前幾年一直都靠外賣度日，今年自己做飯開始陸續(xù)添置廚電?？紤]到早餐大都是提前買的一些半成品食物，用電磁爐加熱還得搭配鍋具，不僅繁瑣、速度慢，而且蒸汽燙過以后口感就沒那么好了。相比之下用微波爐加熱不僅速度快，還不影響食物的口感，更適合我這種挑剔的懶人。

對于廚電來說我并不盲目的推崇智能化，反倒更看重質量和性價比。多番對比之后選擇了宮菱XMAS平板微波爐，它主打的是發(fā)燒級性能和安全性，食材里外均勻受熱，而且拒絕多余功能，死磕7防母嬰級微波標準，即無毒、無粉塵、無輻射、無菌、無霉、無爬蟲、無爆裂，對普通消費者來說，花更少的錢買到更安全、更實用的產品才是最劃算的。

外觀方面屬于中規(guī)中矩，純黑色機身的微波爐不在少數(shù)，比白色更耐臟，放在廚房里時間久了也不會被油污熏黃。451*337*283毫米的三圍尺寸，擺在廚臺或者落地多層置物架上都沒問題。整機的用料和做工非常扎實，從包裝箱里搬出來的時候能夠明顯感覺到有分量，四周和背部的漆面噴涂以及拼接縫隙的處理也都很細致。

左側的面板是一塊航空級CE工藝的防爆、防微波玻璃，能夠避免高溫爆炸和微波泄露輻射的風險。從面板內側可以看到玻璃上的格柵紋路，烹飪期間透過玻璃可以隱約看到里面的食物。寬大的把手雖然看起來有些突兀，不過使用起來卻挺方便，隨便抓住一個位置就能拉開。

操作面板位于右側，通電以后上方的數(shù)顯屏幕亮起。下方預設的菜單按鍵可以直接調用，也可以通過數(shù)字手動設置烹飪時間，直接按下啟動鍵會進入30秒加熱模式，非常方便。并且它的按鍵還做了防誤觸設計，需要稍稍用力按壓才能觸發(fā)。

打開面板就可以看到爐腔的全貌，20L的容量足夠滿足一家人的烹飪需求。搪瓷材質的爐腔不僅耐刮耐磨，還耐高溫，加熱的時候不會析出有害物質，符合母嬰級標準。烹飪完以后油污會在高溫下分解，輕輕擦拭就能打理干凈。爐腔表面還有一層DOP生物膜，增強腔體的抗腐蝕性，避免長期使用下來高溫和油煙腐蝕腔體，擁有超常規(guī)6年無毒性能抗衰減認證。

和老式微波爐不同，宮菱XMAS的平板設計方案底部沒有凸起的轉軸，也不用另外安裝玻璃盤，就像電磁爐一樣直接把容器放上去就可以，不僅使用起來更方便，而且整個爐腔的一體性更好，不容易藏污納垢。

在加熱方面，宮菱XMAS平板微波爐也做了很多技術優(yōu)化和創(chuàng)新。通過雙微波速熱+鎖鮮技術、核定微波技術以及三重循環(huán)可穿透性微波“黑科技”，提升加熱的均勻性和穿透性，確保食物內外受熱均勻，避免外表烤焦但內里沒有加熱的情況，同時有效鎖住食材的水分，保持最佳的口感。

工作日早晨我一般會帶一根玉米當做早飯，把買來的速食玉米放到盤子里丟進微波爐，加熱3分鐘就可以拿出來吃了，無論怎么擺放玉米都能均勻受熱。最關鍵的是，用微波爐加熱不會像用蒸鍋那樣吸入大量水分導致玉米變得很黏，口感仍然像是剛煮出來一樣軟糯。

此外，宮菱XMAS平板微波爐還采用360度均勻折射腔體和高透率平板加熱工藝，利用微波在腔體內反復折射實現(xiàn)雙倍加熱效率，能夠精準控制和調節(jié)溫度。平常熱牛奶，只要30秒就能加溫到50度左右，剛剛合適飲用的溫度。

在此基礎上，再加上WOS智能溫控算法和NTC溫控陣列的配合，加熱均勻性也十分出色，即便是加熱較大分量的食物，里里外外也都能加熱到位。

得益于千元級高端搪瓷內膽以及表面的DOP生物膜涂層，使得微波爐腔體長期使用以后不易被腐蝕，從而避免腔體內油污、病菌、灰塵、顆粒物等沉積和揮發(fā)的問題，加熱完口味比較重的食物以后，腔體內也沒有異味殘留。再加上航空級CE工藝玻璃、高密度的SPX凈化吸附技術以及耦合式扇形散熱結構，既能杜絕爬蟲進入腔體，還能提升微波爐的抑菌能力，安全性也有保障。

到手用了半個多月，宮菱XMAS平板微波爐幾乎包攬了我的一日三餐。早晨熱玉米、牛奶和面包，中午煮肉片、煮米飯，晚上煮方便面或者雞蛋羹都沒問題。搭載多項創(chuàng)新技術設計，加熱速度快、受熱均勻，能夠保持食物最佳的口感；扎實的用料和精密的封裝工藝也避免了滋生細菌、灰塵和爬蟲侵入以及微波泄露的風險，可以稱得上是“好用又安全”。