天剛蒙蒙亮，李嫂就已經(jīng)起床了。她簡(jiǎn)單洗漱了一下，就匆匆趕往村頭的菌菇大棚?！敖裉斓迷琰c(diǎn)去，昨天看天氣預(yù)報(bào)說(shuō)有雨，得提前把大棚的防雨布蓋好。" 李嫂一邊走，一邊念叨著，腳步匆匆。

李嫂的丈夫常年在外打工，家里的重?fù)?dān)都落在她一個(gè)人身上。以前，她只能靠種幾畝薄田維持生計(jì)，日子過(guò)得緊巴巴的?！澳菚r(shí)候最怕孩子生病，一花錢(qián)就捉襟見(jiàn)肘。" 李嫂嘆了口氣，“自從四川芝皇農(nóng)業(yè)在村里建了菌菇基地，我就來(lái)這兒上班了，日子才慢慢好起來(lái)。"

在菌菇大棚里，李嫂是出了名的能干。她不僅會(huì)給菌菇噴水、通風(fēng)，還能準(zhǔn)確地判斷菌菇的生長(zhǎng)情況?！斑@都是練出來(lái)的，剛開(kāi)始的時(shí)候，我也經(jīng)常出錯(cuò)，把菌菇給養(yǎng)壞了，心里特別難過(guò)。" 李嫂說(shuō)，“后來(lái)跟著技術(shù)員學(xué)，自己也慢慢摸索，才掌握了竅門(mén)。"

四川芝皇農(nóng)業(yè)的菌菇大棚里，采用了很多先進(jìn)的設(shè)備。溫濕度傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)控著大棚里的環(huán)境，一旦出現(xiàn)異常，就會(huì)自動(dòng)報(bào)警。“有了這些設(shè)備，我們種菌菇就輕松多了，不用像以前那樣整天守在大棚里。" 李嫂笑著說(shuō)，“而且這些設(shè)備還特別準(zhǔn)，能讓菌菇在最適宜的環(huán)境里生長(zhǎng)，產(chǎn)量和品質(zhì)都提高了不少。"

除了種植菌菇，李嫂還在芝皇農(nóng)業(yè)的幫助下，學(xué)會(huì)了制作菌菇干。“把新鮮的菌菇摘下來(lái)，清洗干凈，然后放在烘干機(jī)里烘干，就能做成菌菇干了。" 李嫂一邊演示，一邊說(shuō)，“這菌菇干味道特別好，泡發(fā)后炒菜、煲湯都特別香，很受大家歡迎。"

村里的年輕人也看到了菌菇產(chǎn)業(yè)的前景，紛紛回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。小王就是其中一個(gè)，他在網(wǎng)上開(kāi)了一家店，專(zhuān)門(mén)賣(mài)村里的菌菇和菌菇制品?！艾F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，我想把咱們的好東西賣(mài)到更遠(yuǎn)的地方去。" 小王信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)，“芝皇農(nóng)業(yè)還幫我們做產(chǎn)品包裝和宣傳，現(xiàn)在我的網(wǎng)店生意越來(lái)越好，每個(gè)月都能賺不少錢(qián)。"

菌菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也帶動(dòng)了村里其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。村里開(kāi)起了好幾家餐館，專(zhuān)門(mén)做以菌菇為特色的菜肴，吸引了不少外地游客前來(lái)品嘗?！澳憧催@道香菇燉雞，用的就是咱自己種的香菇，味道鮮美得很。" 餐館老板笑著說(shuō)，“以前哪敢想，咱們這小山村也能有這么多游客。"

李嫂每個(gè)月的工資，除了日常開(kāi)銷(xiāo)，還能攢下不少?！拔掖蛩阍俑蓛赡?，就把家里的房子翻新一下，讓孩子能有個(gè)更好的學(xué)習(xí)環(huán)境。" 李嫂的眼里充滿(mǎn)了希望，“等孩子再大一點(diǎn)，我還想跟芝皇農(nóng)業(yè)合作，自己搞一個(gè)小的菌菇大棚，再多賺點(diǎn)錢(qián)。"

傍晚，李嫂下班回家，路過(guò)村里的文化廣場(chǎng)，看到很多村民在那里跳舞、聊天，一派熱鬧祥和的景象。“以前村里哪有這么熱鬧，大家都忙著掙錢(qián)，根本沒(méi)時(shí)間聚在一起。" 李嫂說(shuō)，“現(xiàn)在好了，大家靠著菌菇產(chǎn)業(yè)都富起來(lái)了，也有心思搞點(diǎn)娛樂(lè)活動(dòng)了，日子過(guò)得越來(lái)越有滋味了。"

月光灑在菌菇大棚上，給大棚披上了一層銀紗。李嫂知道，在四川芝皇農(nóng)業(yè)的帶領(lǐng)下，她們的日子會(huì)像這大棚里的菌菇一樣，越來(lái)越興旺，越來(lái)越紅火。