近日，臨滄市云縣涌寶鎮(zhèn)棠梨樹(shù)村的2000畝樹(shù)頭菜迎來(lái)了大豐收，田間地頭一片繁忙景象，鮮嫩的樹(shù)頭菜成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鸶泶瘛薄?/p>

在棠梨樹(shù)村路邊組，村民劉文成正忙著收購(gòu)樹(shù)頭菜，他家種植了20多畝樹(shù)頭菜，今年行情不錯(cuò)，品質(zhì)好的樹(shù)頭菜能賣到一斤20元以上。除了自家種植，他還收購(gòu)附近農(nóng)戶的樹(shù)頭菜，每年能收購(gòu)6噸左右的樹(shù)頭菜，主要銷往昆明和浙江等地，收入可觀，能夠帶領(lǐng)大家一起增收致富。

像劉文成這樣的收購(gòu)商在棠梨樹(shù)村還很多，本地和外地的都有。收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，前來(lái)售賣樹(shù)頭菜的農(nóng)戶絡(luò)繹不絕，稱重、驗(yàn)菜、裝車，收購(gòu)商們忙得不可開(kāi)交。大家一手交錢一手交貨，臉上都洋溢著豐收的喜悅。

樹(shù)頭菜屬珍稀野生蔬菜，其口感清涼脆爽、鮮嫩可口，風(fēng)味獨(dú)特，是純天然、綠色、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)蔬菜，用臘肉炒、干辣椒炒，把樹(shù)頭菜焯水后，切段，像拌其他涼菜一樣放上各種調(diào)料拌出來(lái)，成為一道品嘗“春天”的涼菜，也深受食客喜愛(ài)。

樹(shù)頭菜種植后養(yǎng)護(hù)簡(jiǎn)單，僅需每年采摘后進(jìn)行修剪，還可根插繁殖，成本較低，市場(chǎng)前景廣闊。隨著樹(shù)頭菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，不僅鼓起了村民的“錢袋子”，也為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。據(jù)涌寶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人表示，下一步，涌寶鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對(duì)樹(shù)頭菜產(chǎn)業(yè)的扶持力度，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和品牌建設(shè)，進(jìn)一步拓寬銷售渠道，讓這小小的樹(shù)頭菜成為帶動(dòng)群眾增收致富的大產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。（彭素清、周李芳、沈仕春）