在中國人的果盤里，藍(lán)莓正上演著“逆襲神話”。從十年前超市里鮮有人問津的“貴族水果”，到如今Z世代追捧的輕食頂流，這場變革的背后，是佳沃藍(lán)莓用"科技種果+精準(zhǔn)營銷"的組合拳，改寫了藍(lán)莓在中國市場的命運。

最近，佳沃藍(lán)莓再度發(fā)起品牌攻勢，依托分眾傳媒電梯場景精準(zhǔn)觸達(dá)4億城市中產(chǎn)，以“用眼過多，吃佳沃藍(lán)莓”的品牌口號強化心智占位，繼續(xù)加速精品藍(lán)莓的大眾化破圈。這場基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與精準(zhǔn)營銷矩陣的協(xié)同突圍，不僅驗證了技術(shù)驅(qū)動型農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)化可能，更為小眾品類破圈突圍提供了可復(fù)制的范式樣本。

01品種革新，加速藍(lán)莓“國民化”進(jìn)程

藍(lán)莓的中國故事始于一場“從0到1”的產(chǎn)業(yè)革命。十年前，國內(nèi)藍(lán)莓市場尚處于萌芽階段，消費者對這顆“超級水果”的認(rèn)知局限于“酸澀難食”、“價格高昂”等刻板印象，甚至不了解其營養(yǎng)價值。而佳沃藍(lán)莓的入場，徹底改變了這一局面。

佳沃藍(lán)莓深知，只有讓消費者真正“愛吃”，才能推動這一超級水果從“健康概念”走向“日常餐桌”。為此，佳沃藍(lán)莓與澳大利亞Mountain Blue、美國Fall Creek等國際育種巨頭合作，建設(shè)了國內(nèi)最早的藍(lán)莓品種引進(jìn)資源譜，引入超過40個專利品種，并自主研發(fā)10余個新品種，顯著提升了藍(lán)莓的產(chǎn)量與品質(zhì)。

除了品種外，佳沃藍(lán)莓還率先引入數(shù)智化種植技術(shù)。在云南紅河、德宏等核心產(chǎn)區(qū)，佳沃藍(lán)莓創(chuàng)新應(yīng)用全基質(zhì)無土栽培技術(shù)，通過椰糠基質(zhì)與水肥一體化系統(tǒng)的精準(zhǔn)配比，突破傳統(tǒng)土壤限制，實現(xiàn)藍(lán)莓種植標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)能規(guī)?；?。

數(shù)智化管理系統(tǒng)實時監(jiān)測糖酸比、果徑、果粉等品質(zhì)指標(biāo)，也實現(xiàn)了藍(lán)莓品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化。藍(lán)莓采摘后，會按照嚴(yán)格的酸糖比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測、篩選，從采摘端的“枝頭2小時入冷庫”到物流端的“48小時直達(dá)終端”，全流程冷鏈體系不僅讓藍(lán)莓以最佳狀態(tài)進(jìn)入市場，更延長了藍(lán)莓的貨架期和消費者購買后的保存期。

以佳沃藍(lán)莓最新的明星產(chǎn)品L25“花香藍(lán)莓系列”為例，這款精心種植篩選的爆款品種，是經(jīng)國際領(lǐng)鮮品種正版授權(quán)的高端品種，不僅果徑大、果實緊實酥脆、糖酸比高，還帶有淡淡的花香味，與藍(lán)莓本身的果香相互交融，深受消費者喜愛。同時，該品種還獲得航天生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、低GI認(rèn)證，低GI對穩(wěn)定血糖水平、管理體重、改善腸道健康都有益處。此外，L25商品性好、耐儲存，使其得以“雄霸”藍(lán)莓市場。

憑借持續(xù)的技術(shù)革新與科技賦能，佳沃藍(lán)莓團(tuán)隊不僅實現(xiàn)了藍(lán)莓果徑、甜度與口感的全面升級，還極大地提高了藍(lán)莓的種植效益，推動市場價格下探至行業(yè)新低。這種從田間到餐桌的全鏈路優(yōu)化，成功打破精品藍(lán)莓的消費壁壘，讓超級水果開始走向日常餐桌。

02刷屏分眾，推動“超級水果”大眾化破圈

在完成品種優(yōu)化與品質(zhì)提升后，佳沃藍(lán)莓戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)移至消費場景創(chuàng)新，破解“酒香也怕巷子深”的營銷困局，推動大眾對藍(lán)莓品類的認(rèn)知升級。

佳沃藍(lán)莓以“用眼過度，吃佳沃藍(lán)莓”這一精準(zhǔn)廣告語為切入點，成功錨定現(xiàn)代人對眼健康的深層焦慮，構(gòu)建起品牌傳播的超級符號，并通過一系列品牌宣傳和營銷活動，持續(xù)提升品牌影響力。例如，攜手中國航天啟動“養(yǎng)眼公益計劃”，成為乒乓球亞洲杯官方贊助商，與奈雪的茶推出聯(lián)名款“霸氣藍(lán)莓”茶飲，并在小紅書、抖音等社交平臺面向消費者進(jìn)行種草與互動等，全方位解碼藍(lán)莓的營養(yǎng)價值，將藍(lán)莓的“超級水果”標(biāo)簽植入消費者心智。

在完成基礎(chǔ)認(rèn)知鋪墊后，佳沃藍(lán)莓選擇刷屏分眾電梯媒體，利用當(dāng)下極具引爆效應(yīng)的中心化媒介構(gòu)建全場景覆蓋的傳播網(wǎng)絡(luò)，高頻觸達(dá)4億消費風(fēng)向標(biāo)人群。在廣告片中，佳沃藍(lán)莓通過“眼睛疲勞、追劇護(hù)眼、學(xué)習(xí)恢復(fù)”等微場景敘事，將“用眼過多，吃佳沃藍(lán)莓”的核心廣告語轉(zhuǎn)化為條件反射式認(rèn)知。

分眾傳媒的場景化傳播成為佳沃藍(lán)莓破圈的關(guān)鍵引擎——在寫字樓場景，面對屏幕藍(lán)光侵蝕的辦公族逐漸形成“藍(lán)莓=護(hù)眼”的肌肉記憶；在社區(qū)電梯間，關(guān)注兒童視力健康的家長將藍(lán)莓納入家庭采購清單；在商超貨架前，分眾廣告的記憶鋪墊直接催化購買決策。通過分眾的引爆式傳播，更多消費者通過廣告第一次認(rèn)識了這一健康品牌，也讓佳沃藍(lán)莓成功從“超級水果”進(jìn)化為“國民零食”。

佳沃藍(lán)莓憑借品種革新、數(shù)智化種植技術(shù)與分眾引爆策略的三重驅(qū)動，成功打破藍(lán)莓的小眾市場壁壘，不僅催化了消費端的藍(lán)莓熱潮，更帶動上游種植產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)。

隨著國民健康意識的提升，藍(lán)莓作為高營養(yǎng)價值水果的市場潛力正逐步釋放，行業(yè)競爭已全面轉(zhuǎn)向品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)能規(guī)模與品牌影響力的多維博弈。作為行業(yè)領(lǐng)跑者，佳沃藍(lán)莓有望憑借其在品種創(chuàng)新、科技種植和品牌勢能上的優(yōu)勢，繼續(xù)為行業(yè)帶來更多的創(chuàng)新與驚喜，推動藍(lán)莓市場的升級與變革。