為進(jìn)一步做好食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)“紅黑榜”管理工作，督促其全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。南皮縣市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)我縣食品“三小”質(zhì)量提升工作，將證照齊全、設(shè)施設(shè)備齊全、環(huán)境優(yōu)良、食品安全制度執(zhí)行到位的經(jīng)營(yíng)戶作為“紅榜”對(duì)象，將環(huán)境臟亂差、設(shè)施設(shè)備不全、未落實(shí)食品安全制度的經(jīng)營(yíng)戶作為“黑榜”對(duì)象，向社會(huì)公示，接受公眾監(jiān)督，督促經(jīng)營(yíng)單位主動(dòng)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，以達(dá)到整改提升效果，保證食品安全?，F(xiàn)將2025年3-4月份食品“三小”紅黑榜名單公示如下:

2025年3-4月份食品“三小”紅黑榜名單

紅黑榜

經(jīng)營(yíng)單位名稱

上榜理由

紅榜

一

南皮縣來(lái)一碗板面餐飲服務(wù)店

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈衛(wèi)生

紅榜

二

南皮縣福到家砂鍋店

地板干凈，衛(wèi)生良好

紅榜

三

南皮縣尕奴面館

擺放整潔，干凈，有秩序

紅榜

四

南皮縣徽太快餐服務(wù)店

環(huán)境衛(wèi)生，布置明亮整齊

紅榜

五

南皮縣馨澤快餐店

衛(wèi)生環(huán)境好，擺放整潔

紅榜

六

南皮縣上茶餐飲店

衛(wèi)生環(huán)境整潔美觀

紅榜

七

南皮縣福小娟餐飲店

干凈衛(wèi)生，制度健全

紅榜

八

南皮縣劉洋快餐服務(wù)店

環(huán)境整潔美觀，制度健全

紅榜

九

南皮縣余鋒餐飲店

后廚干凈整潔

紅榜

十

南皮縣老隨牛肉面館

衛(wèi)生條件好，環(huán)境美觀

黑榜

一

南皮縣馨香園餐飲店

店內(nèi)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，后廚油污重

黑榜

二

南皮縣偉濤餐飲服務(wù)店

店內(nèi)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)

黑榜

三

南皮縣澤鵬快餐店

后廚操作臺(tái)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)

黑榜

四

南皮縣易客源快餐店

后廚操作臺(tái)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)

黑榜

五

南皮縣希棟快餐店

后廚調(diào)料架擺放混亂，衛(wèi)生不整潔

黑榜

六

南縣簡(jiǎn)單吃點(diǎn)快餐食品經(jīng)營(yíng)店

環(huán)境臟亂差，垃圾桶無(wú)蓋

黑榜

七

南皮縣早一點(diǎn)快餐店

衛(wèi)生條件差，垃圾桶無(wú)蓋，制度不健全

黑榜

八

南皮縣柳猛餐飲店

后廚環(huán)境臟亂差，垃圾桶無(wú)蓋

黑榜

九

南皮縣楊羅餐飲店

環(huán)境雜亂，食品就地存放，垃圾桶無(wú)蓋

黑榜

十

南皮縣晉廂緣小吃餐飲部

環(huán)境臟亂差，食品添加劑開(kāi)蓋放置，垃圾桶無(wú)蓋