抑郁癥影響全球超過(guò) 2.8 億人 ，但是 因?yàn)橐钟舭Y病因不明 其 治療效果往往不佳。 而 飲食可能是預(yù)防和管理抑郁癥的一個(gè)有前景的途徑 ， 研究顯示 地中海式飲食與抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)降低近 35% 有關(guān)，同 時(shí) 顯示出情緒癥狀減少的效果。

盡管這些發(fā)現(xiàn)背后的特定食物群尚未明確，但最近的研究表明，柑橘類(lèi)水果，如橙子和葡萄柚，與較低的抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。

近日， 哈佛醫(yī)學(xué)院團(tuán)隊(duì)在《 Microbiome 》 發(fā)表了題為“ F. prausnitzii potentially modulates the association between citrus intake and depression ”的 研究文章 ，這項(xiàng)研究 結(jié)合了 參與者 數(shù)十年的詳細(xì)飲食和抑郁癥信息，以及宏基因組學(xué)、代謝組學(xué)、宏轉(zhuǎn)錄組學(xué)和宿主基因表達(dá)數(shù)據(jù) ，是 首次也是最深入地探討腸道微生物群如何影響飲食 - 抑郁癥軸的研究之一 。

研究 發(fā)現(xiàn) 攝入柑橘及其成分與較低的抑郁風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)，并改變了 15 種腸道微生物物種的豐度，包括富集的普拉梭菌。 反過(guò)來(lái)，發(fā)現(xiàn)在抑郁癥患者中，普拉梭菌及其代謝通路 S- 腺苷 -L- 甲硫氨酸（ SAM ）循環(huán) I 的豐度較低。 進(jìn)一步探索二者的 因果關(guān)系發(fā)現(xiàn)普拉梭菌的 SAM 生成減少可能會(huì)降低與 5 - 羥色胺和多巴胺合成相關(guān)的腸道單胺氧化酶 A 基因的表達(dá)。

這項(xiàng)研究共 分析超過(guò) 32,427 名參與者中柑橘消費(fèi)、腸道微生物群與抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)之間的相互作用 ， 前瞻性地研究了長(zhǎng)期攝入柑橘與抑郁癥及腸道微生物種類(lèi)豐富度之間的關(guān)系，并探討了這些微生物及其代謝潛力與抑郁癥之間的關(guān)聯(lián)。

總體而言， 在超過(guò) 222,923 個(gè)人年的隨訪中， 與柑橘消費(fèi)量最低的參與者相比，柑橘消費(fèi)量最高的參與者患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)降低了 22% 。

那么 為了探究柑橘中的哪些成分可能具有抗抑郁作用， 研究人員 首先分析了所有可用的微量營(yíng)養(yǎng)素與柑橘攝入量的相關(guān)性，并篩選出相關(guān)性中等或較高的成分，最終確定了生物黃酮 A 、福爾莫諾寧、呋喃香豆素、柚皮苷、總黃酮酮、橙皮苷、維生素 C （不包括補(bǔ)充劑）和木犀草素。

在這些成分中， 只有柚皮苷和福爾莫諾寧，這兩種存在于柑橘皮和果汁中的黃酮類(lèi)化合物，與抑郁癥有關(guān)聯(lián) 。 相比之下，維生素 C 的攝入量與抑郁癥無(wú)明顯關(guān)聯(lián)。

接下來(lái)， 研究人員 評(píng)估了柑橘攝入量與腸道微生物種類(lèi)豐富度之間的前瞻性關(guān)系 ， 處理了 808 個(gè)糞便宏基因組 后 最終在所有參與者中鑒定出 144 種微生物 ， 研究發(fā)現(xiàn)，柑橘攝入量在糞便收集前兩年的評(píng)估中，與腸道微生物群落結(jié)構(gòu)的輕微但顯著影響有關(guān)。通過(guò)多變量線性混合效應(yīng)模型進(jìn)行特征測(cè)試， 研究人員 確定了 15 種與柑橘攝入量相關(guān)的微生物物種，其中 11 種與柑橘攝入量呈正相關(guān)， 4 種與柑橘攝入量呈負(fù)相關(guān)。

正如預(yù)期， 柑橘的攝入量與多種豐富的膳食纖維代謝物和短鏈脂肪酸生產(chǎn)者呈正相關(guān)，包括糞腸球菌、短梭菌和長(zhǎng)雙歧桿菌。另一方面， 柑 橘的消費(fèi)量與腸道內(nèi)酸性乳桿菌、糞便擬桿菌和梅爾氏副擬桿菌的存在呈負(fù)相關(guān)。

隨后， 研究人員探究 了柑橘攝入中微量營(yíng)養(yǎng)素與上述 15 種腸道微生物之間的潛在關(guān)系。 他們發(fā)現(xiàn) 黃酮類(lèi)化合物中的生物查寧 A 、福莫諾寧、柚皮苷、橙皮苷和木犀草素與腸道酸桿菌和梅爾氏擬桿菌的豐度呈負(fù)相關(guān)。而先前的研究也表明黃酮類(lèi)化合物可能在減輕抑郁方面發(fā)揮作用。因此， 作為柑橘果實(shí)中的重要微量成分，黃酮類(lèi)化合物可能對(duì)腸道微生物群產(chǎn)生顯著影響。

簡(jiǎn)而言之，這項(xiàng)研究 在兩個(gè)獨(dú)立的隊(duì)列中 均發(fā)現(xiàn) 柑橘攝入量與普拉梭菌豐度增加有關(guān)，而后者又與較低的抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。這一發(fā)現(xiàn)支持了飲食干預(yù)可以緩解或預(yù)防抑郁癥癥狀的觀點(diǎn)，并且為 抑郁癥 治療和生物標(biāo)志物的開(kāi)發(fā)提供了新的途徑。

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