四川
在昆明吃野生菌火鍋，一定不能錯過這家已經(jīng)開了整整30年的老字號——野菌園！
位置在關興路，雖然不是網(wǎng)紅打卡地，但是真正懂吃的人都知道這里的厲害。
他家的招牌是土雞熬制的菌湯底，用新鮮野生菌一煮，那個香味真的會讓人忘不了！
從牛肝菌、干巴菌到青頭菌，每天都是現(xiàn)撿現(xiàn)送，鮮得滴水。
必點TOP3：
? 炒牛肝菌：鍋氣十足，菌香濃郁，一吃就停不下來
? 野生菌餃子：外皮Q彈，里面是滿滿的菌菇肉餡，太特別了！
? 現(xiàn)烤臭豆腐：外焦里嫩，搭配秘制蘸水，驚艷！
不僅曾獲得「中國名火鍋」「云南省金牌火鍋」「餐飲文化名店」等榮譽，還有不少明星悄悄來吃過哦～
這家老店沒有浮夸裝修，卻靠一碗熱氣騰騰的菌湯，留住了老昆明的味道和回憶。現(xiàn)在正是野生菌的季節(jié)，不來真的會后悔！
文圖：張耀輝
編輯：陳希
編審：陳清云
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