚁埠枚疾煌?，我家做番茄炒蛋是先將雞蛋煎出來(lái)，再炒番茄，在番茄里放番茄醬，糖和生抽，倒入雞蛋塊翻炒，最后加小半碗熱水煮稠調(diào)味就可以出鍋啦。

這一道是香煎雞肉春卷，自己做的雞肉餡，用春卷皮包好，簡(jiǎn)單一炸就可以上桌，口感特別的酥脆可口，每次上桌都是秒空的，特別好吃。

這一道相信大家都吃過(guò)，清炒娃娃菜，看起來(lái)很清淡的口感，吃來(lái)也很清爽，先是用油爆香蒜末，加入食鹽，倒入娃娃菜爆炒，最后調(diào)入少許的白糖調(diào)味就出鍋，孩子很喜歡吃。

這一道是蒜苗炒牛肉，牛肉吃起來(lái)鮮嫩多汁，加上蒜苗來(lái)炒特別的開(kāi)胃。蒜苗切小段，牛肉先加半個(gè)蛋清和淀粉抓勻腌制，再倒入花生油抓勻封住水分，炒的時(shí)候大火快炒，加入生抽蠔油老抽i調(diào)味變色后鏟出，再倒入蒜苗翻炒調(diào)味，再倒入牛肉翻炒均勻就可以啦。

這道是臘肉炒萵筍，臘肉是婆婆自己做的，切薄片后炒香，倒入萵筍炒勻調(diào)味就可以出鍋，很簡(jiǎn)單又好吃的一道菜哦。

除了這幾道菜，還煮了一鍋扇骨蓮藕湯，搭配了白米飯，吃起來(lái)特別香，這是南寧一家4口的簡(jiǎn)單晚飯，你喜歡這樣的飲食嗎？歡迎留言區(qū)曬出你家的晚餐，讓大家也能參考參考，在自家的菜單上多添一道菜哦~

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