自1938年在美國(guó)比佛利山莊創(chuàng)立以來(lái)，勞瑞斯慢烤牛排館（Lawry’s The Prime Rib）便以其獨(dú)特的低溫慢烤工藝和深厚的家族傳統(tǒng)，成為全球美食愛(ài)好者心中的經(jīng)典象征。如今，這一享譽(yù)全球的傳奇牛排館正式進(jìn)駐深圳，落址于深圳前海寶安瑞吉酒店51層云端，盡攬城市天際線美景，酒店由享譽(yù)國(guó)際的設(shè)計(jì)大師André Fu 匠心打造，優(yōu)雅的設(shè)計(jì)理念完美融合現(xiàn)代奢華與東方韻味。深圳前海，作為大灣區(qū)的重要樞紐，已然成為匯聚鵬城新貴的高端商務(wù)新地標(biāo)。這是繼上海之后，Lawry’s勞瑞斯在中國(guó)開(kāi)設(shè)的第二家門店，進(jìn)一步彰顯品牌在中國(guó)市場(chǎng)的深耕與拓展。

– 傳奇牛排，續(xù)寫(xiě)品牌百年歷史

勞瑞斯的傳奇始于好萊塢黃金年代，由創(chuàng)始人勞倫斯?弗蘭克（Lawrence L. Frank）與沃爾特?范?德?坎普（Walter Van de Kamp）聯(lián)手打造。他們將家族聚餐的溫馨記憶融入每一塊牛排的肌理，并以熱情好客的待客之道和對(duì)味覺(jué)的極致追求，奠定了Lawry’s勞瑞斯的品牌精神。如今，這份初心跨越時(shí)空，在中國(guó)得以完美傳承。

Lawry’s勞瑞斯的經(jīng)典慢烤工藝，歷經(jīng)近乎一個(gè)世紀(jì)的傳承與創(chuàng)新，始終保持著最初的純粹與精致。每一塊牛排都在低溫下緩慢烘烤，以鎖住肉質(zhì)的鮮嫩與汁水，帶來(lái)無(wú)與倫比的口感體驗(yàn)。這不僅是一種技藝，更是一場(chǎng)穿越時(shí)空的味覺(jué)對(duì)話——用現(xiàn)代手法演繹傳統(tǒng)風(fēng)味，在東西方美食文化的交融中尋找和諧與共鳴。

– 雙城邂逅，穿越時(shí)光的藝術(shù)空間

酒店及餐廳的整體空間設(shè)計(jì)由國(guó)際知名設(shè)計(jì)師傅厚民（André Fu）傾力打造，以“雙城邂逅”為核心理念，將1904年紐約瑞吉的古典優(yōu)雅與深圳的先鋒精神巧妙融合，打造獨(dú)特的都市記憶。這種對(duì)歷史與現(xiàn)代、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交融，也在Lawry’s 勞瑞斯深圳店得到了更細(xì)膩的詮釋。

他以嶺南美學(xué)為基底，將嶺南雅韻、舊南洋風(fēng)情與美式爵士的華麗浪漫交織，嶺南的雅致風(fēng)骨、舊南洋的慵懶情懷、美式爵士的摩登張力，在這里交織共鳴，為空間賦予了文化的溫度與藝術(shù)的靈魂，讓賓客在視覺(jué)與心靈的共振中，沉浸于一場(chǎng)跨越時(shí)空的美學(xué)盛宴。在Lawry’s 勞瑞斯深圳店，他用設(shè)計(jì)喚醒對(duì)在地文化的深層記憶，打造一處讓人流連忘返的都市餐飲空間。

勞瑞斯的傳奇不僅鐫刻于其經(jīng)典的慢烤工藝之中，更體現(xiàn)在每一處細(xì)節(jié)。從比弗利山莊的首家餐廳，到如今遍布全球的頂級(jí)餐飲版圖，勞瑞斯始終堅(jiān)守卓越品質(zhì)，以精選食材和精湛技藝，為全球食客帶來(lái)難忘的味覺(jué)體驗(yàn)。深圳店的開(kāi)幕，不僅見(jiàn)證品牌在亞洲市場(chǎng)的進(jìn)一步深耕，更為這座充滿活力的國(guó)際都市帶來(lái)一場(chǎng)前所未有的味覺(jué)盛宴。

置身Lawry’s 勞瑞斯深圳店，俯瞰城市繁華天際，當(dāng)?shù)恫孑p輕劃開(kāi)慢烤牛排的瞬間，肉香四溢、醇厚悠長(zhǎng)，那一刻，仿佛穿越回1938年的比弗利山莊，沉浸在跨越世紀(jì)的美食傳承之中，完成了一場(chǎng)跨越時(shí)空的美食與文化盛宴，體驗(yàn)經(jīng)典與創(chuàng)新的完美交融。